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本文介绍各种花树果的神奇功能,是值得大家生活养生的宝书。

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帖子 由 Admin 周日 六月 06, 2021 11:42 am

本文介绍各种花树果的神奇功能,是值得大家生活养生的宝书。

药 草 胜 境
 

目录:
药草胜境:著书玉旨:::::::::::二
本道院华陀仙翁  序文::::::::::三
第一回  苗栗县铜锣乡:杭菊:::::::四
第二回  台东县金峰乡:洛神葵::::::七
第三回  花莲仑山部落:苦茶树::::::十
第四回  云林县水林乡:甘藷::::::十五
第五回  花东地区:金针花:::::::十八
第六回  屏东县恒春镇:白芝麻:::::廿二
第七回  八卦山脉:生姜::::::::廿七
第八回  苗栗县公馆乡:红枣::::::卅一
第九回  花莲县寿丰乡:山苦瓜:::::卅五
第十回  宜兰县礁溪乡:金枣::::::卅八
第十一回  成功镇小马部落:南瓜::::四二
第十二回  嘉义县阿里山乡:咖啡::::四五
 
第十三回  关庙区&屏东县:凤梨::::四八
第十四回  蔬果之利益众生:::::::五十
第十五回  花莲县凤林镇:土肉桂::::五二
第十六回  台中市大雅区:红薏仁::::五五
第十七回  成功镇小马部落:向日葵:::五九
第十八回  彰化县员林镇:葡萄:::::六二
第十九回  花莲县玉里镇安通:当归:::六五
第二十回  彰化县花坛乡:茉莉花::::六八
第廿一回  花莲县吉安乡:丹参:::::七一
第廿二回  台东县知本地区:姜黄::::七四
第廿三回  高雄市美浓区:白萝卜::::七七
第廿四回  彰化县二林镇:胡萝卜::::七九
第廿五回  云林县麦寮乡:结球莴苣:::八二
第廿六回  花莲县吉安乡:山药:::::八六
第廿七回  台东县金峰乡:红藜:::::九十
第廿八回  新竹县关西镇:仙草:::::九二
第廿九回  宜兰县大同乡:高丽菜::::九五
第三十回  台中市大甲区:黄豆:::::九八
第卅一回  南投县信义乡:梅子::::一○一
第卅二回  台南市楠西区:冬瓜::::一○六
第卅三回  彰化县二林镇:荞麦::::一○九
第卅四回  屏东市‧将军区:牛蒡:::一一二
第卅五回  台中市大雅区:小麦::::一一五
第卅六回  金门县金城镇:高梁::::一一八
第卅七回  台中市潭子区:马铃薯:::一二二
第卅八回  屏东县崁顶乡:红豆::::一二五
第卅九回  屏东县车城乡:洋葱::::一二七
第四十回  嘉义县阿里山乡:山葵:::一三一
第四一回  高雄市桃源区:天医院:::一三五
太上老君  跋文:::::::::::一四一
华陀仙翁  跋文:::::::::::一四一
药草胜境:完书玉旨:::::::::一四二
无极五方证道院  简介::::::::一四四






本道院院尊关  登台       乙未年五月廿六日
圣示:今夜恭接《药草胜境》:著书玉旨,命本道院福德正神十里外接驾,命本道院城隍五里外接驾,其余神人排班候驾。诸生切莫失仪!可。  吾退!
金阙上相诸葛武侯  降
圣示:今夜,  吾奉玉诏诚为贵《懿敕宝德大道院》著书,颁布探索药草之著书玉旨而来。
近年来,社会大众普遍意识到生存环境与饮食问题对人体健康的重要性,并积极寻找各种可能增加人体健康的方法及药用保健的植物,因而许多传统中草药的搜寻、研究而日渐受到重视;是以,认得身边的药草,野草有时就成宝。

玉     旨
玉诏宣读。神人俯伏。
钦    奉
玉皇大天尊玄灵高上帝  诏曰:
朕居凌霄,统御万灵,位居尊而鉴卑,日理万机,无时不以苍生为念。今查尔南赡部洲台疆《懿敕宝德大道院》,神人一致,代天宣化,有鉴于此,特敕旨乙道,命由贵道院领旨再著造宝书,认识身边常见的蔬果药草,题其颜曰:药草胜境,命贵道院王母娘娘为主著仙师,命正鸾延笔陈生美宇为主著正鸾,直至书成。
药用植物是少数不需要农药就能长得好的植物,因为它的味道很重,害虫不喜欢吃;是以,药草对人体具保健功效。中国有三绝:一针、二灸、三药草,郊野一片青草,亦株株具疗效,著作探索药草专书,俾助益修子识得本草之药用,知其应用药草针砭,随手拈来,神似华陀,利己利他,增广见闻,不亦乐乎!
钦哉勿忽。叩首谢恩。
天运岁次乙未年五月二十六日
 
本道院华陀仙翁  登台    乙未年六月初十日
序文
现代人强调养生的观念,坊间因而衍生各种养身之法。有专家认为,世人居住的环境〈诸如:空气、土壤〉、食物、饮食,原本就存在有成千上万种的化学物质,当世人的身体正常新陈代谢时,就能将有害物质自动排出体外。
然而随着年龄的增长,生病或不爱运动等因素,导致五脏六腑器官的功能退化与代谢能力的降低,再加上食物讲求精致化,添加了许多的化学物质,让体内毒素无法有效的排出体外之后,开始屯积在体内,进而破坏身体细胞,甚至影响身体系统的功能,导致世人提前老化,产生慢性疾病等问题。
现代人之所以有慢性病、健康等问题丛生,就是因为身体内累积的毒素无法有效排出体外所致;是以,迈向二十一世纪,吃肉过多,危害健康及地球生态,多吃蔬果,有益身体,已经逐渐成为全人类的共识。蔬食对于人类的身心健康有益处,不但能养身,还可以使身体健康长寿,亦能养心,长养慈悲之心,又能养性,培养善良的性情;所以,做菜的食材,以简单、营养、美观、可口、清淡易消化为原则,以此原则而推广蔬食,让更多人了解蔬食其实是不难也不难做,蔬食不仅健康长寿,也可以享受色香味俱全的美味,盘盘菜香无量无边。
愿世人注意蔬食之养身,有健康的身体,始能修身养性也。
本道院华陀仙翁  序于懿敕宝德大道院
天运岁次乙未年六月初十日


第一回  苗栗县铜锣乡:杭菊
本道院王母娘娘娘娘 登台 乙未年十一月十三日
陈生:徒儿恭向恩师顶礼五叩首!
王母:徒儿免礼!
陈生:徒儿曾经跟随仙佛出勤公务之际,于八大森林游乐区见过小花神,司马库斯河岸边、金针山山区亦见过小花神,当时不觉有异样,也不曾多想,当下觉得小仙女活泼开朗超可爱的。直到二○一四年十二月四日永林师兄带着徒儿前往苗栗县铜锣地区探索「杭菊」,才发现在青山绿水、云雾飘渺的山境地区,一片种植杭菊的农田上,竟然也有小仙女的仙踪。
一时心血来潮,便四处去探索,奇异的事就这样发生囉!当时,我们无论走向哪个田埂,花香、笑声、歌声,就从四面八方涌出来,当徒儿正感觉讶异之时,眼前已出现一群群小仙女在山腰上载歌载舞了,此时此刻再怀疑自己的听闻,也许又会失去学习的机会了。
所以,当下告知永林师兄灵异事迹,再恭请仙佛慈悲教导。如此一来,我便可以探索药草系列了。
王母:只要认得身边的药草,野草有时也成宝。
陈生:徒儿明白。新的一年度,开拓新的探索系列,如此一来,乙未年就不会懈怠与怠惰了。
台东地区盛产「白菊花」,铜锣地区盛产「黄菊花」。二○一四年十二月廿九日前往台东之时,杭菊已结束生产期,所以未能真正深入探索,虽然可惜,但也有其他收获,譬如:洛神、生姜、当归、丹蔘、苦茶树等。
王母:任何的花草、药草,均有其生长的季节性,尔可以多加细心观察。
一般而言,「黄菊花」多用于外感风热,「白菊花」则用于清热平肝明目。
陈生:二○一四年十二月中旬,黑龙江省哈尔滨市王医师父女〈均是中医师〉远道而来结缘,座谈中,与我们探讨药材的相关信息,王医师父女也发觉到有些药材甚为奇怪,譬如:甲城所种植的药草,使用起来疗效一级棒,乙城所栽种药草的疗效却不彰。因此,他们必须到各地去寻找能够符合使用且疗效能够发挥作用的药草。
王母:那徒儿可懂得其中的原因吗?
陈生:当然知道,不过徒儿不敢大意。
中国医术有三绝,一针、二灸、三用药,所以,还是请永林师兄与王医师父女对谈,徒儿在旁聆听学习。王医师慧根性甚强,听到永林师兄的叙述,他们很快的融会贯通为什么有些药草疗效相当好的原因,也就是说他们马上明白为何有的药草非常好,有的药效不佳囉!
王母:人家可是来自药草世家,当然也懂得所谓的「药草神」了。
陈生:是呀!是呀!恩师慈悲!话说苗栗县铜锣地区的杭菊,刚开始寻找之时,我们追踪不到特殊要探索的景致;之后,发现山坡上有一群群小仙女在飞舞、嘻笑,引发徒儿好奇的去追寻。结果,我都还没有飞出去,祂们已列队飞奔而来了,剎那间,花香薰得我头昏眼花、鼻子过敏啦!
王母:哈!……。是汝欠缺抵抗力啦!
陈生:在祂们修静定之时,无论如何都是无法寻到踪迹的;因为,「药草神」降落花间修持静定,亦即是禅修,只见花儿都在睡觉囉!
王母:静定,怎么变成睡觉了?
花神在花间修静定,乃是非常重要的课程,通常花神修静定时间,均需一个时辰,便是两个小时;所以,午时一到,祂们便快快乐乐、活活泼泼飞跃于花田,也就是汝所见、所听、所闻,如何!
陈生:好有灵气的一群花神哟!长久以来,徒儿怎么就没有发现苗栗县铜锣地区也有一处这么有灵气的地方啊!
王母:现在发现也不迟呀!对了。花神会在修静定前的一个时辰先行工作,之后再进行静定,以圆满一天的固定课程。所有的活动课程,则关系着日后的药效。
陈生:徒儿可以访问那一位小仙女吗?
王母:当然可以!汝前去访问!
陈生:〈陈生走向前,鞠躬问候。〉
小仙女大家好!看到妳们兴高采烈的飞舞,可惜了我是凡人,不能与妳们载歌载舞,妳们的喜悦从刚才到现在一直感染着我,我心中也一直涌上喜悦耶!
小仙女:师姐!我是怡珊,还有谊侦喔!妳都没有看到我们两人哟!
陈生:有啦!只是不好意思说,因为我怕认错人啦!妳们看!这么多小仙女,左看右瞧,似乎我全认识唷!
妳们说,万一我不小心认错了人,怎么办?
小仙女:也对喔!
陈生:〈此时,小仙女转头向大家的身上瞧了又瞧,就是没有看到识别证,但是动作在剎那间是超美的。〉
好了。妳俩就别找了,而我也别随便指认谁是谁,我们坐下来聊一聊,好吗?
小仙女:好呀!
陈生:在田野间工作、修静定,会辛苦吗?
小仙女:不会啦!要快乐工作,药草才有效用的。
师姐!妳看这么一大片黄色的杭菊,因为有我们的认真,它们每一朵花才有功效的。
师姐!妳看到四处驻守的仙翁吗?祂们就是教我们的神仙爷爷喔!
陈生:的确,每个定点皆有仙翁驻守着。仙翁教导妳们工作、静定,那妳们要认真学习,知道吗?
小仙女:OK。师姐谢谢妳!记得要多喝菊花茶,可以让妳变漂亮喔!
我们要回去了。拜拜!
陈生:好可爱唷!恩师慈悲!今日,我们介绍菊花给大家养身,希望大家在食安问题之后,能够食的更健康与安全。
王母:凡任何食材均有其功效,但也不宜多食。探索药草专书,俾使修子识得身边草木之药性,知其应用之针砭,随手拈来,神似华陀,利己利他,且增广识闻,不亦乐乎!
可。停笔。  吾退!
陈生:谢谢恩师慈悲!学生恭送恩师圣驾五叩首!

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帖子 由 Admin 周日 六月 06, 2021 11:49 am

第五回  花东地区:金针花
本道院王母娘娘  登台    乙未年三月廿五日
圣示:探讨「金针花」之特性。
陈生:学生恭向恩师顶礼五叩首!
王母:贤生免礼!
陈生:每年8到10月份,花莲县赤科山、六十石山&台东县太麻里金针山,皆会出现满山遍野的金针花。当阳光洒落山间之时,那自然的金黄色泽更显耀眼,从高处一眼望去,彷彿铺了一层鲜绿艳黄相间的大片地毯,令人如入仙境。
伫立于六十石山,眺望山区一望无际的花海,顿时心旷神怡。只是要上来的路途,羊肠小道,崎岖不平,实在太恐怖了,幸亏我们司机的驾驶技术不错。
恩师慈悲!方才,瞬息万变中,风起云涌而来的花仙子,怎么看起来非常象是:惟英姐姐以及她们的道亲。此是仙佛特意开放景象给我了解的吗?
对了。还有另一组的仙子们,似乎是宫庙系统的修子,就很对不起了,我真的对妳们不了解。请见谅!
王母:此是惟英及其道亲之金针花仙子。
方才,汝所见到的景况,正是她们修完静定,下课时候,排序进行另外的课程;适巧尔等上山探索,乃见证到如此难得一见的实景。
陈生:哇!我们还真不虚此行!谢谢仙佛慈悲安排!
当下,咱们永林师兄亦发觉更新的天机唷!
多年生的金针花,生长栽培于海拔七百公尺至一千公尺左右,在台湾地区则以花莲县富里的六十石山、玉里的赤科山以及台东县太麻里乡的金针山最为出名。
太麻里,在排湾族语,代表太阳照耀肥沃土地的意思,完全表达出当地气候清爽、阳光充足,非常适合种植金针花的地理情况。由于山区地势高,温度低,而且湿度大,所生产的金针,不但质嫩味香、色泽鲜艷,产量也丰富。
逗留台东县太麻里山境,虽说是云雾飘渺,而上山的羊肠小道更是让人却步。在此,略为一提的是,能够像我们的驾驶,技术一级的,应该是不多!所以,至心的期待县政府或乡公所可以加以改善道路的宽度与部份弯度之区段了,以利游客之行车安全。
恩师啊!一片山野,都不见人影!心里怕死了,我怕等一下,会有突然冒出来的「阿飘」!
王母:此时此刻,洁净清晰的山谷,汝静心的瞧瞧四周,会有发现的!
陈生:咦!向四周望去,山谷中满天飞的都是小仙子在追逐,……。
喔!原来,刚才看到的是药草小仙子,害我误以为四周追逐的是「阿飘」,真是不好意思啦!
王母:哈!……。汝瞧!她们活蹦乱跳的四处追逐样子,是不是活力十足?
陈生:是呀!清晨卯时,乃是祂们修静定、上课的时辰,其余大部分的时间均在花朵间追逐,难怪金针花有许多的用途。
王母:汝看是谁人前来了!
陈生:〈此时,前方有位花仙子踩踏着似是莲花的云朵而来,而且高兴的叫了一声:「美宇!」〉
喔!这是她们一家人的正字标志,就是这么有礼貌。
大姐!妳在这儿修炼,真是幸福。一直以来,妳的气质是那么的优美,说话轻声细语的,犹如黄莺出谷,今朝一见,方知原来妳是在这么美的地方修行。
〈此时,陈生露出羡慕之表情。〉
妳们搬家了,好久没有看到妳们了。妳们可好吗?
仙子:美宇!谢谢妳!我们一切安好,别为我们挂心,也谢谢妳度柏溪至《无极五方证道院》灵修。
陈生:大姐怎么知道呢?
仙子:人间私语,天闻若雷,暗室亏心,神目如电,湛湛青天,不可欺骗,未曾动念,已先全知。
所以人间诸事,鬼神窥知,尽是了然于心;至于柏溪之事,我当然知道,真的谢谢妳!
妳们来到金针山探索金针花,在如此赏心悦目的地方,怎么可以不让自己流连忘返一次。我带妳去环游。
陈生:大姐妳要带我去探索喔!
她的个性,一向就是豪迈直爽,而小鸟依人、温柔婉约的态度,更是令人欣赏。
仙子:是的。走吧!
在夜间时刻,仙师教导花仙子,让我们修炼,是为了吸取月光〈即是:太阴〉的精华,而我们每日清晨的卯时,即刻上学堂静坐,以吸取日光〈即是:太阳〉的精华,融合日月精华,修炼对我们来说是非常重要的,亦可沾沐于金针花之上;由此可知,金针花的修炼方式。
其实,万物皆有灵;所以,妳看到的东西应该都有灵依偎在上面修炼,只是程度的深与浅而已。
植物因为行光合作用,才能对人类有帮助,这是大家都知道的;因此,植物可以作为药引,可以入菜,范围是非常的广泛。
金针花,生产的季节与地形,刚才妳已经有提出了;但是盆栽的花草、药草是没有特殊作用的,一般而言,就是入菜、观赏之用,因为没有仙师的指导,也没有修炼仙子的修炼,最重要的是,因为没有依止的地方。所以说,有灵性的山坡地或山区是很适合的地方之主因,即是有药草仙子依止之处,也就是适合种植药草的地方。
再说,适合我们修炼的地方,除了上述的条件之外,也必须合乎天时、地利,再加上人和。
陈生:谢谢大姐解说!让我了解更多大自然的奥妙。
仙子:以后记得大自然的事物,无论如何也不能随便采撷的。
妳看!我们的花朵,花朵绽开,经过花仙子的修炼,再得露水的滋润,又得吸取日月的精华,当然有其特殊的效益;所以,采撷金针花朵,必须赶在太阳出现以前采摘。
我们金针花的钙、磷、铁、维生素A、B1、B2等含量都很高;因此,金针花算得上是一种营养蔬菜。
《本草纲目》记载,金针可以强壮脏腑机能及利尿、止血、消肿。
陈生:在人世间,姐姐一家本来就是厨艺高手,当然对食材、药材皆是了如指掌。而且妳家还有大厨师呢!
王母:是的。金针花中含有皂角苷的分子结构,即是具有安神作用。
此外,根茎皆是中药药材,可消肿退火;性味甘凉具润肺功能,含有丰富的铁质,有补血和安定神经等功效。
仙子:常吃金针花,可清除肺热,柔和肝气,预防儿童因燥热引发的流鼻血现象,并可补血、造血,强化内脏功能。
美宇!大姐不能再跟妳闲聊了,由于仙佛的慈悲安排,我出来的时间就快到了,所以必须离开,返回修行地。大姐希望妳能够如同以往一样,一心向道。
惟英叩谢《王母娘娘》慈悲成全!让我今朝有机会参与著书,得以代天宣化,利益众生。在此,惟英辞退!
陈生:谢谢大姐关怀!美宇谨记在心。
恩师啊!我送姐姐步出山谷。
王母:好的。妳们去吧!
    〈陈生陪伴惟英大姐步出山谷,再度回到原处。〉
陈生:恩师慈悲!这群花仙子,花姿高贵淡雅,香气袭人,令人陶醉。唯一的缺点,侍候它们一整年,开花不过十来日。
王母:这就像世间一切美好的事物,瞬间即逝;纵使是花样年华的少女,始终敌不过时间的洗礼,红颜渐老,一如衣服逐渐褪色。所以,诸子宜珍惜光阴。
      可。停笔。  吾退!
陈生:谢谢恩师慈悲!恭送恩师圣驾五叩首!
 

第六回  屏东县恒春镇:白芝麻
本道院王母娘娘  登台    乙未年三月廿一日
陈生:学生恭向恩师顶礼五叩首!
王母娘娘:贤生免礼!
陈生:恒春半岛出产洋葱,众人皆知,二○一五年5月4日,我们走遍恒春半岛,却找不到洋葱田,拜访农民后才知,原来梅雨季节到了,二星期前已采收完毕,热心的阿伯告诉我们必须等待下一期囉!
然而白芝麻田从电视新闻报导的地方来看,照理说应该可以让我们很轻松找到,却事与愿违,找不到就是找不到,只好离开恒春,转往台东方向而去,进行其他探索公务。
之后,我们为了白芝麻田,于二○一五年5月8日,二度拜访恒春半岛。
王母娘娘:幸亏尔等没有半途而废,有心探究芝麻,二度拜访恒春半岛,上天亦不负有心人,终于让尔们寻到了白芝麻田。
陈生:谢谢仙佛慈悲护佑以及永林师兄的锲而不舍。据学生所知,现在台湾本岛种植白芝麻的农家已经少之又少了,我也曾经回乡下询问农民,农民均异口同声说没有人种了。
记得小时候与一群同伴走过田梗,时常看见农田飘着粉红花儿在微笑,虽说是孩子,但就是知道那花田便是芝麻田。
王母娘娘:时代的变迁,让许多的农作物也随着环境而改变,也有因价值成本不符合,农民不再种植的,于是由国外进口。
陈生:也有很奇怪的现象,优质的农产品输出国外,本岛居民却无法享用;也许国人能够多爱用国产品,或许可以让台湾农民、渔民、果农永续经营。
王母娘娘:然也。现在城乡地方皆有产销班,各行各业可以接受有经验的人员指导,于是各行各业的经营方式也渐入佳境。
陈生:这都是大家的努力。恩师您看这乡间小路,前没村,后没庄,恩师会不会感觉非常恐怖?幸亏刚才那位阿伯很好心的向我们报路。咦!他会不会是在地的土地呀!
王母娘娘:汝可有看见本境土地之示现?
陈生:没有!
王母娘娘:哈!……。应该说是尔等礼貌周全,让那位长者感觉良好,尔等虽是问路,却也展现了好善缘的时机。
陈生:喔!阿伯说二分钟路程,真的耶!
二分钟后,我们就看见了一片花田,而它们就是白芝麻喔!
王母娘娘:尔等用心看!在如此美好的大自然环境中,植物的生长必定是日日茁壮,四周环山更是小花神修练的好场所;小花神依止修习的山峦,此时此刻正是云雾缭绕的仙境,在这儿没有人世间的纷扰,少了尘世的烦嚣。
汝眺望环山!小花神是否个个悠游于山谷而欢欣不已!
陈生:美轮美奂的仙境,让我的确是羡慕,然而左看右瞧就是没有路过的人,不知道为何心里面的感受非常不佳,可能是太宁静了,走遍了芝麻田,怎么都没有发现认识的人。
哇!午时的日头赤炎炎〈日正当中〉,今日是否能采访芝麻仙子就不得而知了。
二○一五年5月5日从台东县成功镇小马部落回来〈当时,乃是探索向日葵、南瓜〉。二○一五年5月7日新闻即报导小马部落的花田,因民众欣赏花田而践踏的事端,因此,让农民伤透脑筋了;在此呼吁走访大自然的大人、小孩,公德心一定不能少,这是为人处世的基本道理。
花是给人欣赏的,不是让人给破坏的,希望大家可以同理心对待,不要再让农民阿伯伤心了。举头三尺有神明,请大家随时注意你们头上的日游神喔!
大家欣赏大自然事物的时候,可以静观其变,各位一定会有所体会的。请大家不妨下次出游时试试了。
喔!恩师请瞧!花仙子睡醒了〈静坐结束〉,她慢条斯理的从花苞中走下来了。
王母娘娘:好好把握机缘去采访!
陈生:耶!谢谢恩师慈悲!本来以为今日已经没有因缘,没想到仙佛仍然慈悲的安排让我有好因缘看见芝麻仙子从花苞中绽放。
嗨!周姐!妳精神不济喔!午时修持静定,很辛苦唷!没办法!台湾的最南端,日头赤炎炎,静功难修。
据说台岛地区目前已经很少人种植白芝麻了,即使有也是自己食用,不拿出来卖了。很幸运在我们探索系列中,还可以在恒春地区找到吴姓地主种植的白芝麻,我们也不辞辛苦的来回奔波二趟恒春,为的就是一探白芝麻田。
芝麻仙子拜托了!让我访问了。
芝麻仙子:〈此时,仙子很优雅的转身,陈生不由自主的赞叹!〉谢谢仙佛慈悲!
我没有精神不济,是你们突然造访,静定时间尚未结束,我突然让《王母娘娘》***,一时不知发生什么事了;所以,妳看我像个睡眼惺忪的样子吗?
陈生:对不起!打扰了。
芝麻仙子:没关系啦!能够有机会示现,也是可以让大家多了解我们芝麻的效益与可贵的地方,更可以让世人多多食用,强壮身体健康,这也是我们的贡献。
陈生:妳真好!会为世间人的健康设想。
芝麻仙子:应该的,这也是职责。妳刚才有发现山区不一样的地方吗?
陈生:有!一闪即失。
芝麻仙子:我带妳去。
陈生:这是妳们上课的教室,看起来似乎不错耶!我以为生活在这穷乡僻壤的地方会朴素无华,没想到妳们的教室居然这么豪华。
芝麻仙子:怎么样,很棒吧!
陈生:太豪华啦!
芝麻仙子:这儿是设置于山区的修习教室,也是我们修静坐后可以放松休憩的地方。
妳刚才看到的神祇,乃是三清宫的指导仙师,每当我们要上课时,祂们就会降临,三清宫仙人有炼丹;所以,世间有效益、有功能的花草、药草皆由三清宫仙人指导的。
陈生:妳们的课程有跳舞、写字、阅读、…等。啊!一排一排绿色植物做何用途?
三清宫仙师上课,真的也像似学校老师,一手持课本,一手拿粉笔,在讲台上不断讲解。仙子妳们都穿绫罗绸缎,看起来很漂亮,而且文雅素养极佳。
芝麻仙子:跳舞是动功,就是练武,写字、阅读是静态课程,亦是不能少。绿色植物就是我们自己的芝麻园,这可得小心看管,不然无法炼油,如此便会前功尽弃,届时一切又得重新修习,会更辛苦的。
让妳看到文雅素养极佳的芝麻,是我们费尽功夫修炼的。所以,芝麻含高钙、高纤、高蛋白、亚麻油酸、芝麻素、菸硷素、卵磷脂、维生素E、B群、锌、铁等营养成分。
如果我们修炼不认真,哪儿有这么多的营养成分。世间人享用食物时候是应该感谢天地的造化,大地的滋育,虽然无法让人们看见,但是也不能否认的。
陈生:芝麻能够炼油,乃是因为妳们修炼时又得自己小心看管,也就是我看见妳们从绿色植物中来回走动的情景。当妳们来回走动时,是加入甚么东西到芝麻花上面呢?
芝麻仙子:就是我们修炼的「丹素」,所以芝麻才能炼油啊!
陈生:真抱歉!我真的不知,还好现在知道了,同时报导出来,让世人也了解。
从以前我就喜欢麻油配饭吃了,因为它独特的香味;不过,现在看来应该是我的灵性早已经明白芝麻的功效。
仙子!非常对不起!虽然我喜欢芝麻食品,但直到现在查阅了资料,才了解芝麻的营养成份。
芝麻仙子:没关系!我可以简单告诉妳的。
请听我说!钙,维持肌肉正常收缩、骨骼、牙齿的健康。芝麻素,超强抗氧化、维持皮肤及细胞的健康。蛋白质,构成肌肉、骨骼、皮肤、神经系统的组成。高纤,促进肠道蠕动,使粪便易于排出。亚麻油酸,净化血液、维持贺尔蒙正常制造。菸硷素,维持皮肤、神经、消化系统健康。卵磷脂,修补滋养脑细胞。所以,芝麻对人类的贡献不是只有煮麻油鸡啦!
陈生:谁教妳们是香喷喷的仙子囉!
芝麻,用来炒菜、拌面线、麻油饭、麻油鸡,皆很适宜。传统的麻油和香油分别是由黑芝麻和白芝麻制作而成,黑芝麻、白芝麻则是品种不同的差异。对不对?
王母娘娘:是。芝麻,富含天然抗氧化剂维生素E、芝麻酚、亚油酸、卵磷脂,乃是营养价值高的优良食用油。
芝麻仙子:拜别《王母娘娘》!
陈生:谢谢仙子!拜拜!
恩师慈悲!目前在台湾市面上常见的麻油,其原料是从泰国、印度之东南亚国家进口,因为台湾本土的产量不多,所以必须要从国外进口来应付需求,但还是有些农人会种芝麻,而我们找到恒春镇吴姓农民种植的白芝麻,可惜没有机会拜访他了。
台湾麻油和泰国麻油,吃起来的感觉有什么不同?根据老弟的说法,台湾麻油的后劲比泰国麻油还要来的强,因此许多人都会指定非台湾麻油不买。老弟也说两者的价差大约在数百元以上,台湾麻油会这么昂贵的原因,是因为台湾芝麻的产量少,物以稀为贵。有些不肖的业者会鱼目混珠,将泰国麻油当台湾麻油贩卖,来赚取其中的价差,一般的民众很难辨认气味的差异,所以要买麻油之前,一定务必问清楚,原料的产地是哪里,而我找我家模范农民之弟弟就搞定囉!
某日,银行的刘师兄专程送了一瓶上乘的百分之一百的纯芝麻油;不过,他说是否混入其它食用油就不得而知了。
王母娘娘:芝麻油,或称麻油、胡麻油、香油,是以芝麻为原料提炼制作的食用油。高温制程之纯芝麻油,气味浓香,常呈淡红色或红中带黄。上乘的百分之一百的纯芝麻油,未混入其它食用油,价格也较高。
一般作为重要的食品调味料之一,常作为汤味或凉菜调味料,或直接淋撒在成品菜肴上以增加香味,是中国菜、台湾菜中不可少的调味料之一。可。停笔。  吾退!
陈生:谢谢恩师指导!并谢谢永林师兄持之以恒的指导。
学生恭送恩师圣驾五叩首!
 

第七回  八卦山脉:生姜
本道院王母娘娘  登台    乙未年三月廿八日
陈生:学生恭向恩师顶礼五叩首!
王母:贤生免礼!
陈生:奔驰于八卦山脉的139线道,上午九点四十五分,田野中传来一声:「妳们怎么现在才来,现在静坐,天气很热耶!」
王母:哈!…。贤生尔等已延宕时辰。
      汝瞧!招来抗议了!
陈生:恩师慈悲!坦白说,我们上午八时左右就到达了。只是先行去探访文德国小,那儿是洪校长服务过的校园,里头有很多宝贝的。
王母:那发现甚么了?
陈生:虚空有南天门行政办公厅及三度空间的道路,还有当地的一些事宜,属于是天机的,不可说唷!
王母:今晨尔等受惠不少了。在修行的道路,上天亦会不断审核你们每一个人修行的方向与目标。所以,抛去过去的迷思,重立新民,相信你们都能走出一条康庄的天堂路。
陈生:学生明白。一日之计在于晨,我们一定会珍惜时间、把握时间、遵守时间。
王母:如此一来,上天也不会亏待尔等的。
陈生:谢谢恩师嘉勉!最近常常看见同修精神奕奕,神采飞扬,可见「专书研习班」,给同修带来了精进的动力喔!
而且司礼神也记录着出席人数,表示这一个班级一定是很棒。就像这群「生姜小仙童」,修禅、工作、上课,样样学习。
王母:汝看见他们的修炼情景,是否要进入与小仙童们一起上课呢?
陈生:好呀!进入生姜园区,只要深查细究,不难看见小仙童的专心、用心。
他们不管上任何课程,总是全力以赴,全神贯注,锲而不舍,确实做好工作,圆满达成课业,因而让许多人受惠其光合作用。
王母:人类是受惠者,必然要心存感激,甚至感谢,赞美之词时时挂在嘴边,感谢的念波时时涌向服务者,让所有的生产者坦荡豁然;是以,尽心的人总是快乐的。
反之,一个不尽心的人受到各方的指责与埋怨,意料之中,这些语言与念波涌向他们,必然令他们愁眉不展,郁郁寡欢。
陈生:哇!若是这样〈小仙童罢工〉,农民生产出来的农产品就少了灵气。
      方才看见小仙童如此的卖力演出,我应该要拜访才是,恭请恩师安排方才神祇与小仙童授课的情形。
王母:好的。汝静心待之!
陈生:生姜,指姜属植物的新鲜根茎,秋、冬二季采挖。有嫩生姜与老生姜,做酱菜都用嫩姜,药用以老姜为佳。
其功效能够发汗解表,温中止呕,温肺止咳,而成分中含有辛辣和芳香成分,所以有商人做出沐浴露、洗发精。功用最好用在健胃,因为有温暖、发汗、止呕、解毒等作用,我只要反胃时都会想吃个姜饼、梅子。
一般人感冒时候,大部分会用姜汤来喝;因此,姜用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒、呕吐很适合,或在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后,急以姜汤饮之,可增进血行,驱散寒邪。
生姜形状呈不规则块状,略扁,具指状分枝。表面黄褐色或灰棕色,有环节,分枝顶端有茎痕或芽,质脆易折断,断面浅黄色。除了药用价值丰富之外,生姜在食谱里亦占着重要的地位,多汁肥大的嫩生姜气味温和,可用作凉拌;老生姜干燥,其汁液具医疗及食疗作用,是菜里常用的调味料;磨成粉末的生姜,可制成姜饼。老生姜多用作调味,嫩生姜则多用于炒、拌、爆等煮法。
嫩生姜和老生姜的味道略有不同,因此它们的修行方式与生长环境亦不同。
仙童甲:美宇老师妳都有先做功课,对不对?
陈生:对呀!这叫课前预习。以前不是常常叮咛你们要课前温习、课后复习吗?
仙童乙:是呀!是呀!但是我们都是左耳听、右耳出,所以现在才会在这大太阳底下学习,就是要借以修炼某些不好的习性。
美宇老师!妳们怎么会来这里?
陈生:你们看!洪校长带我们来的。
刚才美宇老师有发现你们修静定之时,东张西望,上课手忙脚乱,看起来你们还是没有很认真学习耶!
凯凯!钧钧!上课要用心,不要让你们的妈妈操心,知道吗?既往不咎,好好修炼,巡察仙师对你们的静坐、上课,感到满意;不过,授课仙师可是严格要求了,授课仙师要求你们静坐、上课务必认真,一定有他的道理。了解吗?
仙童甲、仙童乙:谢谢美宇老师!美宇老师跟我们一起进去探险好不好?
陈生:好。老师跟随你们进入姜园。
    〈陈生跟随仙童甲、仙童乙,进入姜园。〉
啊!原来,都是你们!
仙童甲、仙童乙:老师!现在妳可以了解我们的学习程度为什么都让妳操心的原因了吧!
谢谢老师!亦曾经授课教授《心经》、因果故事、法典、礼仪、佛学、……等功课,这些功课在人世间看起来没有什么用途,然而来到法界,对我们而言可是受益良多,只是没有人了解罢了。
美宇老师!妳看洪校长服务的文德国小,推广读经,那儿的光圈就是学生读诵经典发扬光大的,外灵可不会侵入的,因为那儿有仙佛的结界。
陈生:看起来,洪校长的愿力依然持续,虽然已经退休,还继续护航小朋友,难怪一大早就去巡视,而我也流连忘返,真是好,有校长大人护驾哩!
仙童甲、仙童乙:美宇老师!妳知道我们的生长过程吗?
陈生:你们愿意告诉老师吗?
仙童甲:我先说!
陈生:好。凯凯你先说,等一下再换钧钧说。
仙童甲:秋冬之际采挖,挖起根茎,去掉茎叶、须根、沙泥,即可入药。贮藏置阴凉潮湿之处,或埋入湿沙内,以防冻。
生姜的本株喜生于温热的气候,潮湿、寒冷以及阳光猛烈的地区则不利于生姜的生长,适宜在坡地及阴暗的地区栽培。土壤以砂壤为宜,土壤须深厚、疏松、肥沃及排水良好。以姜的根茎栽培,穴栽及条栽均可。种姜以肥厚、浅黄色、有光泽、没有病虫伤疤为佳。
我们适合在巳时安排静定的课程。
陈生:钧钧换手!
仙童乙:在南方的一月至四月,北方的五月取出种姜催芽,并将种姜切块,每块保留一至二株壮芽。播种的深浅度必须相当讲究,取生姜须播种至较深的位置,取干姜须播种至较浅的位置。姜块出苗后,如发现缺株可以及时补栽。全年须除草三至四次,施肥四次,以有机肥料及复合肥料为主。
栽培生姜对水分的要求严格,不可缺水,出现缺水现象则须马上浇水,在收成期之前十日开始停止供水。在病虫防治方面,慎防感染***病,尤其在高温多雨的季节要特别注意。
生姜质脆,折断后有汁液渗出,断面呈浅黄色,有明显环纹,气味芳香独特,入口辛辣,以块大丰满、质嫩者为佳。
美宇老师!妳看到生姜与老姜修行方式会有所不同,原则上是因为气候、土壤的关系,但授课方式则不变。我们是又快又好,而老姜会有更多的阻碍,所以老师才会看到特殊的人了。
陈生:你们修行的环境虽然不是美丽的山河,但也是大自然的田野上,太阳的热情相信对你们一定有非常大的帮助,现在好不容易有这样的机缘,岂不是浪费了好时候?
仙童甲、仙童乙:我们都已明白的,老师妳看我们都表现很好了。其实,人类学习与我们的学习并没有不一样,而且我们对人类还有贡献。
陈生:就是担心你们啊!
仙童甲、仙童乙:老师不用担心啦!我们会努力以赴的。我们回去了。
陈生:啊!还说有礼貌,结果连辞驾也没有。
恭请恩师慈悲赦罪!
王母娘娘:哈!…。这就是他们的天真无邪。
    可。停笔。  吾退!
陈生:谢谢恩师慈悲!恭送恩师圣驾五叩首!
 

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帖子 由 Admin 周日 六月 06, 2021 11:50 am

第八回  苗栗县公馆乡:红枣
本道院王母娘娘  登台    乙未年四月十七日
陈生:学生恭向恩师顶礼五叩首!
王母娘娘:贤生免礼!
陈生:对于红枣的益处、功效,无人不知,无人不晓。在台湾地区,一般都是用于佐汤、熬汤、煲汤、做菜等。
王母娘娘:容易得到的食材,诸位必须加以珍惜。红枣,又名大枣,是一种营养佳品,被誉为百果之王。
陈生:那是因为红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的维生素和氨基酸、矿物质,其中维生素C的含量高达葡萄、苹果的七十至八十倍,维生素P的含量也很高,这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定的作用。根据《黄帝内经》、《本草纲目》记载:「枣具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损之功效。」
红枣中含丰富元素,便于携带,是非常流行的新型时尚健康零食,大陆地区有商人将红枣烘焙干燥后,包装起来便成了休闲度假、饮茶时候的好零嘴,携带很方便。而且常饮红枣茶可改善人体内部结构机能,养血壮神、生津养颜、增强体能、加强肌力、补中益气、养胃健脾等功效,男女老少皆适合。
此外,红枣不管是鲜果或干果,甚至在不同的成熟度时都含有不同的营养成分,无论什么时候食用都有益处,堪称是水果中的红宝石。
《本草纲目》对红枣之疗效的记载,认为红枣有健脾养胃、益血壮神之效;现代医学也证实,红枣性味甘平,对血气不足、贫血、咳嗽、神经衰弱、失眠、高血压等也具有疗效。
说起红枣,学生有一事不解,以前有许多朋友将红枣煮茶喝,我也依样画葫芦,然而每一回都让我涨气不舒服,最后就不想喝红枣茶,当然所谓的功效就没有甚么特别的感觉了。
近来探索药草系列,得以学习很多养生相关的信息,虽然很多药草、花草、蔬果皆具有疗效,非常可惜没有被广泛的利用,希望我们的探索,日后能让大家更加了解,也能多多应用。
王母娘娘:红枣虽是进补佳品,但过量进食却有害。由于生、鲜红枣进食过多,极易产生腹泻,并将直接伤害脾;因此,由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者,均属于忌服人群。
此外,由于红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,就不适合糖尿病患者,以免血糖增高,促使病情恶化。如果接二连三地吃得太多,又没有喝足够的水,还极容易形成蛀牙。其实,除了饮用禁忌,吃法也当有所讲究,以水煮是明智之举,因为这样既不会改变进补的药效,也可避免生吃所引起的腹泻之烦恼。
陈生:学生明白。之前,林医师提起红枣具有排毒作用,月子中心也用红枣熬出汤让产妇饮用,有其效用。
王母娘娘:对于长时间对着计算机,经常熬夜加班的上班族来说,用红枣泡水饮用可以帮助肝脏的排毒。每天给肝功能不佳的人饮用红枣水,只要坚持一些的时间就能够有效的增加人体血清蛋白,帮助保护肝脏健康,促进肝脏排毒。
尤其要注意的是,红枣泡水之前,先将红枣撕开,因为红枣的表皮坚韧,不容易消化,而且整颗冲泡的话,很难将其中有效成分完全的溶解出来,大大的降低了其功效。
另外,新鲜红枣不适宜冲泡或者煎煮,因为其维生素C含量非常的高,热水冲泡会导致营养大大的流失;因此,冲泡红枣水宜用干枣。
陈生:为了探索红枣,我们进出苗栗县公馆乡石墻村,计有三趟,之后,才有真正的结果。第一趟是二○一五年1月18日,适逢红枣树尚在休眠,尚未萌芽,整棵树光秃秃的,啥都没有见到,只见园区都是树干;不过修炼的花神可没有因此而退休,因为小仙子还是依附在台3县北上公馆乡右边的山腰处,即是仙佛设置的修行区。
当我们经过此处时,山区正好出现一所法界的幼儿园,在又惊又喜、锲而不舍的寻寻觅觅后,便是听见、看见小仙子喊着:「起立!鞠躬!下课!」「吃饭了!」〈超自然的动作〉,时间正好是上午十一时四十分。
当下我想要拜访这位可爱的小仙子,瞬间转变成我认识的小姐唷!然而她却说:「等一下要睡午觉,不能接受访问!」咻!不理不睬的走了!好酷喔!
从我的观察与认知的红枣小仙子,修炼的课程应该与幼儿园学童相类似,多彩多姿的学习,一定让他们受益无穷。
第二趟于二○一五年4月13日上午,巧遇红枣小仙子离开山区,午时进入枣树上修静定,当下亦见《白衣大士》于虚空洒甘露予以净化,并于虚空为小仙子说法。眺望四周田野,宁静的枣树上均可见不食人间烟火的花仙子于静定中闻法。各位若见过你家宝贝于睡眠中也会笑呵呵,你就可以知道含苞待放的花儿是多么的开心囉!由此看来,真的万事万物于大自然中皆有奥妙之处。
之后,当《白衣大士》说法完毕时,小仙子亦修完静定课程,准备离开红枣树,此时此刻出现一幅美丽温馨的画面,红枣小仙子离开红枣树时,二人一组手牵手排队回山坡上的教室,开始其他的课程。队伍进行中有仙师在管理,看起来他们真的就像小学生的远足,手牵手、唱着歌,就在青山绿水的修行区,快乐是一定的。
开心远足的剎那,《白衣大士》于虚空中传来法语:「大家今天上课内容可有谨记心田,别忘了回去课堂后,要把今天的法义整理好,待吾验收。」
瞬间,小仙子你一言我一语开始讨论《白衣大士》说法的重点,彼此交换笔记本,现代的学生应该没有这么认真吧!同时,我还看见好笑的一幕情景,不认真聆听法理的小仙女,一听《白衣大士》要验收课程,马上四脚朝天躺在地上呢!由此可见,红枣有食疗、药用与祂们修炼课程有相对的关系。
《白衣大士》的法语,我约略听闻是养生保健观念的专业知识及技能。中华五千年文化的精华之一就在中医,中医的入门课程为中草药,下午课程以实例解析、调理常用药草、用药禁忌与药草养生保健。
小仙女回程途中,负责接应的山神早已等候多时了。哇!这位山神,大家都认识,他就是姜子牙的千百亿之分身,原来在苗栗县公馆乡石墻村担任山神,石墻村村民有福喔!三清宫的仙人看起来逍遥自在,就是与世无争的样子,与祂打招呼互动一会儿,即被小仙子占去了;看起来小仙子非常喜欢他,因为祂们回到山庄一拥而抱的互动上可以看出来。可惜沉默寡言的山神话并不多,我只好自动退场囉!
第三趟是二○一五年5月18日正午时分,真的巧遇红枣园的女主人,她外出采购回家,途中见我们对着红枣园拍照、探讨,她也好奇停车加入我们的话题。学生心想:「找不到可以拜访的小仙女,这位瞬息万变中出现的土地婆正是我要拜访之人了。」
红枣园女主人!喔!是吴姓主人耶!超级好的,不管我问甚么!她便回答甚么!乃是有问必答。之后,她还让我带回她们家红枣园生长的有机蔬菜喔!
她说:「红枣,滋补润喉,以烘晒而成的龙眼肉与饱满红枣搭配相煮,释放出大自然的精华好味道,温和甜香,五感疗愈。丰富的维生素唤醒欲振乏力的细胞,赶走昏昏欲睡的瞌睡虫,工作表现更热血。
初夏,开黄色绿小花。果实为核果,形状为椭圆或长椭圆,味甘美,供食用,可加砂糖煮。把晒干的果实,蒸一下后再晒干,即成药用的大枣。这种大枣可久存,可生食,亦可当药用。
记得八月红枣最好吃,别忘了再来啊!」
王母娘娘:哈!…。汝遇到青春洋溢、活力十足的土地婆了。
陈生:是呀!标准的客家阿桑,超级热情的。
王母娘娘:人若过食,就身重而产生懈怠心,在现世与未来世,都会失去大利,睡眠时,自己受苦,也困扰别人,而且因迷惑而难睡,故食物宜适量摄取。
陈生:许多人明知某些食物对自己的身体有害,却不肯避免,尽管事态显然已经十分严重,但是一般人却仍毫无警戒心,依旧过着奢靡浮华的生活,身体也因此愈来愈往横的方向发展,各种疾病因之而起,生命亦随着缩短,实在令人扼腕叹息。
王母娘娘:为今之计,应当尽快设法使这种风气消弭于无形,而维持正常健康的生活。饮食应该以八分饱为限,暴饮暴食对身体的影响是百害而无益的;所以,每一个人必须适当的节制饮食,以保持自我身心的健康。
是故,一个人若能节制食量,非但不苦、不老,而且可以长寿。可。停笔。  吾退!
陈生:谢谢恩师慈悲!恭送恩师圣驾五叩首!
 

第九回  花莲县寿丰乡:山苦瓜
本道院王母娘娘  登台    乙未年六月十七日
陈生:学生恭向恩师顶礼五叩首!
王母娘娘:贤生免礼!
陈生:大陆毒奶粉事件,令人心惊胆跳,食品安全再度引起社会大众普遍关注,希望完整的产销履历制度,能够形成世界潮流,这样才可以保证食品安全与安心;而现在正是政府推动教育的好时间。
所谓的「产销履历制度」,就是一种从农场到餐桌所有产销过程信息公开透明,可追溯性的一贯化安心保证制度,如同食品的身分证一样,只要导入产销履历制度的农渔畜禽产品,都会拥有一组类似身分证号码的生产履历号码。在我们探索药草系列农场时,走访多处,我们也得以了解许多相关的信息;而有机农场主人非常热心的向我们分析种植植物、生产、制作等过程。所以,消费者购买前,若对食品的生产过程有疑虑,只要将包装上的生产履历号码输入卖场内放置的产销履历,查询精灵计算机机台,便可追踪、追溯食品在生产处理、加工、分装、流通、贩卖等各阶段的完整信息,以诉求食品的安全。
完整的产销履历,包含生产履历、加工履历、物流履历、销售履历。
王母:的确完整的产销履历制度,可以保证食品安全与安心。大陆毒奶粉事件,再加上黑心食品层出不穷,都突显食品安全推动刻不容缓;所以,推动产销履历将是未来世界潮流。
陈生:如此一来,社会大众饮食相对的即有了保障,消费者也必须有所共识,除了饮食之外,身心的养成也是很重要的。
恩师慈悲您瞧!前面是一座好山好水的山林,云雾中出现一群温柔敦厚的女孩儿。
王母:哈!…。汝真是好眼力,在这好山好水的仙境,小仙子们个个珍惜修静定的时机。
汝眺望群山,是否可见山脉的宁静?
陈生:花莲县寿丰乡的地理位置,南与凤林镇和丰滨乡为邻,西南边是万荣乡,西临秀林乡,东边滨临太平洋,北则与吉安乡接壤,寿丰乡恰好位在花东纵谷平原上,东边和西边分别有海岸山脉和中央山脉夹击,境内还有花莲溪的支流象是木瓜溪、知亚干溪、荖溪等汇集,加上沿海的地形相当美丽,因此成为东部海岸国家风景区。
每座山脉龙王的祥光四射,和蔼可亲的慈祥与花儿、草儿和平共存,花儿、草儿快乐的飞舞就像小朋友。如果学生没有看错前面的山林,它应该就是花莲县寿丰乡有机农场的花草、药草仙子修行区,群山环抱的幸福模样就如同母亲手抱孩童。
现在是下午14时30分,花草、药草仙子似乎准备修行静定了。在这之前,山苦瓜园区一眼望见的便是翩翩飞舞的小仙女,真的非常羡慕她们无忧无虑,可以在山苦瓜园区飞来飞去、开开心心的工作。
出定时,已经太阳下山,夕阳余晖之际,山野间让我见习到了,以大地为教室的上课美丽景色。走进花莲县寿丰乡有机农场,就好像来到自家苗园一样的自然朴拙,没有娇柔做作,山景天然,水源更自然。
王母:确实。无毒有机是农业新趋势,也是饕客及崇尚养生族群的最爱。新农业时代,用最自然的天、地为基础,加上人的用心,三合的极致表现,就是有机农场所生产的植物备受民众肯定的地方。
陈生:这样以顾客为导向的种植理念,深深烙印在农场主人的心中。有机虽然表面上看不出来,但是山苦瓜这样的食材,就和一般的水果一样,直接拿来食用;如果没有最好的质量控管,消费者吃下肚子,所累积的不会是健康的,反而给身体带来负担。因此,农场主人一进瓜园立刻要我们摘下来品尝止渴,真的是清甜新鲜。
虽然我们走访二处山苦瓜的种植区,没有我认识的小仙子,但是农场主人都是因为身体健康受到威胁后,转种有机作物,而且都是属于药草系列,更有趣的是有一位农场主人长期在日本神社雕刻神像,对药草有研究,而山苦瓜对日本人而言是极上品,可能是因为这样的因素,所以他种植了数公顷的山苦瓜。
另一位农场主人,小时候就跟着曾祖父到森林采药草,自己是林务局的工作员,常利用在山上工作之余,采药、试药,农场夫人说了,他自己气血不顺而左侧有中风现象,后来多食用自家生产的山苦瓜、丹参,而今皆恢复过来了。是以,他门夫妇在木瓜溪附近种植当归、山苦瓜、丹参、山药、牛蒡、百合、秋葵等作物。
一株草、一根藤,凡是田园里面所长出来的每一株杂草,都是用他们的双手拔除的,夫妻同声说道:「这些都是宝〈杂草〉呀!」难怪仙佛也说认得身边的药草,野草有时就成宝。农场主人一口气告诉我们有关信息:「山苦瓜,孕妇、经期不宜食用。熟食性温,生食性寒,因此脾虚胃寒者不宜生吃。苦瓜内含草酸,若食用过量,会影响钙和锌在肠道吸收,因此在料理前最好放入滚水中烫过,去除过多草酸。山苦瓜含有维他命A、B、B2、铁、钙、磷,丰富的维他命C有益于体内代谢调节,强化细胞,增强免疫力及胶原蛋白形成,有效降低血压,清热退火,促进食欲,抑制过度兴奋的体温中枢,达到解热作用。减轻胰脏负担,净化血液、改善糖尿病附着于血管上的脂肪,降低胆固醇,及净化血液,抑制癌细胞。」
这一切的好功效,应该归属花草仙子、药草仙子的认真学习与努力以赴的加持。
王母:然也。祛寒保暖,是中医养生很重要的一环,寒气影响身体的气血循环,造成气血不足,气滞血瘀,导致身体各种疾病的产生,所以说寒冷是百病之源。
然而每个人都拥有绝佳的治愈力,如果都能养成良好的饮食与生活习惯,摄取天然温和的食物,世人的身体自然能产生抗体,能抵御外来的病毒侵袭,而体内也会自然形成一个强健的体系,让大家健康不生病。
可。停笔。  吾退!
陈生:谢谢恩师慈悲!恭送恩师圣驾五叩首!
 

第十回  宜兰县礁溪乡:金枣
本道院王母娘娘  登台    乙未年六月廿四日
陈生:学生恭向恩师顶礼五叩首!
王母:贤生免礼!
陈生:今天,我们来到「宜兰县礁溪乡林美社区」,刻意绕行附近一周,却在无意中走进一处小山坡时,看见山坡地种植的一片金枣树。
法界中,只见山顶有一位佛门的慈祥长者坐镇,身穿佛门僧衣,双目低垂注视着环绕的在家弟子们,谆谆教导了弟子们极佳的养生之道。
恩师慈悲!我们坐下来听听长者的慈言以及其弟子的心得吧!
长者:近年来,各种医学研究已经证实人体的体温与免疫力有非常密切的关系。体温越高,身体的免疫力就越强,对于杀伤与防御病菌的能力也就越好;反之,身体对于病毒的免疫力也就越弱。因此,若是体温持续无法上升,身体就容易罹患各种慢性疾病,也很容易受到各种感冒病毒的侵袭。
陈生:恩师慈悲!这一点,我近来经常听到一些前贤大德的提起喔!
王母:是啊!身体内部环境一旦变得冰冷,内脏各器官就会受寒而僵硬,更无法正常运作,长期累积下来,就会导致各器官的机能出现障碍。例如:肝脏的代谢异常,容易引发慢性肝病;肾脏排泄功能异常,容易引起肾脏虚弱;所以,机能异常或代谢异常,罹患各种慢性疾病的机率势必大增。
陈生:头昏沈、体沉重,届时就老想要去推拿,一切皆因气血不顺。所以,每个人应该保持体温的正常运作,不能让身体内部产生障碍而影响健康。
运动、饮食,一直以来都是大家共同的话题,医学报告教导许多人了解医学的知识与常识,而每个人的适合性必须自己去选择,保持好心情亦是一种养生之道,动一动,流流汗,让身体内部的毒素排一排也是净化的一环。
至于饮食方面,什么可以多方吸取,什么不可多食,每个人的身体内部也一清二楚;是以,许多食材大家可以多方面的参考与选择。
王母:然也。每一种食材都是有益健康,若食用过多也易产生害处;是以,探索药草是让大家明白药草之所以有药性,乃是结合了天之慈悲、地之精华。
陈生:是啊!天地之间,蕴育出许多良好的食材或药草,可以利益众生,乃是因为自然界有花草神、药草神的修练与加持,才有它的特殊功能或药性。就像现在我们所巧遇到的,即是上天为我们开启一堂极为珍贵的户外教学课程:神仙教授弟子的养生之道;由此可见,大自然的巧妙运作。
世间的人,其实真的很聪明,我以前就常常听长辈说:「树有树神、河有河神、水有水神、海有海神,还有海龙王,大地山川之物不可随意捡回家喔!」现在更可以确认老人家的智慧是不容小觑的。
早期农业时代的长辈,观察天象,乃是遵循着四时八节,按时耕作,所以出差错的情况,显得比较少;然而现代的人处于科技发达的时代,忙于工作,因而少了一份真诚的耐心,所以忽视了许多长者或智者的智慧。
王母:然也。汝等再静心下来,听听这一难得巧遇的机缘。
长者:养成良好的生活规范,有益身心的成长。中医学理,即是将人体的生命力以气与血的概念表示。
人体的第一种生命力是气,它在人体内贯穿运行,进行各种生命活动。
人体的第二种生命力就是血,它是为人体输送营养的必须力量,能将营养素输送到全身的细胞与器官,滋养各内脏器官。
总之,体内的气充足,且流通顺畅时,就能创造出健康的身体状态。此外,当体内血量充足,血流运行顺畅时,身体就会充满活力,拥有十足健康的状态。
是以,保养、照顾,是每一个爱护自己、珍惜健康的人,必须学习的观念。
陈生:喔!早上空腹之时,喝杯姜黄茶应该不错。而早餐吃得具足营养,不随便,应该可以保持一天能量热气的。
弟子甲:黄绿色的食物里面,含有能够促进血液循环的维生素E,及能够帮助强健血管弹性的维生素C。
弟子乙:多食用黄绿色的食物,能促进血液循环及新陈代谢。
弟子丙:黄绿色的食物,诸如:菠菜,乃含有叶绿素,能帮助清洁血液,改善循环不良的状态。
弟子丁:黄绿色食物里面的维生素C,还可促进铁质充分被身体吸收。
陈生:喔!这群金桔仙子上课还真认真,发言更为踊跃,看起来金桔仙子对师父一定非常尊敬了。
王母:金桔仙子谨守尊师重道的道理。
陈生:学生明白。
王母:汝等再瞧啊!又有举手发言者!
陈生:啊!○师姐。
王母:禁声听课。
陈生:喔!
弟子戊:师父!金桔,别名金柑、金枣。
长者:是。
弟子戊:果实含丰富的甘类,具有理气、止咳、化痰、消食的功效,可改善胸闷郁结、心悸亢进、风寒咳嗽、痰多久咳、食积胀满。
金桔维生素A含量丰富,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓老化、避免肌肤松弛生皱;也可预防文明病,如血管病变及癌症,更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。
金桔亦含维生素P,是维护血管健康的重要营养素,能强化微血管弹性,可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。
金桔的维生素C都存于果皮中,果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统的保健皆颇具功效。
陈生:哇!一口气畅所欲言,真的有认真上课耶!可是她少了吃金桔前后一小时不可喝牛奶的提示。
弟子戊:我还没说到啦!
陈生:哇!师姐妳好凶喔!对不起!请发表!
弟子戊:牛奶中的蛋白质遇到金桔中的果酸会凝固,不易被肠胃消化吸收,会腹胀难过。
饭前或空腹时,亦不宜多吃金桔,因金桔中的有机酸会刺激胃壁黏膜,胃部会有不适感。
喉疼发痒、咳嗽时,喝金桔茶,不宜加糖。
陈生:这我知道呀!《本草纲目》提及:「此桔生时青绿色,熟时则如金,故有金桔之名。」金桔中有维生素A、维生素B、维生素C、维生素P、糖类、蛋白质、钙、磷、铁,也含有膳食纤维、胡萝卜等成分,更含有大量的水份,乃是水份多而营养均衡的水果。
王母:汝等亦想较量!
陈生:不敢。谢谢恩师慈悲!谢谢长者慈悲!师姐谢谢妳们囉!
金桔有妳们这群辛勤而全力以赴的仙子,相信它的功效一定越来越好的。妳们即将进入修练静定的时间,我们不打扰了。
弟子戊:不要辜负了我们辛苦修练的结果,请珍惜食物啦!
我们的课程,上午辰时〈7时│9时〉是上课,巳时〈9时│11时〉是静坐,下午〈14时│18时〉则是上山练动功,就结束一天的课业。
陈生:谢谢妳们为大地的付出囉!拜拜!
王母:哈!…。今朝一堂课程,乃是千载难逢的机缘。
陈生:是呀!谢谢恩师慈悲!
王母:金桔能止咳化痰、补中解郁、消食散寒、止渴、除口臭。能强化毛细血管,增强对严寒侵袭的抵抗力;寒冷时,吃一些金桔,对防治感冒及相关并发症有良好作用,同时维生素C、维生素P,对抗血压、血管硬化、冠心病等确实有所帮助。
可。停笔。  吾退!
陈生:谢谢恩师慈悲!学生恭送恩师圣驾五叩首!
 
第十一回  成功镇小马部落:南瓜
本道院王母娘娘  登台    乙未年七月初二日
圣示:南瓜含有丰富的维生素E,同时具有良好的消化作用,多吃南瓜能够促进血液循环,同时补气益脾。
陈生:学生恭向恩师顶礼五叩首!
王母:贤生免礼!
陈生:有人说:「生病是医生的事,健康却是自己的事。」这样对吗?
王母:人们总是没有善待自己的身体,总是把注重的优先级放在工作、名利、家庭、生活或玩乐之上。
陈生:认真努力的台湾人,总是把健康放在工作、家庭、生活之后,等到察觉身体有异之时,健康已然崩盘,而且被三高〈高血压、高血脂、高胆固醇〉、癌症、洗肾所绑架。
王母:所以,健康不只是个人的事情,而是整个家庭的事情。保持健康很好的状况,必须从年轻就开始保养;有了健康的身体,担任老板、高阶主管的人就能继续为社会贡献自己的才能或培养人才,操持家务的人做为家人的后盾,不但能含饴弄孙,亦能让子女在职场上努力打拼,而且无后顾之忧。
陈生:因此,每个人都该拿回健康自主权。失去健康往往是愁云惨雾、折腾身心、家人陷入困境,同时也增加社会医疗照护的负担。所以,在健康与疾病之间,每个人都需要努力,以达到拿回健康的自主权。
王母:是的。除了探索药草胜境之外,盼修子亦能学习小仙女们在快乐时光之后,也可以静下心来调息;这样一来,对你们身心灵的成长、进德修业乃是非常有帮助。
陈生:谢谢恩师!学生明白。
就像南瓜仙子静静的伫立在南瓜莲台之上,看见祂们清净无为的修练过程,也想起吃起南瓜时的松软可口,滋味香甜。
很多人都知道南瓜是消化力极好的食物,却不知道它也是补血的食材。又含有多种人体必须的矿物质与维生素,能改善贫血症状,多食用还能改善皮肤粗糙无光泽之现象。
王母:望出去满山遍野的南瓜仙子,汝可羡慕吗?
陈生:当然是很羡慕祂们可以这么的清净无为,如同不食人间烟火的一群仙子,可是,又给人有一种傲骨的感受。
南瓜仙子甲:南瓜中的维生素C,即使长久的炖煮,也不容易流失,因此贫血与冰冷体质、虚冷的人,不妨多加食用。
傲骨是我们南瓜的特性,修练之时,我们一心一意、全力以赴,在早期我们即为尊贵的食物,所以被世人善用,现代则更上一层楼了。
南瓜仙子乙:南瓜属于橘黄色的食物,胡萝卜属于维生素E含量丰富的食物,多食用可温暖身体,强健体力。
瓜仙子丙:南瓜对人体有益的成分,乃有:多糖、胺基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素。
陈生:南瓜仙子妳们的特性,有研究饮食的人均明白,但妳们有降落人间,依附在南瓜苗上面修练,则是没有人懂得的。等一下,请妳们与我们分享!
眺望台东县成功镇小马部落前方的翠绿小山,成群的仙子,依止在山区,快乐无比。可是,这里的农民非常苦恼,因为游客非常不尊重自己,为所欲为,为了参观或照相,进入农田,肆意践踏农作物,让农民辛勤耕作的作物惨不忍睹。
所以,在此呼吁,请大家谨记在心:「己所不欲,勿施于人」,感恩农民的辛苦,珍惜农作物,切勿践踏农作物,而且共同发挥公德心。
王母:然也。从山顶走下来的花仙子,准备继续接受尔的访问了。
陈生:谢谢恩师慈悲!谢谢南瓜仙子成全!
南瓜仙子乙:我们在法界的修习,其实与人世间的你们并无二样,天地万物间都是一样的。你们身体不常运动,就会退化,想要长寿,不只要兼顾运动、饮食,更重要的是要有人生目标。
南瓜仙子丙:士农工商、贩夫走卒,他们的工作琐碎,日常所得看起来让人感受到低微或不成比例;然而若是大家都高高在上,又如何运转大自然。
日出而作,日落而息,就是我们的作息。其实我们就像一群高中女生,每天早上九时至十二时上课,学习多种的课程,早上五时至九时是禅定静坐的时间,下午则是上南瓜园区工作。
南瓜仙子甲:食用南瓜有许多益处、功效,应该归属于我们的修练。只要修练的时候,我们会将心态归零,放下昨天的包袱,回归初学者的心态重新学习。
希望你们在进德修业中,学习道场前贤的智慧,辛勤耕耘,脚踏实地,不好高鹜远,走慢一点,长远一点,即可迈向一条光明的天堂之路。
陈生:环境改变,心也跟着改变,人自然也会跟着快乐起来。迎接新的方向来临之前,重新调整自己的心绪,打造心的美感,让心充满活力。
王母:然也。南瓜多糖是一种非特异性的免疫增强剂,能提高机体的免疫功能,促进细胞因子生成,对免疫系统发挥多方面的调节功能。
南瓜中的维生素A,促进骨骼的发育,具有重要生理功能。含有矿物质元素,高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压,还含有许多元素、活性蛋白及人体所需的多种胺基酸。而且南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
凡此种种,一切的良好元素,的确均归功于仙子修练之过程。
      可。停笔。  吾退!
陈生:谢谢恩师慈悲指导!学生恭送恩师圣驾五叩首!


第十二回  嘉义县阿里山乡:咖啡
本道院王母娘娘  登台    乙未年七月初九日
圣示:以素食为主的饮食,不但能预防肥胖、心脏病及糖尿病,亦可调解脑内的神经传导物质血清素,让情绪保持稳定。
陈生:学生恭向恩师顶礼五叩首!
王母:贤生免礼!
陈生:许多人都希望提升免疫力,让自己免于各式各样的疾病或小病缠身,当有流行性疾病的大肆传染,才不会中镖而跟着赶流行。
一般而言,除了早睡早起,多吃蔬菜水果,饮食均衡,这些大家都知道的常识之外,培养良好的运动习惯也是提升身体免疫力的好方法。
王母:蔬菜、水果、全谷类、豆类,全素饮食的人较少生病,并且较不易得忧郁、焦虑及疲惫等疾症,幸福感明显上升,工作生产力也提高。
陈生:那是因为少了一份杀业的因子。
王母:然也。世人若能素食,对身体是有益处
    的,当然在料理上,掌厨的人就非常重要了。
陈生:这些养生观念,婆婆妈妈们非常明白的。
恩师慈悲!这些天以来,学生看见阿里山公路好多美丽的景致唷!不断出现一群群的小仙女,真的美极了,云雾中见祂们在阿里山山脉翩翩飞舞,真的好看耶!所以,我就想到咖啡浓情飘香的「邹族园」囉!
恰巧今天印刷公司林○明师兄贤伉俪来本道院结缘,提及他们前往阿里山乡鹿特野爬山的行径,与我们去的时间相差一星期,更让我想起小仙女们在咖啡树上修练的情景。
王母:对现代都会人而言,喝咖啡已经是一种流行的时尚,更是一种生活的方式,并且对于咖啡风味的要求,也是越来越挑剔了。
陈生:是呀!有一些小型商务的商谈、业务员的邀约或是朋友的聚会,咖啡馆已经成为大家固定相约的场所。在浓情咖啡香气的飘散中,共同编织美好的记忆。
除了品尝之外,或许人们也发现它对于人的身体有益处,只是大家不知道的是,每一棵咖啡树上都有仙子在上面坐禅以修习静功,而且是固定时间在修练,身在云淡风轻、青山绿水之中,咖啡树上的仙子个个均是眉开眼笑哩!
王母:忙碌的现代人,头脑清醒的速度,总是赶不上匆忙的脚步,早上在公交车上失神而摇头撞及窗户,下午又对着桌子猛点头,这时除了靠意志力硬撑下去,吃对食物也可以有帮助的。所以,这时候来喝一杯咖啡,如同人间美味了。
其实,良好的食物含有对人体有益的营养素,可以改变头脑的思绪,人们的头脑时而清楚,时而迟钝,心情有时轻松,有时消沉,跟人们吃了甚么东西、吃了多少份量以及如何进食,均是大有关系的。
陈生:谢谢恩师指导!花草仙子、仙童&药草仙子、仙童,与幼儿园大班的孩童差不多,上课所学却是包罗万象,若是遇到修道者的子女,学习四书五经的更是比比皆是。
花草仙子、仙童&药草仙子、仙童于禅定之前,仙子、仙童就必须要上课,此乃属于内修课目,这个时候祂们也怕吵。有一次,到埔里参观咖啡园,我当时不小心吵到祂们,结果被轰了。此时此刻,行经咖啡园,依然可以看到一群彩衣仙子,座落依止在咖啡园临近的山区,很漂亮的。
所以,提醒大家于郊游之时,看到漂亮的花朵或是美丽的植物,千万不要随便乱闯入或采摘,以免妨碍或破坏了大自然的和谐。因为花草与药草系列的灵,只要禅定时间一到,大地便有一层保护网,层层保护着,这时候会有所属的指导仙师作好结界的。
王母:此乃大自然的机制,如同四时的运转。
陈生:由此看来,大自然真的好奥祕喔!从不知到今日的懂得,而今更学会了尊重大自然。喝咖啡是个赏心悦目的享受,从嗅觉开始,揉合著果香、花香等各种香气,芬芳扑鼻。轻抿一口,浓郁黏稠、入口滑顺,将咖啡咽下,味道层次分明之际,就想到咖啡仙子飞舞的模样,有的轻快,有的个性十足。
禅定前,安排上课,祂们一心一意的上课,读的还是三纲五常、伦理道德,祂们全神贯注。禅定时间是午时,时间一到,群集飞跃到咖啡树上,此时此刻,祂们怕吵吵闹闹的声音,喜欢安静无声,因为,突如其来的杂音会让祂们如同惊涛骇浪一样。禅定后,安排工作,祂们全力以赴。若看过咖啡农民的耕耘,就可以明白咖啡仙子也是如此。
今天好可惜,没有认识的仙子出来让我访问。
王母:无妨。知道咖啡对人体有益,是以,尽管喝咖啡几乎成了全民运动,不过随之而来的心悸、胃痛,甚至对于血压和心血管健康的疑虑,也逐渐浮上台面。其实,喝咖啡好处多,只要掌握聪明饮用的诀窍,就能趋吉避凶,放心享受一杯超级完美的咖啡。
陈生:是呀!
王母:可。停笔。  吾退!
陈生:谢谢恩师慈悲!恭送恩师圣驾五叩首!
 

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帖子 由 Admin 周日 六月 06, 2021 11:51 am

第十三回  关庙区&屏东县:凤梨
本道院王母娘娘  登台    乙未年七月十六日
圣示:进入异常闷湿酷热的芒种时节,小心季节性传染病可能伺机入侵,利用营养丰富的当季凉夏食材解热,可增进免疫力。
陈生:学生恭向恩师顶礼五叩首!
王母:贤生免礼!
陈生:谢谢恩师指导!酷热的夏天已经来临,在炽热的阳光照耀下,想跃入蔚蓝的海水中一解消暑。
王母:哈!……。能够立刻跳进海里消暑的人,实在不多;但是,可以练习正念心境,亦可自然凉也。
陈生:嗯!芒种时节就是天气已经开始变热,而且伴随午后雷阵雨,在瀰漫的炙热且食欲不振之际,酸甜的凤梨可以有很好的开胃作用,还可以促进消化;不过,若是身体胃肠虚弱,不适宜多吃。
王母:酸甜的凤梨水份丰富,热量低,含有维生素A、B群、D、E,能保护身体的细胞,减少自由基的老化伤害,还可以促进新陈代谢;此外,维生素E可降低胆固醇,是预防心血管疾病的重要营养素。
尔快前去探访!
陈生:好的。谢谢恩师慈悲成全!每周运动三天,一次运动三十分钟,每次运动心跳达到每分钟一百三十上下之门槛,很多人达不到,干脆放弃;最新的概念则是每次运动十分钟,每周累积一百五十分钟的运动量即可。
看仙童你们大家练武的情形,我是有感而发,真的想不到凤梨仙童个个武术专精。
对了。仙童你们大家与宋朝岳飞将军是否有因缘,因为看见你们练武的情形,我等于看见岳飞将军了。
凤梨仙童甲:运动可以强健肌肉,我们武术运动最大的优势就是:简单,场地不拘,随时随地都可以运动。所以,一大片菠萝园场地最佳了。
凤梨仙童乙:你们来的真是时候,一、我们练习武术是上午五点至九点,二、修习禅定是上午九点至十一点,三、下午的课程,你们会看到我们就象是小农夫喔!
凤梨仙童丙:哈!……。这里叫做:关庙,盛产凤梨,你们下午去屏东县也是盛产凤梨,还有很多乡镇盛产凤梨喔!不过,你们好像没有安排行程的。
陈生:我们的行程,你们怎么可能知道!太玄了吧!
凤梨仙童乙:妳看!这是通知耶!既有通知,我们当然知道你们要来访问;否则妳怎么可以看见我们的一举一动,还知道我们与岳飞将军有关。
凤梨仙童甲:妳是看到我们使用「岳家枪法」了,真利害!
陈生:不好意思囉!
凤梨仙童丙:没关系!我们也希望你们能够运动,强化心肺功能与肌耐力,增强眼、手、脚的本体觉、敏捷性与协调性,短短五到十分钟的运动,从上胸、上臂、手肘、手腕、下肢,几乎全身肌肉都能运动到,特别能够锻鍊下肌肉,包含踝、膝、髋部的肌肉,对你们非常有帮助的。
凤梨仙童甲:每次的锻鍊都是全力以赴,所以我们凤梨对众生的贡献是不容小觑的。
陈生:你们的好,一开始我们就说了,非常谢谢你们的用心了。而现代人过劳、压力大、作息不正常,造成饮食混乱、过时不吃,三餐并两餐,吃太快、吃太饱、吃太多冰品与冷饮,以及热性、刺激性的食物,以致造成疾病不断。
凤梨仙童甲:那你们要赶紧调整。
陈生:好的。谢谢提醒!谢谢你们喔!
凤梨仙童丙:不用谢啦!祝你们旅途愉快。
王母:修子谨记,极简的养身方法,定时定量、少量多餐、睡眠充足、避免熬夜,远离冰品与冷饮,少吃生冷的食物,规律的运动,身体气血充足顺畅,身体自然健康。
可。停笔。  吾退!
陈生:谢谢恩师慈语!日后,我们一定努力学习养生之道。学生恭送恩师圣驾五叩首!


第十四回  蔬果之利益众生
本道院王母娘娘  登台    乙未年七月廿三日
陈生:学生恭向恩师顶礼五叩首!
王母:贤生免礼!
陈生:人体只要血液循环不良,血液中堆积过多的废物,而代谢又不通畅之时,身体的五脏六腑即会逐渐衍生各种文明慢性症状。
王母:饮食是调理或破坏健康的要件,饮食是生物成养必要的手段,虽然饮食的方法和内容各有不同,但相同的都是在维持生命体,延长生存的时间。因而饮食的健康与否,就成为摄取食物重要的考量,绝对不可为满足口欲而多食,那会变成伤害,不但无益,反而有害。
陈生:谢谢恩师慈言!自从探索药草胜境以来,才发现过去的日子、生活,太多的事情都没有做到圆满,别说是养生之道。而现在不但清楚,更明白天地造育万物的伟大。近日来学习以当季蔬果为食材作料理,才发觉还有许多我们不了解的事物。
譬如:我在料理食材之时,看似没有生命的水果蔬菜,剎那间看见一群小仙女突然飞奔下来,嚷嚷着要小心,不要破坏营养素,要尊重食材,它们是人类维生的食物。仙佛慈悲开放了这样特殊的画面让我看见,因此,真诚的呼吁大家,千万要爱惜粮食,不要践踏了可以吃的食物。
从这样子的景象看来,不会因为时代的变迁,厨房的灶王爷就消失了,虽然现代厨房非常现代化,但我深深相信厨房的灶王爷仍旧跟随着现代人生活,因为我也曾经见到灶王爷深夜出现在厨房记录家中大小事,之后,回报天庭。所以,无论时代如何变迁,不会因为厨房很现代化而改变上天的赏罚。
此外,只要人类继续浪费食物,不知惜福,有朝一日老天爷一道肃杀令下,人类就没有粮食可吃了。
好些年前,灵游传真常常提醒大家要惜福,不要随便浪费,许多人改善了,即有喜神跟随着,然而仍然有人我行我素,因此,财禄每况愈下。请大家务必深信,不要以为我们是在怪力乱神啦!
王母:是以,日后莫怨上天不慈、仙佛不仁也。
陈生:是呀!一直以来,外食的方便让许多人都认为三餐只是温饱肚子就好了,哪里有时间研究食材的功用与效益。殊不知南瓜含有丰富的胡萝卜素,能够使血液循环良好,同时具有消化良好之功能,促进新陈代谢,多食能使皮肤恢复光泽。
金针含有丰富的铁质,具有滋润血液作用。
芝麻膳食纤维非常丰富,是很好的料理。
酸甜口感的洛神花茶,大家都爱喝,洛神花中的维生素C可以清洁血液的代谢。
甘藷含有丰富的胡萝卜素,能够通畅肠道,促进新陈代谢。
薏仁中含有丰富的维生素B1、B2、B5,多食可以去除身体中多余的溼气。
山苦瓜含有维他命A、B1、B2、铁、钙、磷、丰富的维他命C,有益于体内代谢调节。
常饮茉莉花茶,有清肝明目,使人延年益寿,身心健康。
牛蒡稳定情绪,降低心血管风险,降胆固醇。
红枣促进肝脏排毒,保肝护肝。
很多的食材随手可得,但愿谈养生之道时,也不要偏颇了必需要有的营养素。
王母:数十年来,科技日新月异,物质文明发达,绝大多数的人过着优沃的生活,以致各种文明慢性症却比以往愈来愈高。举凡肥胖、痛风、忧郁症、心血管疾病、肿瘤、糖尿病,过去都是老年人才罹患的慢性病,现在青壮年罹患的年龄一年比一年低;种种迹象的显示,因为人体免疫力逐渐降低,促使慢性病发生。
是以,除了修身养性之外,期望修子一定要注意饮食与运动,以适当的调节身体之功能。
可。停笔。  吾退!
陈生:谢谢恩师慈悲!学生恭送恩师圣驾五叩首!


第十五回  花莲县凤林镇:土肉桂
本道院王母娘娘  登台    乙未年七月三十日
圣示:人生于世如花蕊,有开就有谢之日,故曰:「花开一朝喜,花落一夕愁;不如无下种,不见何处忧。」
陈生:学生恭向恩师顶礼五叩首!
王母:贤生免礼!
陈生:人生于世,均在五行中旋转,脱不出五行之束缚,才转投生于四生六道,受轮回之苦而不休。然而人之灵性本是属于先天佛性,是永远不生不灭,怎么还会轮回换躯体,而在后天过世呢?
王母:一切乃是被因果业力所迫。譬如:你们身体虚弱,所以三餐食肉,然而杀生灵以补己身,若是将心比心就知道此是杀生。佛曰:「我肉众生肉,名殊形不殊,原同一种性,只是别形躯」;因此,奉劝世人早吃斋,人性物性一处来,将心比心实可哀。
陈生:有时候无意中口过伤害人,亦非出自本心,只是不自觉而已。所以,常听人家说:「心好就好,何必吃素、行善、读经、拜忏。」
王母:心好行善是为人该做之事,有善因能得来世福报之善果,享来世福报之洪福,可算不错。但是说之容易,要做很难,三岁孩童亦能说,八十老翁行不得;因为世人很少检点自己所犯的缺失,所以说「圣人过多,贤人过少,小人无过」。
陈生:学生明白。因圣人每日三省吾身,发觉自己所做的还不是很好,有过则立即改过,如他人之错亦认为是自己所引发,也认为是自己之错。贤人作事小心谨慎,所以过少。小人连自己之错亦移给他人,自己不承认,所以无错。
王母:为了调养身体,需要补充食物的营养;为了培养智慧,需要补充精神的食粮;为了身心的健康,永远是人类活在世上学习的首要课题;是以,一旦忽视,将给自己带来无穷的烦恼与祸患。
陈生:谢谢恩师慈语!探索药草胜境之际,让我们明白植物对人类之贡献,我们应该更加强劝导吃素的好处了,一来可以戒杀生,二来可以养生。
恩师慈悲!花莲县凤林镇这个地方,之前我们曾经探访过,却不知道这里就是盛产土肉桂的好地方。
二○○九年1月31日,来到凤林镇的凤林山庄,与恩师一起探索凤凰的来源,当时雨下得很大,小小凉亭哪能是我们的避风港;然而幸运之神很快的降临,雨停之际,就是工作之时,在云淡风轻间天空真的出现好不容易看到的凤凰,也就是我们公务前来的目的。
谢谢仙佛慈悲!让我们在最快速的时间内完成,凤凰后来由仙佛带回本道院喔!七年后再次来访,却是为了寻找养生的特用作物:肉桂。
王母:肉桂与桂枝同生于桂树,肉桂为桂树皮,桂枝为桂树嫩枝,二者皆有温营血、助气化、散寒凝的作用。
肉桂乃长于温热止痛,入下焦而补肾阳。桂枝则长于发表散寒,振奋气血,主 上行而助阳化气,温通经脉。
陈生:谢谢恩师慈悲!也非常谢谢路上遇到已是83岁的农民阿伯!在他的热心带领、解说,才能让探索土肉桂圆满完成。
肉桂味辛、甘、热,肉桂甘热而益火消阴,能温营血,能走能守,又能引火归元,宜治下焦虚寒证;是以,有台湾土人蔘之称啦!
虽然是正午时分,同行的师兄、师姐亦勇往直前的跟随着阿伯,穿越农田小径,四处去探索。肉桂与桂枝同生于桂树,肉桂为桂树皮,桂枝为桂树嫩枝,阿伯每经过一处就采下一些桂树皮、桂树嫩枝,让大家品尝一下桂树皮、桂树嫩枝的不同,还有解说每一棵肉桂树的不同。
可是每当采撷之时,我都要向肉桂仙子说道:「对不起喔!我们在研究,打扰静坐,请见谅!」然而祂们只是瞪大眼睛看着我,笑嘻嘻的,甚么话也没说!
每一棵肉桂树驻扎的肉桂仙子还真不少!树干就像树屋,肉桂仙子在里边修练的非常好。虽然得以见到祂们静定时,千娇百媚的姿态;不过,当下我可不敢冒犯仙子唷!可是一个不小心就踩到地雷喽!一位宝贝贵千金,很生气的嚷嚷着:「太阳很大了,你们还吵!」伸手准备采撷桂树嫩枝时,这位宝贝贵千金又嚷嚷着:「不要碰到我!」
唉!…。真的是宝贝贵千金,害我不敢上前访问!
王母:哈!…。还真的是踩到地雷喔!
陈生:就是啦!
王母:仙翁来了,快道歉,以免祂告妳一状!
陈生:喔!肉桂仙子!肉桂仙子!对不起!妳别生气!仙翁来授课喽!快快消消气吧!
肉桂仙子:没关系啦!反正我们静坐结束了,仙翁已经前来准备授课。
      对了,你们要记得向《福德正神》道谢喔!
陈生:好的。谢谢仙子!好哩加在,仙翁实时出现!谢谢仙翁慈悲!
〈后来,我看见农民阿伯示现《福德正神》
的法相唷!〉
农民阿伯也解释说:「台湾特有的土肉桂叶,能预防痛风、肾结石。特有的台湾土肉桂,它的叶子,含有丰富的肉桂醛,能降低动物体内的尿酸浓度,纾缓痛风症状,新鲜的肉桂叶,也能加水熬煮,变成肉桂茶。土肉桂的用途多,效用也好,叶子除可食用,还具有抗菌、杀蚊、除蚁及消炎等效果。
唯一可惜的是,台湾土肉桂愈来愈少喽!」
仙翁:哈!…。古人云:「医食同源」,药补不如食补的养生概念,即是强调健康的身体要靠日常生活的保养。
陈生:在中药上,肉桂是一种滋补的药材,能疏通血脉,难怪阿伯说它是台湾土人蔘。
仙翁:尔等已然明白肉桂仙子静坐修行的功夫,而授课不外学习四书五经、三纲五常。
时候不早,尔等也该离去。
陈生:谢谢仙翁慈悲!谢谢肉桂仙子!
      学生恭送仙翁恩师圣驾五叩首!
王母:尔等此去路程遥远,行车宜注意安全。
      可。停笔。  吾退!
陈生:学生恭送恩师圣驾五叩首!
 
第十六回  台中市大雅区:红薏仁
本道院王母娘娘  登台    乙未年八月初七日
圣示:现代人流行吃生机饮食、生食蔬菜,虽然有益健康,但是并非人人都适合。生鲜蔬果通常属于凉性食物,生食会使体温降低,无助于身体的新陈代谢;是以,最好还是先确认自己的体质状况,再决定是否采取生食的方法。
陈生:学生恭向恩师顶礼五叩首!
王母:贤生免礼!
陈生:学生终于明白为什么长久以来我都不喜欢生食,因为每一次吃了生食,都会让身体超级不舒服的;也有人说身体会选择食物,现在看起来确实是真的囉!
所以,透过饮食调养气血,可说是最为天然、安全、有效的方法。譬如:一般人常用红枣、枸杞、黄耆、少许当归泡茶饮
用,因为可以行气。
王母:调养气血,必须认识食物的属性,食物有酸性与碱性之分。酸性的食物以肉类为主,会在血液中呈现酸性,碱性的食物以各种蔬菜、水果、海藻、菇菌、坚果为主,会在血液中呈现碱性。
陈生:也就是说,过量食用肉类,身体会变成酸性,而且血液里的脂肪过剩,导致气血的运行受阻,阻挡血液输送养分的功能,造成代谢机能降低,引发身体的冰冷症状。
王母:所以,尽量选择天然的食物,避免加工食品。一般而言,加工食品皆会加入过多的化学添加物与色素、防腐剂、调味剂,不仅营养成分很低,且非天然的添加物,不容易代谢掉,长期堆积在体内,更会促使气血循环减弱,而且消耗身体的元气。
天然的碱性食物都具有促进血液循环的
功能,碱性食物是属于消化性与代谢力较好的食物,矿物质与纤维质都很丰富,多食用能帮助血液循环。
陈生:因此,调养气血的第一件事,就是少吃
肉类食物,尽量多吃蔬果等碱性食材;如此一来,亦较符合我们提倡蔬食而不杀生的修行理念。
在我们探索红薏仁的时候,查询资料,便了解红薏仁含有丰富的蛋白质、维生素,而且长久以来薏仁都被视为最优质的美颜圣品。薏仁中的维生素B、B2、B5具有代谢作用,去除身体多余溼气,而且许多功用都被忽略了。所以,请大家多食用薏仁,因为薏仁还可以降低血液中的胆固醇、三酸甘油脂之浓度,并有效降低血脂的功能。
王母:然也。乃是薏仁仙子修炼功夫不凡的缘故。
陈生:也就是说,薏仁仙子尽心尽力的修炼而使薏仁产生功效囉!
以往不知道台湾乡镇有种植小麦、红薏仁、黄豆、黑豆、红枣、红藜、当归、丹参、牛蒡、枸杞等许多平日饮食而又随手可得之食材,竟然是本土农民所生产的,真是对不起台湾尽心尽力勤奋的农民。如今,由于探索《药草胜境》的因缘,才得以了解台湾乡镇的本土食材真是宝藏啊!
有一天准备出去时,即听到红薏仁仙子唱着:「红薏仁啊!红薏仁啊!」当下,学生见到一位飞天仙子,腾云驾雾飞跃而过,立即跟随,却无从追踪,只好叩求仙佛慈悲显化。
谢谢仙佛慈悲!让我们在探索系列中不断印证奇妙的事迹。几乎每一回探索药草之时,巧合的都是午时喔!此次探索红薏仁,日正当中的正午时刻,我们在马路上遇见巡田水的农夫伯,已经六十八岁了。
学生向农夫伯鞠躬作揖后,立即告知农夫阿伯:「我们在研究与观察红薏仁,但不知台中市大雅区哪儿有种植呢?」
真是非常的巧合喔!这位农夫阿伯竟然就是种植红薏仁的专家,已有卅七年经验,应该就是仙佛派来指引的土地公吧!
农夫阿伯非常热心,带领我们大街小巷的跑,并参观几块种植红薏仁的农田,计有:水田与旱田,种植的方式皆是不一样。最后,来到他及朋友的田园,车辆才停放好,种植红薏仁的旱田中的小龙,等不及的卷起一阵龙卷风,由马路边的田地跑到田地的末端,瞬息万变中又消失的无影无踪。刚好住在田地正对面的一位在地老者及农夫阿伯目睹此一大自然的现象,皆是异口同声的说道:「在此住了三十几年,第一次看见如此之胜景。」此时,我们心知肚明,此块田地的山脉小龙跑出来作秀,因而只是会心一笑而已。
走访红薏仁田,农夫阿伯对薏仁的种植、功效、好处,均是了如指掌。他不断告诉我们薏仁具有促进新陈代谢,防止青春痘与皮肤粗糙现象之发生,可消除肿疡组织,抑制癌细胞,对雀斑、老人斑等症状具有疗效。
另外,可以帮助去除皮肤表层的毒素,对青春痘预防,减轻紫外线对肌肤的伤害,坊间部份防晒产品,即是有添加薏仁成份。可能是农夫伯看到我脸上有雀斑、老人斑以及因日晒引起色素沈淀变黑、肤
色黯沈;所以,一直介绍薏仁的疗效。
不过,农夫伯也说尽管薏仁可当中药材,但也不可寄望太高,认为一吃薏仁就会见效。薏仁要发挥效用,必须久服,也就是说,要连吃上几个月,如此一来,比较接近所谓的食疗。
薏仁跟米饭一样,都算是主食类,不同的是,薏仁不管是在B群或膳食纤维的含量上,都比白米饭来得好。未去除麸糠的红薏仁含有较多的B群跟膳食纤维,B群有益皮肤,可以让皮肤更白皙。
虽然薏仁有不少好处,但因薏仁,尤其是红薏仁的磷含量较多,肾脏病患最好视血液里的磷离子浓度,并跟医师讨论是否适合食用。若有糖尿病患,以为薏仁可以降血糖,可就大错特错了。
红薏仁与薏仁究竟有甚么不同?从营养学的角度来说,薏仁好,红薏仁更好,红薏仁就象是糙米一样,是指没有去壳的薏仁,它除了完全保有薏仁的营养成分外,还保有大量的纤维质,因此,功效比起薏
仁来更胜一筹。
常食红薏仁,可预防心血管疾病。在过度精致饮食的今日,五谷米反而成为当红的养生食物,五谷米含有许多有益健康的物质,诸如:维生素B群、A、C、D、E、K&矿物质、胺基酸、抗氧化物等,因为这些谷物一般人饮食中比较少摄取到,跟着米饭一起煮,可以让我们的营养更加丰富。
五谷只是泛称,通常五谷米中会混有糙米、燕麦、薏仁、绿豆、红豆、小米、白米、红薏仁、黑糯米、大麦、小麦、芡实、莲子等。
王母:虽然薏仁比米饭来得营养,别以为用薏仁取代米饭就不会让人发胖,薏仁的热量跟白米饭其实不相上下的。
薏仁跟米饭一样,都属于淀粉类的食物,糖尿病患不是完全不能碰,但要节制且进行总量管制,吃了薏仁后,就要减少米饭这类主食的摄取。
陈生:学生明白。非常感谢农夫伯细心、耐心、
用心、热心的指导,他真是我们的贵人;当然,真是对不起,让阿伯于午时过后才能回家吃午餐了。
薏仁的种植方式以及好处,农夫伯如数家珍,信手拈来,皆可侃侃而谈。此时,红薏仁仙子是静坐时间,在烈日当空下静坐,虽然正在静坐,却也同时在聆听农夫伯的叙说〈上课〉,说对了,仙子就会点点头,个个会心的一笑,有所偏离了,仙
子就会个个摇头晃脑的。
不过,农夫伯侃侃而谈的介绍,皆可让仙子们会心的一笑。而且农夫伯告诉我们,要我们多吃薏仁乃有益健康。
王母:工商业快速发展,环境中各种化学物质之污染也随之增加,自然而然,空气污染、饮食不当、熬夜、抽烟、酗酒、农药、杀虫剂等都会加速老化的脚步。因为身心灵的健康,必须靠自己去实践;是以,期盼人人均懂得保护自己,照顾自己。
可。停笔。  吾退!
陈生:谢谢恩师慈悲!恭送恩师圣驾五叩首!
第十七回  成功镇小马部落:向日葵
本道院王母娘娘  登台    乙未年八月十四日
圣示:在平常的生活中,人类有食、衣、住、行、育、乐的需求,食衣住行以利益身体,育乐以利益心灵,身心灵都要健康,是人类活着重要的意义,缺一不可;因此,在平时必须注意饮食。
陈生:学生恭向恩师顶礼五叩首!
王母:贤生免礼!
陈生:所以,如何在生活上把欲望与需求做一个合理的调度,乃是一门重要的学习课程。
以现代医学而言,食物营养要均衡,睡眠时间要充足,平时要多运动以排汗,更要保持心情愉悦,始得身体健康。
王母:欲望这种东西,常人以为是人类进步不可或缺的因素,如能深入探究,不难看出那是残害心灵、遮盖智慧的主因;因此,世人必须适可而止,并且淡然以对,否则适得其反,反有害于人。
陈生:人生在世,忙忙碌碌,如何在生活上把欲望与需求做一个合理的调度,乃是一门
重要的学习课程。
王母:然也。身体是身心的居住所,为了让身心有一个好归宿,平时食物要均衡摄取,不要偏食,随时注意食物与身体之间的关系,视其反应随时做调整,为了身心健康而做。是以,俗话说:「病从口入」,世人会生病,往往都是吃的东西所引起的,怎能不加以注意从口而入的食物呢?
心灵是主导身体的原动力,世人平时生活忙碌,追逐名利,与人勾心斗角,心灵乃无法保存净空,以致让许多事情停留在脑海中,惦记在心识上,日积月累,势必形成压力,造成忧郁、躁郁等症状;因此,诸子应止于安饱,不宜再过份的追求。
陈生:学生明白。谢谢恩师慈悲!
在探索药草的时候,学生亦发现花草神、药草神修炼的过程;是以,都会用心的下功夫去观察与研究。
如果世人能多加体会花草神、药草神的修炼,有益身心灵,想必世人也会注重身心灵的修练。
王母:人如果没有修行的基础,未必能真正的可以感悟;是以,奉劝世人多多行善立德,以开启心灵的智慧。
陈生:就个人所知,世界各地有许多人为了心灵平静,参加开启身心灵这样的课程,报名学习的人也是很多,真的希望他们能够真正感悟而进入修行的旅程,就像山丘上修习的《向日葵小仙子》。
经过二天的长途跋涉,再度回到台东县成功镇的小马部落这里,真的好想歇一会耶!可是太阳即将落入大海,而我们还得长途跋涉赶回道院哩!
王母:既来之,则安之。歇一会,尔等就会发现奇迹的。
陈生:好吧!师兄、师姐,恩师让大家歇一会!走走也行,静下来也可以,静心观赏云彩变化,调养一下心情吧!
坐下来,看着前方山丘上,来来往往的仙翁正在指挥着,以及笑容可掬的黄色小仙子正在辛勤忙碌,虽是接近黄昏,但也给归途中的我们带来一种安抚。
西腊神话中,有一位名叫克莉提儿的水泽女神,她深深爱上太阳神阿波罗,可是阿波罗根本就不喜欢克莉提儿,而且还对她不理不睬;这个事实,让克莉提儿非常伤心的,每天都茶不思、饭不想,只是不停地思念着太阳神阿波罗。每天只要太阳一出来,克莉提儿就面向着太阳跟着由东往西转动,目不转睛地盯着太阳看,就这样持续了九天九夜之后,她的手脚渐渐变成了根须伸向地下,而她那美丽的脸,就变成了永远朝着太阳转动的花朵,这朵花就是明艷光彩的向日葵。
正想着美丽神话故事之时,向日葵小仙子突如其来的喊着:「师姐!师姐!」
向日葵小仙子:向日葵仁含有丰富的油份及蛋白质,油份以含不饱和脂肪酸之亚油酸、油酸及维他命E为主,为有益身体健康之高级食用植物油。
葵花籽是向日葵的种子,秋季采收,晒干使用。中医师认为葵花籽味甘、性平,具润肠、通便、补脾之效。
葵花籽所含的脂肪,有百分之九十都是不饱和脂肪酸,其中亚麻油酸更可高达百分之五十五∫七十之间;而亚麻油酸是人体必需的脂肪酸,它是构成细胞的基本养分之一,还可以帮助人体调节新陈代谢、保持血压稳定及降低血中的胆固醇。
葵花籽含有丰富的维生素E,可活化毛细血管,促进血液循环,达到抗氧化、防衰老。葵花籽可说是全面的营养补品,因为其所含的蛋白质、脂肪和糖类均相当平均,其中所含的蛋白质的数量与质量可与一般肉类相媲美。
葵花籽含维生素B3,能增强记忆力,预防癌症、忧郁症、失眠症和心血管等疾病的发生。葵花籽所含的胡萝卜素,可预防皮肤干裂、夜盲症和抗癌。葵花籽所含的钾含量超过香蕉和橘子,经常喝酒、爱吃甜食、爱喝咖啡的人,体内的钾容易不足,宜适当补给。
由于葵花油是葵花籽榨取而来,所以具有与葵花子同等的功效,尤其是具有防止动脉硬化和高血压的作用,更是深受现代主妇的欢迎。
炒熟的葵瓜子,对体质燥热者可能会引起口干舌燥、牙痛、便秘等现象,也不适宜食用过多。瓜子含盐分太高,容易引发高血压,而高血压是万病之源。
报告完毕!我回去工作了。
陈生:师姐啊!虽然我知道妳们下午时辰都辛勤忙碌着,居然仙翁派妳来告诉我们葵花油、葵花籽的好处,那么妳就别急着走嘛!
向日葵小仙子:不行!我一定要赶快回去工作,否则我的葵花籽就不漂亮了,若是长得不好,就不能榨出好油,更不能炒出好的葵瓜子;所以,要赶紧把握时间,一分一秒都不能浪费的。
妳们看到众多黄色小仙子为什么这么勤奋,那是因为祂们在为自己修炼的。
陈生:妳们好棒唷!那甚么时候起来静坐呀?
向日葵小仙子:师姐!我们都向阳了,妳还问我们什么时候静坐?
好吧!告诉妳们,早上七点到九点。此
外早上六点及静坐结束后一个小时,可以轻松、自在活动于四周。之后,仙翁授课医疗课程。
好了!我要回去了!
陈生:原本《向日葵小仙子》都以天地为屏障,席地而坐的上课排场真的不小。
师姐!妳别像急惊风啊!
王母:哈!…。她一口气表现出来的,即为她所学,尔等未给予掌声,倒是担搁了人家修炼的时间,怎能怪仙子像急惊风的要走人呢?
陈生:〈陈生恭向《向日葵小仙子》行鞠躬礼。〉
仙子谢谢妳囉!拜拜!我们留下夕阳余晖的美给《向日葵小仙子》。
王母:哈!…。咱们也走吧!
      可。停笔。  吾退!
陈生:谢谢恩师!恭送恩师圣驾五叩首!

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帖子 由 Admin 周日 六月 06, 2021 12:01 pm

第廿一回  花莲县吉安乡:丹参
本道院王母娘娘  登台    乙未年九月十九日
圣示:每一种食物都含有各种不同的营养素,只是比例高低不同而已;所以,要吃的营养均衡,指的正是摄取的食物种类要多样化,而不是听闻哪一类食物有甚么营养就只吃那一种,其实某一种的养分过多也会造成健康上的问题。对于素食者,食物摄取的种类要更加宽广多样,才能符合每一阶段的人生需求。
陈生:学生恭向恩师顶礼五叩首!
王母:贤生免礼!
陈生:肚子饿了要吃饭,口渴了要喝水,想睏了要睡觉,生病了要吃药,疲累了要休息,这是日常生活的现象,本来就是很平常的事情,虽然不值得大惊小怪,却是非常重要的事情;如果不去实时完成,恐怕会对人的身心产生障碍,经久不给予理会,可能会造成致命的重要原因。
王母:因而平时对于饮食及身体的保养,应该要特别注意,以免闹出病来,再去找医生治疗,有时可能会失去时效,而一命呜呼哀哉,那就太可惜了。
虽然每个人饮食的方法和内容各有不同,但是相同的,都是在维持生命体,甚而延长生存的时间。因而饮食的健康与否,就成为摄取食物重要的考量,绝对不可为满足口欲而多食,那会变成伤害,不但无益,反而有害。
陈生:所以,我们要明白「病从口入,祸从口出」的道理,才能经营健康而有意义的人生。
      谢谢恩师慈悲!学生谨记在心。
王母:每个人应该给自己的心灵有一段休息的时间,不要让烦杂扰人的事情,继续干扰平静的心情。当自己真正能放下尘缘,必能在净化的心灵中,获得大自然无限能量的补充,以待来日能够再继续打拚。
陈生:就像前面一群无忧无虑的丫丫,人蔘扮相,其实祂们是丹参。
恩师请瞧!那个动作慢吞吞的小仙童,走起来超级像阿谋小朋友耶!从远处飘来他的呼声:「姐姐等等我!等等我!」
ㄛ!一群无忧无虑的花仙子从山顶呼啸而过,哪儿管后面追逐的小仙童啊!
恩师啊!那声音听起来真的是阿谋!
王母:哈!…。丹参的造型非常特殊,尔可迅速确认,亦是不简单。
陈生:三十多年前,电视剧曾经有孩童扮演千年人蔘的戏码;所以,瞬间看到仙童造型,即可马上辨识了。
王母:既然仙童走下山来了,且又追赶不上姐姐们,那么尔向前去吧!
陈生:谢谢恩师!生活型态及饮食习惯的改变,造成高血压、高血脂、高血糖等三高病症,使得慢性病成为现代人最大的健康杀手。其中,心脑血管疾病死亡人数就占了十大死因中的三分之一,每小时就有3.5人死于脑血管疾病、大脑梗塞、急性心肌梗塞、血管动脉粥状硬化及心脏病。
      丹参对人体多个器官系统都具有保护作用,对心脑血管系统的作用比较突出。丹参可以增加冠脉流量、改善微循环、抗血小板聚集和血栓形成,并能使血液黏稠度下降,这些作用有利于改善血液循环。
      以上是花莲县吉安乡丹参产销班王班长太太,大病初愈后,喝了自家种植丹参的心得。之前,不喜欢喝,因为新鲜丹参煮水喝,不好喝,所以不喜欢喝;生病后,遇到一位阿伯叫她一定得喝,所以勉强喝了,二个月后手可以动了,半年后气血循环良好,身体恢复健康,现在,夫妇每天下田耕作,轻松自在。
仙童:谢谢!在山脚下,突然遇到大家,不好意思。刚才,洛神花仙子姐姐与我们一起下课,仙翁说我们可以下来山谷玩耍,我动作慢吞吞的,洛神花仙子姐姐就飞奔而去,不等等我了。
陈生:没关系!我们相遇,虽然不能陪伴你到山谷玩耍,至少我们可以一起聊聊天吧!
仙童:可是,我不知道要聊甚么呀!
陈生:是喔!你可以说说你上课及修行的情况呀!
仙童:怎么说?
陈生:想说甚么,就说甚么!
仙童:那我先说我们的丹参喔!
陈生:好。不用紧张,慢慢说!
仙童:我们丹参是最著名的活血化瘀的中药,广泛治疗于心血管疾病。中医典籍中更将我们丹参与人蔘、沙蔘、玄蔘、紫蔘并列为五蔘。有五蔘五色配五脏之说,其中丹参入心,对现代人而言,比人蔘更重要;《神农本草经》更将我们丹参列为上品药材,经常服用可强身防老。
      除了作为治疗药材外,若能在饮食中加点丹参,不仅吃进美味,更吃出健康喔!
陈生:好棒喔!你介绍的真好,仙翁一定会给你嘉奖喔!你看《王母娘娘》已在点头微笑喽!
      告诉你唷!我们的大师兄已经开始试吃丹参,以体验其功效喔!
      在此,鼓励大家在饮食中加点丹参,吃进美味,更吃出健康。
仙童:谢谢!要继续喝唷!持续的喝,能够改善血液循环的。
      仙翁在山顶等待我回去练武术了,清晨静坐时候,可以吸取大地光泽、阳光普照、露珠滋润,这个时候妳能来最好囉!我们可以一起静坐修禅功。
      啊!不能再聊天了,再见!
陈生:谢谢你喔!可是清晨时间,我没办法跟
    你一起修禅功。对不起!不过,我回去也许会在清晨静坐的。记得要认真学习唷!再见!
仙童:谢谢!再见!
王母:扩大心胸,坚定毅力,启发智慧,调和精神,净化陋习,强化耐力,改善习惯,磨练心志,提高悟性,顾名思义,就是在日常生活中参禅。
可。停笔。  吾退!
陈生:谢谢恩师慈言!学生恭送恩师圣驾五叩首!
 
第廿二回  台东县知本地区:姜黄
本道院王母娘娘  登台    乙未年九月廿六日
圣示:健康的身体,需要均衡的营养,均衡的营养是维持身体新陈代谢运作的强力后盾;任一营养素的缺乏、不足或过多,都将引起一些有形或无形的健康损害。
陈生:学生恭向恩师顶礼五叩首!
王母:贤生免礼!
陈生:医师及营养学专家一再地呼吁大家要养成均衡营养的饮食习惯,才能保持身体健康的最佳状况。
王母:所以,你们爱吃美食,也要顾及健康。
陈生:当然。若经常大块朵颐的享受吃到饱,热量、脂肪、钠超标,极可能导致肥胖、心血管疾病等并发症。
王母:所以含糖饮料,餐后甜点,还是得减少份量。
陈生:谢谢恩师慈悲提醒囉!冬季是进补旺季唷!
王母:切记啊!高胆固醇、高普林食物必须减少份量,要多选用当季的根茎类食材以补足养份,储备元气。
      时序已逐渐入冬,但天气仍然温和,进补食材以清补甘温凉为宜,而冬季植物新陈代谢降低,多将养份储存在根茎部,可多选用,诸如:丹参、当归、山药、萝卜等。
陈生:所以说,五彩缤纷的植物食材是养生食疗的最佳选择。人体五脏与大自然的颜色相关,均衡摄取绿、黄、红、白、黑等五色食物,可调理补益不同的五脏六腑器官,让金、木、水、火、土等五行的气行畅顺以及相生。
王母:蔬果虽有五颜六色的植物食材,但各含有不同的营养成份,确实是身体最好的保养品。养生的蔬食,简单的说,就是能让人吃得身心舒适、漂亮不老的蔬果食材。
陈生:喔!恩师对于蔬食也是了如指掌唷!
王母:〈此时,陈生随着《王母娘娘》来到台东县知本的山区,山路蜿蜒而上,旁边的山坡地就是农田,只见种植许多的姜、姜黄,田园中有许多农夫正在工作,……。〉
      哈!…。抬起头来,远眺高峰处。
陈生:远眺高峰!仔细观赏。
      哇!…。有一飘飘欲仙的老翁,慈眉善眼,似乎是春秋时代的渔丈人,手中拿着划船的橹,摇桨而来了耶!
老翁:你们在探索甚么呢?
陈生:我们在研究姜黄啦!而且准备拜访《姜黄伯》啦!
老翁:哈!…。我就是!
陈生:哇!…。现在才上午五时卅五分,你老就已经开始工作囉!
      此时,四周山坡地的姜田,已经遍布种姜的工作者,在炎热的朝阳之下,展开辛勤的工作,诸如:除草等。
老翁:要找《姜黄伯》,那就随我上山吧!
      老人家告诉你们,要调节自律神经,就要慢慢呼吸、慢慢行动、慢慢生活。现代人日复一日地赶路,赶到没有时间停下来思考为何而赶路,赶到大小病痛都来报到。看看这些工人,他们的身体可健康了。
      清晨五时上工,午时休息;下午三时卅分踩着欢愉的心情回家,完成一天的作息。下午七时卅分左右来此,便是黑森林区了。
陈生:〈《姜黄伯》亲自在山区为我们讲解许多有关姜黄的功效,又带领我们参观姜黄田,并解说姜黄的种植方式与生长情形;此外,沿路又为我们讲解许多不常见的野菜,诸如:巴参菜、人参菜、藤三七、山莴苣、枸杞叶、刺葱、龙葵、角菜、马齿苋等。〉
      如此一来,《姜黄伯》不就是过着与世无争的生活喔!
姜黄伯:是啊!这样一来,不但与世无争,而且可以吃到有机无毒的蔬菜,久而久之,大小病痛全不见啦!
陈生:喔!…。我可能没办法的!
王母:加油!慢慢深深地呼吸,让气往下沉,使腹部微微鼓起,然后再慢慢呼出,这样可以启动副交感神经,让心跳和缓,得以轻松。
      尔可试看《姜黄仙童》的修练过程,即可窥知奥妙之处。
陈生:藉呼吸调节自律神经,容易做又不花一分钱,有些因为自律神经失调而引起焦虑、晚上易失眠,多做几回腹部呼吸即可放松心情,并改善睡眠状态。
      根据我带过儿童课程的经验来看,《姜黄仙童》修练的过程,似乎是天使班的小天使!只是,管理者好严格喔!因为,这位就是白水老人的「仙佛元灵」。
姜黄伯:看了《姜黄仙童》的修练过程,即可明白姜黄之益处,记得要多多食用喔!因为,姜黄蓄积了许多天地精华。
      有一些食物可以增加神经传导食物的种类,维持神经系统与稳定情绪的来源,不妨适量摄取,可从豆类、乳制品、蛋中获得。维生素C也是重要成份,新鲜蔬果多食用,维生素C自然不缺。维生素B群、钙、镁、锌,也是维持神经系统与稳定情绪的重要功臣。五谷类、豆类、乳制品、奶酪都含有丰富的B群。绿色蔬菜、豆类、海藻、乳制品中含钙,可由坚果、深绿蔬菜获得。海鲜、肉类则含锌。
      现代人过于依赖空调冷暖气,身体调节功能越来越弱,使得自律神经失调,这是主要原因之一;因此,建议不要太依赖冷暖气,走到户外晒太阳,呼吸新鲜空气,多运动以流汗,让身体气行畅顺是好的。有压力不全然是坏事,适度的压力是好事,因此运动就是好的压力。
      我有客人来了,不再招待囉!有空常回来。
陈生:以后,应该多多来此参禅打坐,以吸取天地精华。
      谢谢老翁!谢谢《姜黄伯》指导!
王母:时间亦不早,尔等继续往北前进,到达花莲之际,应该已是华灯初上了  。
      可。停笔。  吾退!
陈生:谢谢恩师!我们启程了。
学生恭送恩师圣驾五叩首!
 
第廿三回  高雄市美浓区:白萝卜
本道院王母娘娘  登台    乙未年十月初十日
圣示:休息,是为了走更长远的路;累积能量,是为了创造更幸福的前程。
陈生:学生恭向恩师顶礼五叩首!
王母:贤生免礼!
陈生:我们身旁有许多人,非常努力的工作,却忘记了休息,使得身体一再累积疲倦。若是没有充份休息,常使自己累出病来,身体将出现不舒服的警讯;如果还不加以注意,恐怕积劳成疾,一病不起,人生再怎么富贵,没有了身体,一切都是假的。
王母:宇宙不外是阴阳现象的结合与轮换,人生存其间,还是受到阴阳二气的作用。人体的活动是靠能量维持,能量一旦消失,必然产生衰容病态,犹如水泽中的水,没有活动力,必然成为一滩死水;又如雄伟的山势,如果没有一股活力存在,必然无法有足够的力量,摄受土石草木,大雨一来,必然产生土石流。
陈生:是啊!大地的一切,为了要生存长久,必须是要给予充分的休息,获得生养的必要条件,否则容易受到摧残而败坏。所以,想要过得人生和谐、幸福欢乐,还是要依照古人「日出而作,日落而息」的作息。
王母:然也。大地一声雷鸣,开始运作行动,万物皆醒;是以,要顺天理,学古人依「日出而作,日落而息」的作息,亦可让自己的身心灵获得充分的休息而增加能量。
陈生:所以,我们在进德修业中,有许多的步伐亦得需要调整了。
王母:找出最适合你们的方式,相信你们会愈来愈更上一层楼。出来一天了,寻寻觅觅中好不容易见到了白萝卜。尔停下脚步,向前拜访田中人吧!
陈生:谢谢恩师慈悲!妳好!日头赤燄燄,工作很辛苦喔!是土地婆耶!
土地婆:是自己的工作,不会啦!之前,一场寒流的侵袭,让幼苗死了很多;所以要补齐,开花结果也比较慢了。
陈生:白萝卜是一种常见蔬菜,生食、熟食均可,其味略带辛辣味。亦有许多人喜欢腌制「老萝卜干」,以治疗咳嗽。
土地婆:白萝卜含有芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
陈生:中医也认为白萝卜味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗的佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病。
土地婆:白萝卜中含有的粗纤维能刺激胃肠蠕动,即所谓顺气,减少粪便在肠道停留时间,预防结肠癌和直肠癌。此外,白萝卜中含有的芥子油和莱苷,能与多种酶作用,形成具有辛辣味的抗癌成份。
陈生:《本草纲目》称之为蔬中最有利者。
土地婆:白萝卜还具有抗病毒、抗癌的功效。
陈生:土地婆妳懂得好多耶!谢谢妳喔!
      今天,我们在高雄市美浓区的农田绕来绕去的,看到些许的路人,非常没有人情味!拔起白萝卜,看不中意,再插入土中或随手丢弃,没有真正体会农夫的辛苦。此外,又听到农夫的抱怨,实在是心情不愉悦。
土地婆:对不起啊!让妳感受到即将在不远山区发生的事端,非是没有人情味!
陈生:可以特例让我知道些许吗?
土地婆:届时妳会知道的,此乃天机,现在我不能告诉妳的。
陈生:没办法的。那么我们可以观望《白萝卜仙童》的修行过程吗?
土地婆:妳看!祂们勤奋工作的态度,正是与蕃薯、大蒜的仙童是一样的。
陈生:是唷!祂们是修立功的,真是不简单。可是,我就是感觉祂们不快乐呀!
      太阳快下山了,我们也应该要回去囉!
      谢谢土地婆婆指导!
土地婆:祝一路顺风!
陈生:啊!转眼间夕阳余晖,大地一片金黄色。
王母:哈!…。可。停笔。  吾退!
陈生:学生恭送恩师圣驾五叩首!
 

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帖子 由 Admin 周日 六月 06, 2021 12:02 pm

第廿四回  彰化县二林镇:胡萝卜
本道院王母娘娘  登台    乙未年十月十七日
圣示:从大自然的现象中,春、夏、秋、冬不断的变化,成、住、坏、空不断的形成,因而世人应该学习大自然的自强不息,面对各种境遇时,无论是对你们有利或无利,都是让你们学习的好时机。
陈生:学生恭向恩师顶礼五叩首!
王母:贤生免礼!
陈生:人身之必须营养素,都在蔬菜、五谷、杂粮之中,尤其现代物资生活富裕,对于饮食更要小心提防注意。因肉类的油脂,会直接引起血管阻塞;油炸物亦会影响血管硬化,造成血液不顺流,一旦火气上升时,就会发生血管爆断而成中风。
王母:所以,还是蔬菜、水果类能吸取天地阴阳之气,吃了亦会清血液,循环良好,心情亦佳。
陈生:是呀!即如张飞恩师所言:「他什么都不怕,只怕生病,一旦生病,英雄就毫无用武之地也。」
王母:中风是大病,本人亦不自由,儿女照顾更苦。对于饮食有营养、没营养,仍是观念之差,目前有很多人素食,世人可以学习之。
陈生:谢谢恩师慈言!大多数的人,一生一世都是为自己的生活名利打拼,很难知道自己来到人间的任务;本来食、衣、住、行、育、乐,是人类生活的一部份,只要能够追求温饱,维持生命的存在就可以了。
      然而人们过度的欲望,使自己沉醉在酒醉金迷的环境中,为了自己的享受,不惜破坏社会秩序,毁坏自己的人格,消灭人生的志向,让自己的品德遭受到破坏,进而导致自己流落于苦海中沉浮,万劫难复,无法出离。
王母:诸佛菩萨为了众生降临人间,启发着你们的良知、良能,能在生活中里维持生存的基本要求,其他应尽全力于身心的净化以及心灵的提升。
陈生:现在站在彰化县二林镇地区的农田旁,放眼看过去,乃有许多的将士正在实行军事训练以及兵法操练,动作一致;而有红光满面的指挥官正在督导,若有将士松散、散漫,则受到严厉的斥责。如此一来,整齐划一的剑术好看极了。
胡萝卜甲:在田野上,我们都听到了妳说话的声音,一会儿土地公在哪,一会儿土地阿伯在前方,去找他聊聊天。
      喔!师姐!我们静下来也想说:「只要吃进好的东西,就是对身体好,而好的食材其实不需要过度烹调,保有原有的味道就是好吃。」
胡萝卜乙:是啊!从日常饮食、顺应四时、精神调理等自然养生法,持之以恒的做,来达到人体的阴阳平衡,提高内在的防病、抗病能力,从而做到精神内守,疾病安从何来。
      如此一来,身心就能健康,而且身体亦无病痛。
胡萝卜丙:平常勤做简易的拍打功,可以让身体气血通畅;此外,提神茶饮,消除疲劳,好用又实际。
陈生:嗯!…。我有看见你们的练习。
胡萝卜丁:不通则痛,是中医的病理,气血不通畅,人就容易有病痛。
      气血不通,如同水沟,若是死水,就会有细菌、微生物滋长,水沟就会发臭堵塞;若要改善,只要让水流畅通,水沟自然能如常运作。
胡萝卜乙:世人生活作息不规律,已成现代上班族的共同困扰,工作忙碌,工时长,压力大,常熬夜,已然影响到三餐、睡眠之时间,甚至排便都不规律。
      忙碌生活中,要减轻身体的负担,除了摄取充足蔬果及水份之外,也可补充含有益生菌的酸奶,促进消化以及肠道蠕动,让身体更健康。
陈生:谢谢大家的建言!我们懂得各位的好意。你们与白萝卜的修持真是不容易,站功不是一般人有办法修练的,而且你们的指导仙佛很严厉,还是白萝卜的指导仙佛温厚,辛苦你们了!不过,大太阳底下,能够如此坚持,真的让我非常感佩!
      对于胡萝卜、白萝卜的好处,无人不知,无人不晓,唯一不知道的地方,乃是指导你们的仙佛,胡萝卜的指导仙佛乃是《关圣帝君》恩师的元灵、白萝卜的指导仙佛乃是三国时代《刘备》恩师的元灵。
胡萝卜甲:人类既是知道胡萝卜、白萝卜的好处,那么请多多食用。
王母:哈!…。世人为生活、事业而忙碌,甚而晚上加班,既然不规律的生活作息难以避免,那么大家更应该积极培养健康的好体质。是以,应该多吃蔬果、少吃红肉,养成运动的习惯,并定期健康检查。
      夕阳西下,尔等也该收工。咱们师徒也该离去。
      可。停笔。  吾退!
陈生:谢谢恩师!谢谢大家!
    学生恭送恩师圣驾五叩首!
 
第廿五回  云林县麦寮乡:结球莴苣
本道院王母娘娘  登台    乙未年十月廿四日
陈生:学生恭向恩师顶礼五叩首!
王母:贤生免礼!
陈生:早餐是提供一天活力的来源,也是身体经过一夜休息后,重新恢复运作与新陈代谢的重要时机;所以,早餐绝对需要丰富的酵素、维生素、叶绿素等来促进碳水化合物、脂肪、蛋白质的代谢,请大家千万不要因为不吃早餐而影响身体健康与机能。
王母:俗话说:「早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少。」也有人说:「早餐吃得像国王,午餐吃得像平民,晚餐吃得像乞丐。」这些流传下来的话语,都是建议三餐要吃得恰到好处,身体才健康。
陈生:是呀!一夜醒来,身体机能慢慢复甦运
作,确实应该要提供最好的养份,也就是早餐要吃得好的缘故。开始工作劳动后,身体需要有足够的热量提供体力,所以,午餐要吃得饱。到了晚上,活动量减少,身体也准备休息了,因为晚上吃得少可以减轻肠胃等器官的负担,也可以减少多余的热量,以避免肥胖。所以三餐的饮食是很重要的。
从前有一位农夫,家住在一条溪水的旁边,老农夫灌溉农田、花木、蔬果,以及煮饭、洗菜,全是利用这一条小溪。
有一天,老农夫站在小溪旁,望着小溪的上游,默默的沉思,农夫的妻子走来问道:「老伴!看你的样子,今天好像是心事重重的样子。」
农夫道:「是的。我有心事,从小到现在都是依靠这一条小溪在生活,这样的恩惠实在是很大,可是到现在我还不知道它的发源地在哪里?因此我很难过。我越来越老了,为了达成愿望,明天我决定去寻找它。」
小溪的源头似乎很远,但老农夫为了能早日找到它,不断的加紧脚步,终于在五天后找到水源的源头;原来它是一个小瀑布,老农夫欣喜万分,即在瀑布之旁叩首礼拜。
山神和水神看到这种情景,相互说道:「这个农夫看起来有些愚痴,却是一个饮水思源的人。」
王母:一位没有读过书的人,虽然没有丰富的知识,也没有轰轰烈烈的社会历练,却从平常生活中体会饮水思源的道理,看起来好像没有什么,却是巩固根源的基础。是以,诸子应该明白「吃果子,拜树头」的道理。
陈生:谢谢恩师慈悲!学生明白。
      您老瞧!看下去绿油油的一片农田,真的是美极了,它看起来不象是稻田喔!
    〈瞬间飞跃而下,伫立田埂上,看清楚农田上的植物,…。〉
      恩师慈悲!它是莴苣啦!大地呈现出「麦寮」地名的大字幕。
      云林县麦寮这个地方,我们来过二次了,非常乡村的好地方,日正当中,田野上仍然可以看见村妇辛勤的补种菜苗。曾经跟田野上的阿伯、阿婆探询种菜的过程,探索过程才发现田野上的阿伯、阿婆种植农作物的知识、常识非常有实务的经验,是我们这些都市人比不上的,因为都市人只懂得理论啦!
      所以,学生绝对相信在乡村长大的孩子见证过许多农民播种前、收成后,对天地之敬重,对土地、水源的爱惜,非是坐下来就有饭吃的人可以了解的。
王母:所以,农夫们是非常懂得饮水思源的人,而众生更应该懂得饮水思源。
陈生:恩师啊!咱们今天终于等到小仙子飞跃下凡喽!瞬间看到她们从西边海洋的那一段飞奔过来,却不清楚她们的修习地在哪儿?
      夕阳西下,青绿的裙襬随风起舞,彷若乐谱中跳动的音符,美极了。小仙子是前来相助的吗?
    〈瞬间,空中传来「恭向《王母娘娘》参驾!」之声音,一会儿群星飞奔下来。〉
小仙子甲:我们是回来练功的,途中遇到指导仙师要我们前来相助。
陈生:谢谢仙师慈悲指导!谢谢小仙子慈悲相助!方才,妳们婆娑起舞的动作美极了。不过,我们来了许久,并没有看见妳们在结球莴苣上练习禅定啊!
小仙子甲:喔!夕阳西下,我们是工作的时候了,当然无法看见我们修习静功。我们禅定的时辰乃是卯时,妳无法看见的。
陈生:喔!好可惜唷!
      啊!仙师开放妳们静定的情形让我观看囉!
      哇!…。妳们坐在结球莴苣上,稳如泰山耶!但是,万一一个不小心,妳们就会从结球莴苣上面掉下来的!看起来,妳们练习静定也不容易耶!因为,莴苣小仙子修练静定时,一朵朵结球莴苣会慢腾腾的旋转,清晨的朝露洒下万丈光彩,看起来很美的。
小仙子甲:对呀!所以,不要小看我们是蔬菜。
陈生:喔!绝对不敢轻忽,而且万事万物均沾大地之恩泽。
小仙子甲:嗯!所以,我们结球莴苣〈美生菜〉营养素含有蛋白质、脂质、糖质、纤维、钙、磷、铁、维他命A、B1、B2、C、菸硷酸、热量及微量元素,如:镁、钾、硅及硫等,益处是提高免疫力、避免便秘发生、减低自由基对身体产生的伤害。
陈生:谢谢小仙子慈悲倾囊相授!
小仙子乙:不客气啦!我们也是仙师派遣出来支援的。在此提醒大家!莴苣置于冰箱冷藏,大约可以保存三至四天,最好尽早食用,新鲜又营养。
      结球莴苣,通常作为生食食材,一般称为美生菜,口感爽脆,鲜嫩多汁,甜中略带苦味,富含维生素与矿物质,有助于化痰,改善便秘,生吃还可以解决口臭的问题。
陈生:谢谢小仙子慈悲倾囊相授!
小仙子乙:不用谢啦!妳看云端的仙师在监工
,怎么可以不认真呢?
陈生:喔!真的是耶!
小仙子丙:所以,妳要用心听喔!
      莴苣的水分含量高,比起许多蔬菜,热量也略低一点。不过,它的纤维质含量在蔬菜界里只能算是中等,不算是高纤蔬菜。
      莴苣含有的营养素里,叶酸含量相对突出,吃莴苣不失为补充叶酸的有效方法。叶酸关系到造血功能及神经系统,叶酸不足可能导致贫血,怀孕时缺乏叶酸,则可能造成胎儿神经管缺损。
      β胡萝卜素,具有抗癌、抗氧化之功效。值得一提的是,莴苣的β胡萝卜素含量也很丰富,比起高丽菜、花椰菜、青江菜、小白菜、芥菜等都高了许多。β胡萝卜素在人体内会转换成维他命A,具有抗氧化功效。
      莴苣含有钾,钾离子有助血压控制,唯一要留意的是肾脏病患,要避免生食莴苣之外,也不要饮用菜汤或菜汁。
陈生:这个我知道,但是我还是要跟妳们说一
声:「谢谢小仙子慈悲倾囊相授!」
小仙子丁:时间飞驰,我们下来一个时辰了,仙师已经在等待接引我们回去了。
      最后,我们要表达的是莴苣热量低,对于想控制体重的人,是很好的减重食材。莴苣生长速度快,较少病虫害,农药使用量也相对少,清洗干净后,可做凉拌菜或生菜色拉。
小便不顺者 多食有帮助。莴苣跟多数蔬菜一样,属性较凉,味则是苦中带甘。从中医观点来看,它入脾胃、大肠,具有清热利尿、通脉下乳的功效。
〈瞬间,空中传来:「恭向《王母娘娘》辞驾!」之声音,一会儿,群星飞扬而去。〉
王母:近年来,「天天五份蔬果」的健康口号,时有所闻,但是「天天五份蔬果」是什么意思呢?究竟每天要吃多少?怎么吃蔬菜水果呢?什么是「天天五份蔬果」?
「天天五份蔬果」并不是指每天要吃五种的蔬菜水果,也不是只要吃到五种颜色的蔬果,重要的是必须吃到足够的份量。「天天五份蔬果」是每天至少要吃三份蔬菜与二份水果,共五份的蔬菜水果。
蔬菜、水果摄取不足,是慢性疾病的重要成因,吃足量的蔬菜水果有助于预防心血管疾病、癌症、肥胖、糖尿病等疾病。新鲜的蔬菜、水果含有丰富的维生素、矿物质及膳食纤维,并且蔬果五彩缤纷的颜色,还富含不同的植物化合物;维生素及矿物质是维护健康所需的营养素,而膳食纤维则增加饱足感、促进肠胃蠕动、减少便秘发生、降低血胆固醇等健康益处有关,而蔬果中不同的植物化合物对人体健康各有益处。
多吃新鲜蔬果,让足量、多样的蔬果,使身体获得所需的维生素、矿物质及膳食纤维,且让不同的植物化合物发挥各种有利健康的效益,达到远离各种慢性疾病、预防癌症的目的。
新鲜蔬果除了本质上对健康形成正面效益外,由于饮食也是一个整体性的摄食机制,如果在饮食中增加了蔬果的摄取量,有了饱足感,自然也会减少肉类或零食点心的摄取量,连带的也会减少脂肪及热量的摄取。而且蔬菜与水果的营养成分不同,所以不适合互相取代,蔬菜水果都适量的吃,每天三份蔬菜与二份水果,才能使整体饮食更均衡、健康。
陈生:谢谢仙师慈悲指导!希望大家都能够更进一步了解养生之道。
王母:可。停笔。  吾退!
陈生:谢谢恩师慈悲!恭送恩师圣驾五叩首!
 
第廿六回  花莲县吉安乡:山药
本道院王母娘娘  登台  乙未年十一月初九日
圣示:要想少上火、早泻火,首先要保持科学的生活规律,按时作息,定时定量进餐,不为赶时间放弃一顿,也不为一席佳肴而暴饮暴食。安排各种活动需适当而有节制,保证充足的睡眠,避免熬夜,以免过度疲劳,抵抗力下降。
陈生:学生恭向恩师顶礼五叩首!
王母:贤生免礼!
陈生:多吃清火食物啊!新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、绿茶都有良好的清火作用,而胡萝卜对补充人体的维生素B群,避免口唇干裂也有很好的疗效。
王母:在上火期间,不宜吃辛辣食物、喝酒、抽烟和熬夜,应注意保持口腔卫生,经常漱口,多喝水。当然,调整自己的情绪也非常重要,焦躁的情绪会火上浇油,保持心情舒畅有助于调节体内的火气。
素食生活,远离大鱼大肉和酒类,吃些清淡的蔬菜,多吃些水果,含水量比较多的水果,这时吃最适合,诸如:苹果、梨,而且香蕉也有助于大便干燥的人解决问题。多吃蔬菜也是很好的选择,含水量比较多、不易上火又富含维生素的蔬菜,有冬瓜、苦瓜、萝卜、白菜、芹菜等。
陈生:学生明白了。谢谢恩师!
平时体质就弱,尤其是有慢性胃肠病的人,晚饭时喝粥也是养胃的好方法,同时还可以安神。平时就需要健脾补肾的人,可以用山药熬粥。平时就大便稀、经常感觉腹胀的人,可以熬莲子粥。脾虚、血虚的人,可以熬红枣粥。这些用法都是在田园中,种姜黄、种山药、种莲子、种红枣的达人倾囊相授,非常简单明了,也非常实用。
在营养学领域,蓝、红、黄、白、黑之五色蔬果中,红色蔬果含有茄红素、花青素、胡萝卜素等具抗氧化功能;因此,红色能护心,预防心血管疾病。蓝、红、黄、白、黑,五色对应五脏之肝、心、脾、肺、肾。红色正是走心;因此,红色能护心,减少心血管疾病。
有一种红色蔬菜:红凤菜,富含铁质,增强造血功能,可是我就非常不喜欢它的味道。红色蔬果对身体有说不完的好处,植物中的西红柿、红甜椒、红凤菜、胡萝卜、红枣、洛神花等,水果中的苹果、草莓、蔓越莓、火龙果、樱桃、桑葚、红肉李子等,全谷根茎类,红豆、红薏仁、红心地瓜等,这些食物在人们身边扮演抗氧化功能,降低坏胆固醇,预防心血管疾病,且能调节神经系统,抗发炎、抗过敏、防肿瘤等。
而且红色全谷根茎类,含有丰富B群及膳食纤维,B群是人类机能正常运作所需营养素,可提振精神、减轻焦虑。膳食纤维可促进肠胃蠕动,降低肠胃之疾病,同时也调整精神,降低胆固醇,预防心血管疾病。年节期间,亲友围炉、聚餐,难免吃上大鱼大肉的传统菜色,希望大家能够多食抗氧化红色食材。哇!…。一连串说了这么多,希望对人们有帮助。
恩师啊!怎么不见山药仙子?
王母:既然不见山药仙子,那么先听取田园中这对夫妇对山药的见解,如何?
陈生:嗯!花莲县吉安乡王班长,谢谢你们夫妇多次对我们的讲解,虽然只有夫妻在耕耘,但是你们种植有机作物还真多元化,计有:山苦瓜、娃娃菜、山药、当归、丹参、姜黄、秋葵等,这些大部份都是高经济农作物。
王太太:每天都在这青山绿水中耕作,并不会
    感受到辛苦,所以种田很简单,也很轻松。
      你们看!我们的植物是不是也摇曳生姿啊!
陈生:嗯!看起来皆有灵气。
      哈!…。其实,都是仙童、仙女在到处飘荡。
为什么大家都喜欢吃日本山药呢?
王太太:台湾山药也很好啊!山药性平微温、味甘无毒,为入脾肺肾三经,山药成份含有自由氨酸、黏蛋白、胆碱、淀粉  、维生素 B1 、 B2 、 C 及矿物质钙、磷、铜、铁等。在药理作用有益气补脾、滋补作用,能助消化、补虚劳、益气力,并有缓泻袪痰等作用。久食也会使皮肤光滑白嫩细腻,所以山药皆可为滋补及食疗佳品。
陈生:山药能补脾健胃、益肺止咳、久服耳聪目明、除寒热邪气、消疮肿、止带、治糖尿病等功效。所以是许多著名的中药汤方,比如:四神汤、十全大补、八味地黄、六味地黄等均有其成份,因为有煮食,所以我也懂得一点点。
王班长:食用的山药营养丰富,特别适用于糖
尿病患;所以,以山药代替米饭,可减轻糖尿。胃不好的人,吃 山药也可避免胀气及胃酸过多。 山药又可治疗许多其他疾病,比如慢性胃肠炎、夜尿、食欲不振、消化不良、疲劳等。
      山药的繁殖方法:把山药块茎最上面细细的、约十五公分长的一段切下来,存放在干燥、阴冷的地方 ,不可让它干掉,等明年早春结霜期过后,即可种下。  山药对土壤之适应范围甚广,但以排水良好、土层深厚、肥沃之壤土及砂质壤土最为适宜。山药根茎极长,特别是长形山药甚至可达一公尺长,不易整地栽培及采收;所以可采用塑料管栽培,即买塑胶排水管 ,依所栽种品种块茎的长度而定,做栽培管。栽培畦地开沟深约二十公分,把栽培管斜埋于地下,栽培管与地面约成十五│二十度之斜角,栽培管之上端距畦面约为五公分,然后种在塑料管前端内,最后覆土。
      其实,要吃就吃台湾的山药。
陈生:王班长!你好厉害喔!你的说明力,一下子就表现无疑。
王太太:这也没甚么,这些工作我们一直重复做,驾轻就熟啦!
王班长:传统药膳四神汤里,白白薄薄,类似洋芋片,口感绵密的半透明药材,就是山药。
陈生:我知道喔!山药除了入药外,也可炸、炒、煮、卤等等,做成许多佐膳的佳肴,又可做色拉、甜点、馒头等。 山药排骨汤是一道易做、鲜美、营养丰富的食物,据说也可使女性皮肤白腻细致的好料理。
王太太:新鲜山药容易氧化,清洗准备时,最好别用钢刀,而用塑胶刀片轻刮,或者用菜瓜布擦洗以削去外皮。削皮时,最好戴手套,因为山药外皮有植物硷成分,避免造成皮肤刺痒或敏感反应。
陈生:班长、班长太太!谢谢你们夫妇!我们走出户外是正确的,除了有仙佛指导,还可以有你们这些达人教授的指导。
王太太:我们要前往瑞穗,所以必须回去了。
      那你们往哪里去?
 陈生:真巧!我们也是前往瑞穗耶!
王太太:我们赶时间,先走了。
陈生:班长、班长太太!谢谢你们啦!
      恩师!坐下来等待山药仙子吧!
王母:不用了,尔等先往瑞穗去吧!
    可。停笔。  吾退!
陈生:嗯!好。谢谢恩师慈悲!恭向恩师辞驾五叩首!
 

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帖子 由 Admin 周日 六月 06, 2021 12:03 pm

第廿七回  台东县金峰乡:红藜
本道院王母娘娘  登台  乙未年十一月十六日
圣示:冬季气候寒冷,为了御寒保暖,应多食用具有温热性质的食物,而少食用寒凉生冷食物。温热性质的食物,包括糯米、高粱米、栗子、大枣、核桃、杏仁、南瓜、姜等。
陈生:学生恭向恩师顶礼五叩首!
王母:贤生免礼!
陈生:冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗。选择适合自己的方式过生活,可以帮助自己过最高质量的人生。
王母:是的。但也需有正确的营养与运动观念,并多接触不同的事物,保持学习的心,多与他人互动,也是很重要的条件。学会放松,平日繁忙的工作令人神经紧绷,可利用简单肌肉松弛法,使人专心注意到自己身体肌肉的变化,借以达到全身松弛状态。
      当然,你们要想过自己的人生,有两件外在条件非常重要的,不失能、不失智;因此,有正确的营养与运动观念,可以为你们累积良好的生活资粮。
陈生:学生明白。谢谢恩师慈悲!台湾人普遍摄取营养不均衡或不足,因为许多人认为老人吃少变瘦是正常的,因此每次返乡,都可以听见母亲听从左邻右舍、三姑六婆的论调,这个不能吃,那个不要吃;因此,时常搞得全家大大小小鸡飞狗跳。
      父亲则选择适合自己的方式过日子。前些时候返家,老人家分享医生的言论:「阿伯!你膝盖退化,是因为年纪大了,正常的现象,阿伯恭喜&健康喔!」医生把患者逗得笑哈哈。
王母:生活不只有工作和家庭,多关注心灵需求,发觉兴趣,均衡营养,增强体能,同时远离疾病;因此,可以适时的释放压力。
      常见的毛病是三高〈高血压、高血脂、高胆固醇〉,骨质疏松,吃太好,所以富贵病上身,其实是难于下定决心说服自己动起来。均衡饮食、适当运动、充足睡眠,不是为了别人而是为自己,真正的健康无法速成,必须有正确的营养和运动观念,持之以恒的同行,健康才能接受最大的挑战。
陈生:学生懂得。谢谢恩师慈悲!
      哇!…。前方突如其来的一群红衣小孩,正展开美妙舞姿翩翩起舞!她们从山脉上方瞬间倾巢而出,不知道的人一定会被吓坏了。台东县大武、大鸟、达仁、金峰、金仑、太麻里、知本一带山区,仙佛让我见证过山城中的风云变色,所以这群红衣人不算甚么啦!但是,我必须要尊敬她们的,因为我现在站在她们的地盘:台东县金峰乡的红藜田。看起来,她们应该就是红藜仙子喽!
王母:正是红藜仙子。适巧下课下山岗,与尔等巧遇了。
午时静定,未时学习药草课程,申时动工,辰时、巳时学习课程与一般药草仙子、仙童一样。差异在于静定时间,所以,尔也常见卯时、辰时或是巳时、酉时亦有静坐的仙子、仙童。
陈生:就是跟他们的属性相关,所以恩师也提到冬季气候寒冷,为了御寒保暖,应多食用具有温热性质的食物,而少食用寒凉生冷食物。
      这些植物、花草、药草仙子、仙童静坐时候的宁静,让我舍不得打扰,因为大地的恩泽使人感受到祥和,天地的光彩如同佛光普照,每一回见到也偷偷地静心享受。
红藜仙子甲:红藜还有丰富的不可溶性纤维,能够促进消化、帮助维持大肠健康及预防胆结石生成;当中的叶酸及维生素B,则能促进肝脏的解毒功能。这可是我们努力的结果,才有如此的功效,可惜失宠了这么久,虽幸运之神仍然降临,可是我们也不希望在人类发生严重的食安问题时候出现。
红藜仙子乙:藜麦含有丰富的镁及维生素+B2。镁能够防止血管收缩及反弹扩张造成的偏头痛;镁也能放松血管,也就是说摄取富含这种成分的食物能够帮助减低高血压、心律不整及缺血性心脏病的发生率。高血压或心血管疾病患者,可多摄取藜麦。
      而藜麦含有一天所需最低摄取量一半的锰,也是铜及锌很好的来源。核黄素,是偏头痛患者最佳的良药;核黄素促使细胞产生活力的作用,对于体力、大脑及肌肉细胞代谢有正面的影响,能够抵抗偏头痛的侵袭。
      天地造万物,人类真的要珍惜一切可食用的食材,食物越来越少的时候,亦代表着苦难愈来愈多,像我们的功效是上天赐予人类的,请珍惜!我们去工作了。
王母:谈论到红藜,修子可以多食用,因红藜含有完整蛋白,因此特别受到希望减少或完全不摄取动物性蛋白质的人的喜好。类似种子的谷物对于消化道中的益菌也有助益,由于容易消化,人体能够直接获取其中所含的维生素及矿物质。
      可。停笔。  吾退!
陈生:谢谢恩师慈悲!谢谢红藜仙子慈悲!
    恭送恩师圣驾五叩首!
 
第廿八回  新竹县关西镇:仙草
本道院王母娘娘  登台  乙未年十一月廿三日
圣示:健康乐和不只是一种生活形态的展现,也是一种心境的不同,一种能够快乐并珍惜而看待生活里每一件事物的心情;因此,希望世人回归简朴的生活而细细的去品味且珍惜所有。
陈生:学生恭向恩师顶礼五叩首!
王母:贤生免礼!
陈生:家人是一辈子支持的力量,而知心挚友是每一天的精神粮食,开心的日子,因为有他们在身边一起分享、庆贺,更觉得欢喜;而沮丧的时候,更因为有他们的相伴,总是能立刻打起精神再出发,随时保持正向能量,身心健康不忧郁。
王母:希望这般的健康风潮,世人一直持续下去,尽情享受幸福的滋味。
陈生:是啊!走过霓虹灯闪烁的街头,七彩炫丽的灯饰,装饰琳琅满目的圣诞树,包装美丽的礼物,带着浓浓的年味,宣告着一年的结束,即将又有新年的开始。
王母:是以,期望诸子在新的年度开始之际,在进德修业的道程中,也有新的规划,足以让自己更上一层楼。
陈生:好的。谢谢恩师慈悲!为了食的安心,现代人除了回归天然的食物趋势之外,对于食品的原料、加工、制程是否公开透明,标准也愈来愈严格了。食品的成份越接近天然的越好,配方越简单的越好,更加要减少不必要的添加物,当然标示看不懂的就不要买。
王母:天然的食物不仅让人安心,更拥有丰富的营养与美味,是最令人满足的快乐。
陈生:嗯!…。对了!在探索《药草胜境》之际,看过大蒜、芹菜、九层塔、香菜等灵界修练的过程,它们对身体有益乃是因为小仙子非常认真修炼,所以有功效。
      因为我们素食,所以就不用它们来当配料,因此没有向仙佛请旨去探讨;不过,小仙子认真修炼的过程,功不可没。奉劝人们在食用之际,不能忘记身旁对人类有贡献的植物。
      大蒜对身体的用处,能增强体力、提升免疫力、改善睡眠、抗老、预防心血管疾病、促进血液循环。芹菜,则具有降血压功能。
      仙草茶,是夏季妈妈为我们姊弟准备的最佳饮料。仙草是生长在田野间的野草,妈妈要用时就会派遣我去采撷,但是现在农民栽培的与我当时所采的却有所不同。
      仙草属草本植物,叶型似薄荷,小巧翠绿,略带绒毛,貌不惊人,却是一味传之久远的乡土饮品,深具降火气、解热、清血等功能。将其晒干后,拿来熬煮成仙草茶,更是炎夏消暑的圣品。若是添加太白粉,使之凝结成仙草冻,趁其尚未凝固之际,加入红豆、花生等配料,热乎乎、浓稠稠,亦为寒冬中最好的甜品。
探访仙草之后,也买一些仙草干回来提炼。嗯!…。看起来,大家都喜欢喔!
王母:农业时代,农民于夏季常常煮食,是因为仙草具有清肝降火、去肺热、养颜美容,而且午后疲劳服用仙草后具有纾解之功效。
      人体在正常代谢过程中,会产生活性氧与自由基,而自由基在人们所发生许多疾病的发展上,扮演相当重要的角色;换句话说,自由基所导致的氧化伤害对人体健康有相当大的影响。在人体中有本能清除活性氧或自由基之防御机制,但人类在日常食用外来食物中,有些食物往往会减低或破坏这些防御机制的功能。
      因此,仙草茶唯一具有清除超氧阴离子的效果,其清除效果良好。
陈生:是因为仙草仙子修练过程的关系吗?看他们为谁辛苦为谁忙的过程,真有趣!
      他们工作时候,蹲下去就不见起来,直到我在心里吶喊:「仙草仙子!仙草仙子!你们不起来休息吗?」
      仙草仙子道:「二个时辰未到,不可擅离职守。我们要赶紧工作,蹲在仙草边练功、边松土,等等要上课了。我们可以告诉妳仙草的功效。记得要常常饮用喔!」
仙草仙子甲:仙草的功效,性味甘,性寒,清热利湿,凉血解暑,治高血压、中暑。
陈生:我知道啊!听说仙草名称由来有二种传说,第一种是少量的仙草干茎叶加水熬煮后,加入少量的淀粉就能变成大量的仙草冻,古时候的人认为这种由少变多的特异功能,只有仙人才能办得到,所以将它称为仙草。
      第二个是古代交通不便,出入均靠双腿,天热赶路容易中暑生病,有些善心人士将仙草晒干,再熬煮成茶,以供路人食用,身体疲劳很快就消除,人们认为这种具有神效的草应是仙人所恩赐,因此将这种草称为仙草。
仙草仙子乙:传说如何,都没有关系,重要的是我们具有清热利湿、凉血解暑以及减轻高血压、中暑这样的功效。
陈生:是啊!酷暑夏日,来碗冰镇的仙草蜜,沁凉解渴,暑热全消,这充满怀念的古早滋味,每次品尝总能尝到其中蕴含的深厚人情味。
仙草仙子甲:还有保健功效,清暑热,解脏腑结热毒,为清凉解渴除暑剂。清热、治中暑、高血压、肌肉关节疼痛。
陈生:清热、治中暑、高血压、肌肉关节疼痛。我要赶紧试验,让肌肉关节疼痛的阿爸得以轻松。
仙草仙子甲:嗯!…。妳可以试试,那么我们要工作了。拜拜!
陈生:真好!这回又得仙佛慈悲相助。
王母:健康,是人生永不停止的零和游戏,如果健康输了,人生也只能被迫归零。
      年关将届,当你们正收获着一年的努力时,也有人正在跟健康的时钟赛跑。想要远离癌症、脑血管、心血管及慢性病的致命威胁,每年一定要做健康检查,为自己预约健康的未来也。
      可。停笔。  吾退!
陈生:谢谢恩师慈悲!恭送恩师圣驾五叩首!
 
第廿九回  宜兰县大同乡:高丽菜
本道院王母娘娘  登台  乙未年十一月三十日
圣示:地球号称是美丽的星球,美丽的星球也要有美丽的道德,更要有正确的饮食观念对于健康才有益,也对地球有利。
陈生:学生恭向恩师顶礼五叩首!
王母:贤生免礼!
陈生:日常生活中,各式各样的压力长期累积,让每个人感受到如同被迫快速运转的引擎,怎么也停不下来;等到察觉不对时,往往引擎已经过热或是磨损了。
王母:运动久了,身体会累,需要休息,人的大脑也是一样的。短期的压力或许能为人体带来好处,但长期的压力却是扼杀健康的一大元凶。
陈生:面临压力时,会恶心想吐的。
王母:因为人正在专心对付压力时,没有空再去消化胃里的食物或肠道里还没吸收的养分;所以,会产生身体的呕吐现象。
陈生:喔!脑筋昏昏沉沉的,第一个反应,就是先来一杯咖啡,然而喝咖啡提神,好像不是消除疲劳的方式。
王母:头昏眼花、精神不济、疲累难当之时,切记,适时的休息是最好的方法。
      面临压力,人体的反应是心跳加速、血压上升、瞳孔放大,人的本能就是准备好要迅速逃离。如果这时候还勉强自己坐在计算机前,当然会觉得焦虑不安、心烦意乱;所以,均衡饮食,蓝莓、花椰菜、西红柿以及维生素B12等,对人体是有帮助的,当然练习禅定,亦是一种很好的机会。
陈生:学生明白了。谢谢恩师指导!
      当我们来到宁静、清新的宜兰县大同乡南山村与四季村之附近山区,停下脚步,四处走走,感受到怡然自得的逍遥自在,但是随后又得跟随仙佛前往它处喽!
      恩师慈悲!四处山顶,均可见白衣飘飘的仙子,随着山峦隐隐约约时而现身,跳进高丽菜,时而隐身,飞过高丽菜,眺望四周农田,全部都是种植高丽菜,莫非她们就是高丽菜仙子!
      若是高丽菜仙子的话,那么我懂得山区高丽菜青脆爽口的原因了。除了山区云雾缭绕、雾气较重之外,最重要的是这群仙子不断在耕耘;因此,山区的高丽菜青脆爽口,而这群仙子就是最大的功臣。
      观看整个山区,都是种植高丽菜,只见高丽菜仙子忙得不可开交,看来今天我是找不着仙子可以陪我聊天喽!
王母:尔终于发现高丽菜的益处囉!仙子无暇与尔聊天也没关系,吾可以呀!
陈生:谢谢恩师!小时候就知道吃高丽菜对胃好,而且家乡逢年过节高丽菜的用量可大囉!「煲」〈用缓火煮〉高丽菜便是家乡的特产耶!
     那个年代四季分明,春夏秋冬种植什么蔬果朗朗分明,不像现在一年四季什么蔬果都有,四处走走,虽说是改良了,但是季节不对,吃起来还是有差异。高丽菜含丰富的钾、钙、镁、磷及维生素A、C等,油炒、凉拌、煮汤或腌渍都很合适,家乡妇女个个都会腌渍,唯独我不会呀!
       哈!…。高丽菜的口感爽脆清甜而不腻。
       嗳!只是现在的家乡逐渐受到严重的空气污染,常常「紫爆」,尤其是入冬后空气不好,时有霾害,回家也常感受到闷气、闷热,即使是小朋友也感同身受的。
王母:空污是肺癌的危险因子之一,多摄取十字花科蔬菜,能降低肺癌的发生机率。冬日最好的当季蔬菜之一,就是高丽菜,便宜又好吃,高丽菜生熟食皆适宜,也耐久煮。由于高丽菜含有维生素K1和维他命U,乃是抗溃疡因子,生吃时,可保护胃肠黏膜,减少胃部的不适;因为容易引起胀气,因此腹胀患者不要吃太多。
      是以,餐后一小时健走,可避免脂肪的堆积,阳光下健走,有助维生素D之合成,早上六│九点健走,有助血清素之分泌,消除忧郁。
陈生:大家一定不知道,为什么日式炸猪排或其他油炸物都会排放高丽菜丝在上面,因为日式炸猪排或其他油炸物之油脂偏高,而高丽菜丝含有纤维质,搭配高丽菜丝可以帮助胃肠消化与蠕动。
      此外,高丽菜的纤维耐煮,非常适合牙口不好的长辈和还没发育完全的婴幼儿食用,不仅增加纤维质,还能预防便祕、痔疮、大肠癌,好处多多。
        对了。在台湾中南部的平地,夏季虽然也有种植高丽菜,但是因为气候炎热,未曾有看见高丽菜仙子出现,是否等待冬季天冷也许高丽菜仙子们才会出现呢?
        一般以家庭主妇的经验而言,高山的高丽菜和冬季平地的高丽菜之口感可能差不多,就是比较清脆以及稍有甜度;若是夏季的平地高丽菜,可能就比较硬,而且难以煮烂。
        可是,空气污染是目前公共健康最主要的威胁,其代价也呈现在我们的肺部与心血管的功能之中。
        唉!…。其实,除了环境污染之外,脏空气比食安问题更可怕!
王母:PM2.5指的是粒径小于或等于2.5微米的悬浮微粒,来源包括了排放废气、挥发性有机物等,可能含有戴奥辛、重金属成分,细小的微粒可以轻易穿透肺部气泡,进入血管,随着血液循环全身,影响呼吸道、肺部、心脏乃至于全身的健康,不仅被国际癌症研究机构列为一级致癌物质,同时也是促成心脏病和中风的主要致病因子之一。比起有机会挑选回避的黑心食品,与人体呼吸无时无刻相关的空气,对健康影响更为深远。
      因此,减少脏空气的危害,建议在外出时带口罩的选择上,以能过滤悬浮微粒的活性碳口罩取代一般的棉布或纱布口罩,居家则使用空气清净机来达到过滤有害物质、洁净脏空气的效果。
     可。停笔。  吾退!
陈生:谢谢恩师慈悲指导!恭送恩师圣驾五叩首!
 
第三十回  台中市大甲区:黄豆
本道院王母娘娘  登台  乙未年十二月初七日
圣示:植物富含天然的碱性型态,和匀衡的抗氧化剂,皆是维护健康、提升免疫力而不可或缺的营养素。
陈生:学生恭向恩师顶礼五叩首!
王母:贤生免礼!
陈生:大豆因为种皮颜色有黄色,别名为:黄豆。含有丰富的植物性蛋白质,有「植物肉」的美称;此外,最常用来制作各种豆类制品、提炼植物油或发酵酱油。人体如果缺少蛋白质,会出现免疫力下降、容易疲劳的症状;吃黄豆补充蛋白质,可避免吃肉而胆固醇升高的问题。
全谷类小麦、燕麦、乔麦、稻米、玉米,含纤维碳水化合物、蛋白质、维生素B。
大豆、黑豆、红豆、豌豆、花生,富含纤维、蛋白质、铁、钙、锌、维生素B。蔬菜含维生素C、胡萝卜素、铁、钙、及其他维生素。
水果含纤维、胡萝卜素、维生素A,所以人人天天应该食用五蔬果的蔬果。因为蔬果是超级维他命,能有效增强身体免疫力。
王母:多数均衡的植物性食物是健康而且营养完整的,适合人生各个阶段的需求,例如:孕妇、儿童、青年人、成人及老人,甚至运动员;是以,完整的营养,符合各个年龄层的营养和能量需求。
      黄豆富含大豆卵磷脂,它是大脑的重要组成成分之一,可增加神经机能和活力。大豆卵磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收,强健人体各组织器官,又可以降低胆固醇,改善脂质代谢,预防和治疗冠状动脉硬化,提高精力 。
      大豆中的蛋白质,可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能,提高学习和工作效率,还有助于缓解沮丧、抑郁的情绪。
陈生:黄豆为荚豆科一年生草本植物,可以食用、炸油,被称之为田中之肉、豆中之王。含有蛋白质、钙、铁、磷、膳食纤维、卵磷脂、异黄酮素等营养素。
      如此多数的优势,关键就在于黄豆仙童每天下午不断的勤练打拳、练拳、舞剑、挥刀等武术,再将灵力予以加注于黄豆之上。由现场看起来,指导仙师正是《岳武穆王》恩师;所以,黄豆仙童所练的、打的,应该都是「岳家军」的武术哩!
      至于黄豆仙童的课程,清晨练习静坐,内功可以更上一层楼,上午的课程则是四维八德,文武兼修,亦是「岳家军」的习艺课程;由于一连串的课程进度非常紧密,想偷懒也不行啊!
王母:眺望出去,山区四处,舞文弄墨的人群,浩浩荡荡的上场,他们正是黄豆仙童。
陈生:也就是说,今天的探索,来到台中市大甲区地区,能够亲眼见到黄豆仙童的生长及修练,是一大殊胜的机缘喔!真是太好了。谢谢仙佛慈悲指导!
      就营养观点而言,黄豆在加工过程中,会流失所富含的水溶性维生素;是以,我个人只喜欢食用豆腐、豆浆、第一线豆包。因此,每一种植物会有它的属性,是跟它们修练的特性相关。请善用之!
黄豆仙童:看我们一身黑黝黝的,想不到我们贡献给人类的营养是如此的不可多得。
黄豆富含大豆异黄酮,这种植物雌激素能改善皮肤衰老,还能缓解更年期综合症状。黄豆中含有的亚油酸,可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。
大豆含有蛋白酶抑制素,它可以抑制多种癌症,对乳腺癌的抑制效果最为明显。阻止氧化,黄豆中的大豆皂苷,能清除体内自由基,具有抗氧化的作用。还能抑制肿瘤细胞的生长,增强人体免疫机能。
大豆中的植物固醇有降低血液胆固醇的作用,在肠道内可与胆固醇竞争,减少胆固醇的吸收。
补充铁质,可以扩张微血管,软化红血球,保证耳部的血液供应,可以有效防止听力的减退。黄豆中铁和锌的含量较其他食物高很多,对预防老年人耳聋有一定作用,多吃黄豆有助预防老年痴呆症。
此外,高血压患者的饮食中,摄入的钠过多,而钾过少。摄入高钾食物,可以促使体内过多的钠盐排出,有辅助降压的效果。黄豆含有丰富的钾元素,高血压患者常吃黄豆,对及时补充体内钾元素很有帮助。
陈生:谢谢仙童!身为家庭主妇的妇女,应该都非常了解黄豆的好处。尤其我们素食者更明白大豆里面有大豆卵磷脂、皂素及异黄酮能降低胆固醇以及减少三酸甘油脂的作用。其中,亚油酸具有抗氧作用,具有消除疲劳与防止老化。
      黄豆中含有多种人体必需的胺基酸,一些实验的结果,发现黄豆蛋白质的消化程度与氨基酸的型态,与牛奶、肉类相近,亦能加强脑细胞发育。而黄豆中的异黄酮素,可改善女性更年期症状,所含的钙质能预防骨质疏松。此外,黄豆中含有膳食纤维,可以加快食物通过肠道的时间。
黄豆仙童:是啊!黄豆的营养价值高,但因黄豆的「普林」主要存在于子叶中,大约占百分之90.8,若是摄取量过高,仍容易造成体内尿酸激增而诱发痛风;是以,痛风、尿酸过多的患者,不宜食用过量,以免不利于病情。
另外,黄豆在消化吸收的过程中,会产生过多的气体,造成胀气;因此,消化功能不强、有慢性消化道疾病的人,也应尽量少吃为妙。
陈生:谢谢仙童提醒!
黄豆仙童:我练武去了!
陈生:哇!…。瞬间,黄豆仙童隐身而去!
    〈此时,站立于山顶的仙师,拂麈一扬,剎那山谷一阵云淡风轻的飘渺而过。〉
王母:哈!…。吃素也能吃得澎湃也。
      走喽!咱们移防。
      可。停笔。  吾退!
陈生:谢谢恩师慈悲!学生恭送恩师圣驾五叩首!
第卅一回  南投县信义乡:梅子
本道院王母娘娘  登台  乙未年十二月十四日
圣示:古人云:「秋收冬藏」,天凉了,正是储备能量、补气养生的好时机。
陈生:学生恭向恩师顶礼五叩首!
王母:贤生免礼!
陈生:中医认为寒冷是百病之源,驱寒保暖还能收抗老化、保青春之效。熬煮一锅十锦粥,搭配几样简单自制的腌渍小菜,呵口气吹凉,送入嘴里,这正是冬日的小确幸。
王母:热浪席卷之时,许多人即中暑送医,现在的台湾一场急冻寒流,数十人猝死夺命,医院急诊病床不够用,医护人员忙得不可开交。极端天气对压力大、不爱运动的现代人更是冲击,一打雷就头痛,一变冷就忧郁,气象病成了新时代的文明病。
陈生:喔!真的耶!极端气候并不常见,许多人常常感受到温度、湿度、气压等影响生理变化,诸如:中暑、高山症;有些人也因此而间接加重病情,诸如:关节炎、心肌梗塞、慢性阻塞性肺病。所以,天气不好影响情绪起伏,觉得紧张,容易累,忘东忘西,记性变差等。因为我们已经习惯了某种温度,突然一改变,本身适应力差,死亡率就升高。因此,天气过冷或过热,对人的影响很大。
中医将气候型态大致分成风、寒、暑、湿、燥、火六气,存在于四季中。六气合一,才能生养万物,过与不及则会影响农作物的生长,也成为有害人体的邪气。风会引起头痛,寒邪会造成肌肉痠痛及心血管问题,热邪会造成中暑。基本上,人能随着四季变化调整身体节奏,但现代人的生活型态,却瓦解了原有的身体节奏;甚至许多人注重保养,爱吃健康食品,却忽略天气变化对身体造成的伤害。
天气变化莫测,除了做好个人的因应措施,也必须让身体节奏和季节协调。
王母:因此,呼吁世人千万不可忽略了气候变迁的影响。
陈生:谢谢恩师!谢谢林○明师兄贤伉俪带我们来到信义乡牛稠坑柳家梅园!
      梅树下有许多人闲逛,有人品头论足,有人席地而坐,更有雅致之人在梅花林下品茗。路程中,学生看见山林里有许多仙子四处飞舞,到此一看,原来她们在工作,即是动功。如果大家看过采茶姑娘,那么就可以清楚知道梅花仙子工作的美妙舞姿喽!
      哇!…。中午十二时卅五分,从山头传出:「下午一点开始静坐!」下午一点零六分,我们刚刚到达,想不到她们已经准备好静坐了,只见丘陵上排排坐的仙子,画面真美呀!
王母:既然梅花仙子在禅定中,那么尔等四处探访,或许可以发现奇景。
陈生:喔!恩师慈悲!您老是说:对面山脉与林师兄招手的「山脉龙王」,对不对?
      报告恩师!林○明师兄与山脉龙王,祂们俩已相看两不厌许久囉!天下事的奇迹就常发生在我们的身旁,山脉龙王不是别人,祂就是今天的领队林师兄啦!早上,领队非常担忧气候状态不佳,带我们前往信义乡牛稠坑柳家梅园,若是一直下雨而无法探访,怎么办?结果到达目的地,却是晴空万里,领队诧异的说:「我是登山队员,爬山这么久,从未遇到如此奇观喔!」其实,一切的奇迹都要感谢仙佛慈悲,今天也是仙佛慈悲拨云见日的。
      哈!…。天地之间,到处都有美好的地方可以欣赏,生活情趣俯拾皆是。一只蛾飞进屋内,有人打电话叫除虫大队,全副武装来处理,有人则静静地欣赏来拜访的小客人。快乐,或者不快乐,往往只在一念之间。徘徊在青山,树林,绿泉,山石之间,流连忘返,自得其乐,连被世俗牵绊的心,也渐渐沉淀下来,抛却纷乱、斗争、妒嫉、埋怨,现在变得淡雅从容起来囉!
  此时,刚好下午三点,仙子们静坐结束。
哇!下午三点零六分,又要上课了。咱们坐下来,看看她们上课的内容!听听她们探讨的内容!
喔!她们手上拿的是《春秋》耶!
耶!我知道她们的身份了,是一贯道高中青少年班的学员啦!
嗯!看起来气质非常赞唷!她们正在上《春秋》、《论语》等课程,原来儒释道三教之法义,她们均有学习。
梅花仙子:嗯!嗯!《春秋》、《论语》是基本课程,还包括了四书五经,更进一步学习的便是如何使我们自己更上一层楼的课程。谢谢你们来探访喽!
      健康人的体质呈弱碱性,随着环境污染、生活不规律及不当的饮食习惯,人体渐渐转为酸性,大部分的痛风、高血压等病患,均属酸性体质,而被日本人誉为碱性食物之王的梅子,就是养生的圣品,可以平衡人体的酸硷值。梅子虽然味酸,但属于碱性食物,含大量的有机酸及纳、钾、钙等矿物质,自古以来常运用在食物与药物方面,可以促进人体生理的新陈代谢功能。
      无论梅子生或熟的使用,都是一种非常实用且值得长期利用的最佳保健食品;不过,要提醒胃酸过多的人不宜食用ㄛ!
梅花仙子:只要使用得当,多吃梅子,能增进健康、改善体质、提高免疫力、抗病防癌等功能。在任何季节,酸味食品是值得长期食用的保健食品。
陈生:谢谢仙子!妳们的说词与潭子区林医师的说词一模一样的。
      梅子属于天然的碱性环保食品,有助于平衡体内血液的酸硷值,多吃梅子,可有效的中和酸质、酸化的体质,更能预防因酸性体质所引发的各种疾病。
      林医师不断畅谈吃梅子的好处,可以预防疲劳、消除疲劳、杀菌与抗菌、促进肝机能恢复、促进消化整肠。梅子本身富含多种矿物质及有机酸,更是现代人眼中强化免疫力、促进新陈代谢、消除疲劳、抗老化、瘦身美容等多功能的健康食品。
      梅子含钾、镁、磷、铁等碱性矿物质,以及多种维生素A、B1、B2、C、D等营养成分,是健康的碱性食品,养颜又美容。
梅花仙子:梅子就是有这么美妙的用处,而且梅子可当作一种杀菌剂啦!在古代的面食里,加入咸梅,具有防腐的功效;在饭里放一粒咸梅,可防止米饭***而避开疾病的侵袭,譬如日本的餐盒都会加一粒咸梅,即是一例。
      腌制咸梅之时,所渗出的梅汁,可防治流行病。
陈生:酸梅可当零嘴,又可抗衰老,凡是女人都期盼自己能够青春永驻,所有举凡那些可以防止老化的秘方,都有不少人趋之若骛。而酸梅的功用却是最方便了,虽然我也懂得,可是我就懒得实行啊!
梅花仙子:没关系啦!妳就从现在开始啊!每餐之后饮一杯梅汁。
现代人骨质疏松症是五十岁以上常见的问题,大部分的人用喝鲜奶来改善,许多人一定不知道骨质缺乏主要原因是,现代人饮食的食材过度加工,在人体吸收时会形成一种草酸物质,它会与钙质结合,因而阻碍钙质的吸收。在这种状况之下,喝再多的鲜奶或吃再多的鱼,也是无法补充流失的钙质。
梅子中的柠檬酸,就是钙质吸收的最佳助剂,所以妳要记得每餐之后饮一杯梅汁ㄛ!怀孕中的妇女最需要大量的钙质,所以害喜时会想吃梅子,不明白的人误以为是为止吐之用;其实,乃是人类本能的反应,孕妇需要大量柠檬酸来帮助她摄取钙质。
王母:由于现代的人工作环境与生活,长期压力大,对健康造成很大的伤害,尤其在消化系统与新陈代谢方面。前者影响营养吸收,造成体力不继而容易疲劳,后者影响排泄,造成体内各种毒素累积而无法排除,这些不利的因素正是身体健康的隐形杀手。
陈生:谢谢仙子!我会开始实施的。
      随着现代人生活水平的提高,对于身体保健之道,应更加珍视;是以,健康食品、有机食品大行其道。梅子从过去的休闲零嘴,已提升到有益人体的有机食品,常吃梅子对身体健康有益,也渐被社会大众所认同。
      一般人常吃的糖类、肉类、米、面等食物,属于酸性食物,必须兼食碱性食品以中和酸性体质,而梅子则是被公认为高单位的碱性食品。日式便当中,常见放一粒酸梅,即取其具有防止食物加速***的功能,更能引发食欲,帮助消化。
      酸梅汁具有去暑、解渴、去脂肪、解毒、化痰、防止感冒等作用。现代人的日常饮食,多含防腐剂、农药、抗生素,加上水、空气等污染,造成肝脏解毒及肾脏排毒之负担增加。梅子中富含促进新陈代谢之多种维生素、矿物质,有强肝解毒、增加体力之功效。
      一般人健康的血液酸硷值,经常保持在中性至微碱性;如欲保持碱性的体质,则需多摄取碱性的食品,诸如:梅制品、牛乳、海藻、蔬菜类、……等。在诸多食品中,又以梅子最具改善体质之功效,为一般碱性食品所莫及。因此,现代人生活紧张,梅子遂成为最佳改善与调养用的健康食品。
王母:由于文明社会变迁快速,人们追求物质的欲望远胜于健康的重视程度,而且在无法避免的环境污染之下,人类逐渐面临慢性病的侵袭及快速老化;唯有多摄取天然健康食品,才能重拾健康的自主权,进而享有高质量的生活。
      健康人的血液呈现弱碱性,一般初生婴儿也是属于弱碱性体液;但随着体外环境污染及体内不正常生活或饮食习惯,导致我们体质转为酸性,譬如:百分之八十五的痛风、高血压、癌症、高血脂症之患者,都是酸性体质。酸性体质者稍作运动,即感觉疲劳,上下楼梯容易喘,体态是肥胖、下腹突出;常被蚊子咬的人,也是属于酸性体质者。
      梅子是天然碱性食品,含有丰富的矿物质及维生素,可以净化血液,增强体力,平衡体内酸硷值,对于嗜食酸性食物者有调节体质的功效;而梅子中富含一种成分:柠檬酸,它有协助血液中的乳酸燃烧,转化成热量,净化血液的神奇功能,促进血液循环正常,人体自然神清气爽。
陈生:谢谢仙子!谢谢仙佛!畅谈梅子之后,但愿人人会善用。我也从现在开始尝试啊!每餐之后,一定饮一杯梅汁。
王母:可。停笔。  吾退!
陈生:谢谢恩师慈悲!恭送恩师圣驾五叩首!
 

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帖子 由 Admin 周日 六月 06, 2021 12:04 pm

第卅二回  台南市楠西区:冬瓜
本道院王母娘娘  登台  乙未年十二月廿一日
圣示:俗言道:「养身在动,养心在静」,中医根据《黄帝内经》:「怒伤肝、喜伤心、思伤脾、忧伤肺、恐伤肾」的说法,认为喜、怒、思、忧、悲、恐、惊等七情为天生本然,七情适度的恬静心境可养性;若是长期或过度超越人体能承受的限度,则会影响气血调节与内脏功能。
陈生:学生恭向恩师顶礼五叩首!
王母:贤生免礼!
陈生:谢谢恩师慈言!一年来探索《药草胜境》的过程中,的确学习很多新知识,这些均从农民教授、永林师兄、仙师、仙子、仙童指导而来。在此,说声:「感恩!」
迎接农历新年,又到大扫除的时候了,但各种化学清洁剂不但可能造成手部龟裂、过敏、刺激眼鼻黏膜,其中的强酸强碱、皂性物质等更会腐蚀或毒害土壤和水中生物。
王母:所以,你们要特别注意的是负面情绪过度累积,如果不能定期清理,就象是心灵的垃圾堆积,长期积累则发酵为伤身的毒素。
陈生:学生明白。在此,顺道建议大家平常就要随手整理打扫环境;这样一来,平日善用好习惯,就无毒又方便。过年大扫除,再加强除污,即可无毒清洁好过年。
不要用芳香剂掩盖气味,减少吸入有机溶剂,诸如:甲醛或定香剂邻苯二甲酸酯等有害物质。还有使用完吸油烟机,建议每天擦拭滤网,才能保持足够吸力,过去曾经发生过油垢累积太多而引发火灾的意外。
另外,浴室因为潮湿,易生出霉菌,而且孢子会乱飞,免疫力低的人若吸进肺部,可能引发过敏或呼吸道疾病。若要去掉霉斑,可用纸巾沾漂白水贴在霉斑上,使用时需保持通风,置放隔夜后就可以轻松去除。还要再建议湿毛巾不要挂在浴室,容易产生臭味和长霉,最好使用后马上放进洗衣篓和衣服一起清洗。如此一来,去上健康课程,若是担心体内毒素造成身体的负担,至少对排毒的重要性都非常了解了,才不会忽略环境的因素,不但要时时为清洁打扫,更要时时为心灵清理打扫,才是健康的原则。
王母:很好。望诸子谨记在心!另外,反覆且持续出现的不良情绪,乃是导致心血管疾病的主要因素。百病生于郁,所以要能适时适度为情绪排毒。生活中负面意念的来去总是难免,如何调适面对的心态,则是转念的关键。
陈生:这个嘛!除了静坐、写写字、画画图,走向户外,喝杯咖啡,做些令自己开心的事情,都是可以跳脱负面情绪的好方法;重要的是,首要以正面积极的态度去思考如何改善问题,当阳光进入心灵的空间时,阴影也就一扫而去了,千万不要因压抑情绪而让自己成为压力焖烧锅。
王母:哈!…。养身首在养心,心情失衡是许多疾病的成因。是以,一个人凡事不计较,心态平和则正气内存,身心安顿则能养心神,自然可正气充盈,疾病无从而终。其实,人生苦短,又何需汲汲营营,攀缘计较,当你们耳朵听不到是非、眼睛看不到得失,起好念,做好事,衣食随缘,珍惜当下所有,心境也自然平和而淡静。
      期望你们能与诸位小仙童一样,轻松自在、静心修炼,让自己的道程更上一层楼。
陈生:喔!有问题!恩师您老瞧!他们在修练「卧功」,一动也不动的。我们一般凡夫俗子哪里有如此好的心境与功夫啊!
王母:所以,才要你们时时为心灵清理打扫呀!
陈生:冬瓜!冬瓜!你们的卧姿还真美哩!不过,要能练习到所有仙子、仙童的境界,看来我还是回去跟随仙佛好好学习吧!
王母:很好!  吾也期望尔每天练习。
陈生:喔!ㄛ!
冬瓜仙子:哈!…。踩到地雷囉!凡事都是一步一脚印,我们在这儿也是跟随仙姑不断的学习,除了静坐、练功之外,学习知识、常识课程也不可疏忽的。天地生养万物,一点一滴毫不马虎,世人真的要敬天地、礼神明。
我们冬瓜味甘淡,性微寒,含蛋白、糖类、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。具有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑之效,可用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等。其中富含丙醇二酸,能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥等皆有良好的效果。
陈生:农业时代,食物不多,冬瓜在家乡广泛被运用,清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑,乃是乡人皆知的食物,与高丽菜、木瓜都是过年的「煲」〈用缓火煮〉年菜。
      冬瓜中的膳食纤维含量很高,对改善血糖水平效果好,人的血糖指数与食物中的食物纤维含量成负相关,还能降低体内胆固醇,降血脂,防止动脉粥样硬化,而且粗纤维能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。因此,早期在家的阿妈最喜欢煮食,现在妈妈还是一样喜欢煮食,因为油酸主要存在于冬瓜籽中,具有抑制体内黑色素沉积的活性,是良好的润肤美容成分。
      由于老人家身体毛病多,医师告诉她说:「冬瓜的钾含量高、钠盐含量低;所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。」
      哈!…。因此,老妈种植了不少冬瓜呢!只要回家,餐桌上必有冬瓜汤,她说冬瓜解毒、消渴〈消渴症即为糖尿病〉、止烦闷。
王母:植物有他们的功能:食疗、药效,必须归功于他们的修炼。除了静坐、练功,学习知识、常识课程都是非常重要。
古人已知道冬瓜具有减肥功能,诸如:唐朝孟腕著作的《食疗本草》中说:「热者食之佳,冷者食之瘦人。熟食练五脏,为其下气故也。」另外,《本草纲目》的记载:「冬瓜能益气除烦,欲得的体瘦轻健者,则可常食之,若要肥,则勿食也。」
陈生:谢谢仙子!谢谢恩师慈悲!
    学生恭送恩师圣驾五叩首!
 
第卅三回  彰化县二林镇:荞麦
本道院王母娘娘  登台    丙申年一月廿七日
圣示:爽口的口味都是腥辣的食物,也正是腐烂胃肠的毒药;若是能轻淡些,少个五分调味,就不会有伤害身体了。
陈生:学生恭向恩师顶礼五叩首!
王母:贤生免礼!
陈生:许多人还是喜欢爽口的口味啦!不过,想要补充维生素C,直接吃芭乐就可以,因为芭乐很容易买,也好处理,还具有抗氧化、抗发炎、调节生理代谢、预防败血症之益处,好处多多。
      若是想要防癌,就多吃抗氧化的食物,诸如:柑橘类、姜黄、香桩、洛神花茶等,但是日常生活作息一定要有规律。
王母:不要知易行难啊!奉劝诸子平日饮食以平凉温和的中性食物为佳,诸如:米饭、番薯、马铃薯、山药、胡萝卜、红豆、四季豆、白木耳、苹果、葡萄、鸡蛋。此外,偶尔吃些偏寒的瓜类,诸如:白萝卜,吃些偏热的食物,诸如:辣椒、姜,并不会对身体造成太大的伤害。
陈生:最好身心放空,乃是最迅速回到生命的始初,心无罣碍,什么也不想;这样一来,身心放松,对身体气血也才会通畅无阻。
      然而刺激神经系统,就属按摩最能为一般人平常就可以自己做的养生保健;但美中不足的是,总有几个部位自己无法按压或敲打,背部、腰部后方、下肢的后侧,常得靠别人帮忙,所以用拍打棒,往力气施压不到的地方敲打经络,以获得气血平缓的功效。如此一来,变的好眠,痠痛消减,步履也轻盈。
王母:可惜世人知易行难啊!
陈生:为了身体健康,应该不能再偷懒不运动了。
王母:哈!…。
陈生:恩师!我们探索过乔麦之后,再介绍给有缘人食用好了。
      来到彰化县二林镇地区,初次见到乔麦,只能说叹为观止。一片田园,许多彩蝶翩翩飞舞〈蝴蝶勤作工〉,看起来就像一块花布,真的很美!
      待在田野中,欣赏了好久,直到农夫阿伯出现,才能探访。
    〈瞬间,农夫阿伯幻化为土地公的法相。〉
      谢谢仙佛慈悲!特地安排农夫阿伯为我们做解说,真的就像土地公一样慢条斯理的慢慢说明。
农夫阿伯:乔麦是一年生草本,茎直立、分枝、光滑、红色。叶互生、心状三角形成三角状箭形,有的近五角形,先端渐尖,基部近心形,叶脉被乳头状突起,下部叶有长柄,上部叶无柄,花白色或淡粉红色,具细长的小花梗,基部有小苞片。果实三角状卵形或三角形,先端渐尖,棕褐色,光滑。花果期在七至八月。霜降前后种子成熟时收割,打下种子,晒干。
      荞麦面,自古由中国大陆传到日本,并延续至今,成为日本人所喜爱的大众面食之一,荞麦面的原料以荞麦为主。荞麦面在制作上较难也较为费时间,首先面要和好,水分要适当,和好后的面还要醒较长时间,真正的好荞麦不能用机器制作,只能用手工赶制。荞麦面营养丰富,常食对辅助治疗高血压病等有好处;因此,荞麦面是健康食品,颇受日本人青睐,也是日本人经常食用的面食之一。
陈生:阿伯解说荞麦之后,我也常让大家食用荞麦面、芝麻面、姜黄面等等。
      唉!…。只是啊!贵爽爽!大家务必要珍惜啊!再说了,我泡荞麦茶请大家喝,居然没人要喝耶!真的是不懂得好东西啦!
      这些荞麦茶可是懿珊师姐在台南时候认识的厂商、公司所供应的;既然没人喜欢,我只好赠送给香港、新加坡来结缘的道亲囉!
农夫阿伯:纯荞麦茶,有香香的荞麦味道,真的很好喝;不喜欢喝白开水的,可以把荞麦加在开水里,就有香香的荞麦味。夏天怕热,也可以用冷泡茶的方式,当冰开水喝。
      荞麦营养成份高,并含有一种珍贵的物质:芸香苷,经研究指出荞麦是唯一可直接经由食物中摄取芸香苷的作物,而芸香苷证实可降低出血性疾病和高血压所导致的微血管脆弱性,并具有强化血管,预防脑中风等作用。
      黄金荞麦可促进纤维蛋白溶解、血管扩张,具有降血糖、抗栓塞、降低胆固醇的功用等。长期使用黄金荞麦茶,对糖尿病、冠心病、高血压、肥胖症等,有一定的辅助功效,亦有舒肝和止渴功效。
      荞麦味甘、微酸,性寒凉,能够降气宽肠,将五脏垃圾排出体外。体内的垃圾被清除了,人体的阴阳也就平衡了,人体这辆交通车才会安全行驶在健康的大道上。
陈生:阿伯!我也有做功课喔!多吃荞麦,就是要用荞麦将人们身体内部的垃圾清除出去,不仅能够达到减肥的效果,还能远离疾病的困扰,有助于身体的健康。而荞麦茶可以降三高〈降血压、降血糖、降血脂〉;并且改善心脑循环,清除体内的垃圾,消除疲劳,恢复能量。抗氧化,增强人体的免疫机能。对糖尿病有预防功能。含有大量膳食纤维,可防止便秘。价格便宜,是天然食品,安全,可长期食用。
农夫阿伯:哈!…。妳真的有做功课喔!
陈生:抱歉啦!乃是懿珊师姐推荐台南市善化区、麻豆区、关庙区、将军区等地区之特殊农产品,我才更进一步了解啦!
农夫阿伯:欢迎妳常常到台南市各地区来探索,妳瞧天降彩云、彩霞了。
陈生:哇!…。好美耶!
农夫阿伯:哈!…。告辞了。
陈生:谢谢阿伯!拜拜!
      荞麦仙子全部幻化为彩蝶辛勤做工了,无法拜访囉!
王母:今日得「土地」为尔分享,可喜可贺!
      可。停笔。  吾退!
陈生:是啊!好感恩喔!谢谢农夫阿伯!
      谢谢恩师慈悲!恭送恩师圣驾五叩首!
 
第卅四回  屏东市‧将军乡:牛蒡
本道院王母娘娘  登台    丙申年二月十一日
圣示:真正爱自己是找寻一条解脱的道路,而在修道的路程中又能持斋修行,正是一条解脱的大道。
陈生:学生恭向恩师顶礼五叩首!
王母:贤生免礼!
陈生:吃素真的很可怕吗?不会的,只要我们知道持斋的意义,吃素就不难了。
王母:然也。持斋,即是保守身心之洁净;换言之,就是身口意皆要清。
陈生:观音菩萨云:「奉劝世人早持斋,人性物性一处来,忍心杀食同胞肉,将心比心实可哀。肉字本是两个人,迷人不知大口吞,吃人半斤还八两,算来还是人吃人。」吕仙祖曰:「我肉众生肉,形殊理不殊,休令阎君断,自问应如何。」吃人半斤还八两,上天是公平的,看起来还是不要造罪的好。
王母:五荤之物,乃是吸取天地不正之气所生,五荤气味凶险,食之则五脏之元气,易被冲散,葱伤肾,韭菜伤肝,蒜〈大蒜〉伤心,兴蕖〈备注:烟草〉伤肺,薤〈小蒜〉伤脾。
      清淡饮食,滴油不沾,或是严格控管只吃一些低热量食物,结果导致身体机能失调,甚至引发一些副作用也是不对的;因此,限制卡路里与脂肪,还不如注意你们平时吃的食物,不要每天都只吃糖类,因为糖类食物在人体内分解速度快,很快的就产生能量,但身体平时也不需要这么多能量,于是就把多余的能量转成脂肪储存。
陈生:对喔!能量一下过多、一下又不足,会让身体内能量供给变的不稳定,身体分不清究竟是该储脂或燃脂,造成身体机能混乱,新陈代谢也跟着乱了起来;所以,想要健康,除了要注意平时不要一昧的节食,并且吃对食物,提高自己的新陈代谢也是关键。
      谢谢恩师指导?怎么样才算均衡饮食?
王母:每餐饮食应该含有黄色、红色、绿色、白色与蛋类等四色食物,均衡饮食是对身体最有益的饮食方式;各种营养俱足,就能提供身体能量所需的营养素,亦不会因为暴饮暴食而影响身体机能失调。
      所以,每餐饮食都须吃这四类食材,并且比例分配,达成营养的组合,如此便能轻松拥有健康的饮食生活了。
陈生:眺望田野中的小仙童,正努力辛勤地工作,见他们开心为人类的付出,人类对大地的尊重更是不可缺了。
      为了采访牛蒡,学生特地跑了两个地方去观察,一处是屏东市归来地区,另一处是台南市将军区,这二个地区都有种植牛蒡,其实种植的面积都不大。而且归来地区就跑了三趟,一趟刚好碰到采收的后一天才到,当然没有看到牛蒡了;等了将近九个月,年底提早去拜访,结果在整地,准备要栽种而已;今年的过年后的农历二月,赶紧安排,才顺利看到牛蒡。
      第一次来到归来地区,虽然没有看到牛蒡,但是找到一位种植牛蒡的农户,赶紧请教相关的知识,得知该区在清明节而春雨来临之前,一定得先采收完毕,以免潮溼而影响质量,将军乡种植的牛蒡大约是在夏季采收。
      牛蒡田中就像一场一场的田径赛,一群群的牛蒡仙童听见哨音响起,实时迅速松动泥土,相当是犁田的动作,宛如人蔘的牛蒡仙童即刻动工,而牛蒡根茎不断抖动起来;由此看来,牛蒡的营养成分来自长期吸收土壤中精华,应该是仙童们努力的结果吧!
      我家小姐非常推荐喝牛蒡茶的,她说是营养补给,体内环保,解渴消暑喔!牛蒡俗名:「吴母」,为日本语音,是深根植物,不易受到农药污染,而且长期吸收土壤精华,营养丰富且均衡,是日本人最喜爱的理想食物。
仙童甲:对呀!对呀!在《本草纲目》中记述,牛蒡具有利尿、消热、去痰之外,还有润肠通便、降低胆固醇、降血糖及预防癌症等效果。
仙童乙:还有!还有其他的功效!
      牛蒡中的钾、钙、镁等含量多,属于碱性食品,有助平衡吃太多肉类等酸性食物的体质。因为血液的酸碱度平衡,人就不容易疲倦而昏昏欲睡,自然而然精力旺盛,头脑清明。
      哈!…。牛蒡含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B1、C,及钾、钙、镁、铁等矿物质,其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的一百五十倍;这些营养成分可促进新陈代谢,蛋白质可提高人体免疫力,促进新生细胞的生长,……。报告完毕!
陈生:哈!……。好可爱唷!看起来,就像一只特大的人蔘耶!
      哇!时间过得真快,才来一会儿,仙翁手抱著书卷又准备上课了。
      咦!……。已经有仙童开始静坐了。
谢谢你们喽!仙翁向你们招手了,你们快去,以免担搁上课的时间。
王母:牛蒡的好处,顾胃肠,胃肠是人的机器,每个人都有一个胃,胃肠好,身体的每一个器官都好,肠胃不好,人就不健康。
      现代的人都习惯晚睡,就容易产生口臭,可以喝牛蒡茶来改善。
陈生:谢谢恩师!学生明白。众所周知,便秘会使人体内的许多毒素不能排出,如长期便秘,则会对健康构成很大的危害。
而牛蒡的根部大量含有一种能促进大肠蠕动的膳食纤维,又称粗纤维,也含有一种可促进大肠内有益生长的酵素,同时作为一种中药材,其药理功能是疏风清热、解热、消肿、去火。
按中医的理论,便秘是火气大的一种症状,所以常吃牛蒡非常有利于便秘的改善,有益健康的同时,还对防治痔疮和直肠癌有很好的效果。
王母:脏腑环绕人体的主要经络,为十二正经首的任脉与督脉,它们是气血流通全身的道路。经脉畅通,气血畅通,人体酸硷平衡,人自然就健康。
      可。停笔。  吾退!
陈生:谢谢恩师!学生恭送恩师圣驾五叩首!
 
第卅五回  台中市大雅区:小麦
本道院王母娘娘  登台    丙申年二月十八日
圣示:人生在世,最重要的是金钱和健康,金钱是外来的,所以难得,健康是天生的,所以不珍惜;因此,此乃世人最容易疏忽健康的原因。
陈生:学生恭向恩师顶礼五叩首!
王母:贤生免礼!
陈生:生命对每个人都只有一次,心理养生就是从精神上保持健康、平衡的心态,以保障机体功能正常的发挥,来达成延年益寿的目的。
王母:是的。如果一个人的生命都有好几回,那么每个人都可以成为养生专家。然而生命每个人都只有最宝贵的一次,因而养生就成了生命里最重要的事情。
俗话说:「人心不同,各如其面」,人人都有心理活动,人人都有喜怒哀乐,每个人都是完全互不相同的人,世界上没有二个面貌完全相同的人,心理活动也是各式各样。例如:考试不及格,在不同人的身上引起完全不同的反应,有的人羞愧、有的人无动于衷、有的人埋怨、有的人绝望。对于大致相同的不良精神刺激,有的处之泰然、有的极度忧郁、有的精神衰弱,严重的甚至会精神分裂;对于相同的外在环境,处在不同的状态,也有迥然不同的反应。
因此,养生是一种良好的心态去应对人的不良状况,养生绝不是一种手段,它是主动的姿态去面对人生,它引导人们按照合乎自然的规律去规划人生的未来;它教导人们以平常心保护身心,它是一种俭朴的精神生活,引导人们远离欲望的陷阱;它是一种均衡的人生态度,引导人们以合理平和的方式来为人处世。是以,养身之际,莫忘养心。
陈生:学生懂得。谢谢恩师!
      坐在小麦田旁的田埂上,既可以观察小麦仙子,还得以聆听恩师的慈语开示。谢谢恩师慈悲指导!
      一年四季,大自然总有无尽的风光供人欣赏,就像现在,一阵阵的风儿吹袭,美丽的麦田,只见小麦的摇曳生姿,让我们在此亦享受迷人的田野风光。
恩师您老瞧!小麦仙子随风起舞囉!我真的享受到非常好的待遇耶!
王母:哈!…。小麦仙子随风起舞,乃是尽她们的本份工作啊!
陈生:原来如此。这是她们的动功,小麦仙子的动功是以舞蹈来诠释,第一次见证如此特别的动功耶!
    〈此时,只见小麦仙子手握书册,轻盈的踩入麦田中阅读,……。〉
喔!小麦仙子还可以展现轻功唷!
王母:哈!…。乃是小麦仙子特地展现出她们与众不同的修练方式,以此与尔见面。
陈生:谢谢小麦仙子!有二位师姐梦见小麦仙子的梦境,郑师姐梦见翩翩起舞,看见自己舞姿美妙而俏丽,进入面粉搅拌工厂,面粉加水搅拌成面团,再切成一块一块的;紧接着,跃身而过之际,就被抹上白粉,然后送进烤炉,一会儿功夫就烤成香喷喷的土司囉!
      另外一位陈师姐梦见制作成面包,送入透明玻璃的烤箱之际,还特地叮咛面包师傅,时间不要设定太久;结果,面包师傅恍神,时间设定还是较久,这位师姐娇嗔的埋怨说:「告诉你,时间不要设定太久;结果,害我的屁股都烤焦啦!」
  我们每次探索公务回来之后,常有同修做梦,身历其境,真的就见证到大自然的神奇奥妙唷!
王母:此是仙佛慈悲的安排。
陈生:学生明白。麦的种类甚多,如:大麦、小麦、燕麦、黑麦、荞麦。种子可以磨成面粉,用来做面制品、制糖或酿酒。中国大陆地区的主食,南方人以米食为主,北方人则多吃面食。
      喔!…。小麦仙子非常抱歉喔!早期我都不吃面食的,因为吃面,常让我感受到没有饱餐一顿啦!
小麦仙子:没关系的。不过,我们小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维他命A等。因为品种和环境条件不同,营养成份的差别较大。
从蛋白质的含量来看,生长在大陆性干旱气候区域的麦粒质硬而透明,含蛋白质较高,麸质强而有弹性,适宜烤面包;生于潮湿条件下区域的麦粒软,麸质较差,可见地理气候因素对我们生长过程的影响是十分重要的。
陈生:原来妳们有这样的区别喔!
小麦仙子:是啊!面粉除了供给人类食用之外,仅少量用来生产淀粉、酒精、面筋等,加工后的副产品均为提供牲畜的优质饲料。
      小麦里所含的营养成分,包括蛋白质、淀粉、磷、钙、铁、维生素E、麦芽糖、精氢、多种维生素等;小麦的种子则含有淀粉、蛋白质、糖类、糊精、粗纤维等。脂肪油中主要为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,还有卵磷脂及各种消化和维生素B等;小麦皮中则含有多量的维生素B和蛋白质。
陈生:谢谢小麦仙子的讲解!加工后,副产品均为提供牲畜的优质饲料,早期饲养牲畜的养殖户就知道了;之后,在报章杂志上,也能够得知小麦的益处。
      然而现在经由小麦仙子妳们的解说,让我更进一步的了解小麦的功能。
小麦仙子:谢谢妳的探访!我该离开了。回去之后,仙翁会指导我们练习静坐喔!
陈生:好的。谢谢小麦仙子!加油喔!
小麦仙子:加油!
    〈此时,小麦仙子一边说话,一边跑走了。〉
王母:别看了。走远囉!
陈生:是啊!恩师!那么咱们也离开吧!
      您老瞧我都已经飢肠辘辘囉!
王母:哈!…。
      可。停笔。  吾退!
陈生:谢谢恩师慈悲!学生恭送恩师圣驾五叩首!
 
第卅六回  金门县金城镇:高粱
本道院王母娘娘  登台    丙申年二月廿五日
陈生:学生恭向恩师顶礼五叩首!
王母:贤生免礼!
陈生:身体内的分泌,会随着四季光线而有周期性的变化,甚至我们身体的每个器官、每个细胞,都有生理时钟,什么时候该工作,什么时候该休息,都是安排好的;由此,让人联想一年二十四个节气所包含的意义,对现代人有值得参考的意义。
王母:一年二十四个节气,乃是因地球绕太阳所引起的气候变化,每年都会落在国历的固定几天,在古时候是农夫经验的准则。现代人生活很难日出而作、日落而息,却可以透过一些微调改善睡眠,譬如:从十二时辰的子时排毒,其对应的是胆经,亦可敲打胆经,胆经位在大腿外侧的正中间在线。
陈生:谢谢恩师指导!季节的运转提醒我们的是,在不同的气候,可以做不同方式的调度,不用采取极端的模式,轻轻松松在日常生活中就可以做到的;这种顺应的概念,看似好像很消极,其实相当正常积极的,例如:晴天,我们可以获得舒畅、开心。
王母:是的。色胺酸是一种天然的胺基酸,可以减缓神经活动,让人放松。许多食物都含有色胺酸,例如:鱼肉、奶类,豆类食品的黄豆、豆腐,坚果类中则以葵花子、芝麻、南瓜子为首选,香蕉是色胺酸最高的水果。
从十二时辰养身的角度,也可以从日常饮食去养身,而对应胆经的食物,则有韭菜、莴苣、黑木耳、山药、香蕉等。
期盼诸子在进德修业中,亦懂得调整身体,保持活力,使得道程更上一层楼。
  陈生:好的。还有维生素B群是协助酵素代谢营养的辅酶,八种维生素B可将摄取的营养素,转化为身体所需的功能。
王母:是的。一般只要均衡摄取各种蔬果、奶、蛋、鱼、肉及坚果,就可以吸取足够的维生素B;然而在作息不正常时或压力大时,可先评估自己的营养是否均衡,再适时补充。
      此外,纯正最高的巧克力,含有丰富的镁,可帮忙平衡情绪,还有可可也富含黄酮醇,是很强的抗氧化物,每日吃一片,可降低氧化压力,改善血管及血小板的功能,减少心脏病风险。
陈生:ㄛ!ㄛ!心情不好时,吃甜蜜蜜的巧克力,心情会变得非常非常开心唷!
王母:哈!…。避免饮食对心情造成负面的影响,可以多吃全谷类、蔬菜及水果。
陈生:然而在忙碌的现代社会中,睡得好,睡得足,是一件难事。
      恩师慈悲!咱们师徒俩坐在这没有人认识的地方,感觉不错耶!回眸眺望师兄、师姐他们聚在金门县金城镇官里社区公路旁的一座凉亭内,谈笑风生,看起来他们已经忘记了清晨出门时候遇到的种种不顺以及尚义机场因浓雾关闭而飞机停飞的复杂心情囉!
虽然延误行程,但来到金门出了尚义机场,赶紧骑上机车,飞奔在公路上,来到官里社区附近的小山丘,眺望就能见到高粱仙子从远处飞跃山谷来到高粱树梢上,准备静坐。谢谢仙佛慈悲成全!
虽然行程有所担搁,经过适时的调整,仍能如愿以偿,这一切均是人算不如天算啊!不过,我们一行人意志坚定也不轻易动摇的。
高粱可制作干饭、稀粥,还可磨粉用于制作糕、饼等,当然还有大家耳熟能详的高粱酒喔!
高粱仙子的修行方式,真的很奇特,午时静坐之际,还有指导仙翁讲述三纲五常、四维八德、四书五经等课程。
哇!一次上课要四小时的!
恩师慈悲!您老瞧她们的服装,一眼望出去,即可知道她们是一贯道道亲耶!不过,二个时辰之后,我们已经离开金门前往厦门了。唯一可惜不知道的,就是她们在上午是安排甚么课程呢?
王母:听听她们的对话!
陈生:嗯!…。哇!高粱仙子在上午动工,是如此美妙喔!轻盈的脚步,踩踏在高粱树叶上,似有似无的好好看喔!
      哈!…。还人手各拿书本,互相讨论哩!
      恩师啊!停下来,听听她们说些甚么?此时,高贵的高粱仙子说道:「高粱营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、维生素、碳水化合物、钙、磷、铁等多种物质,赖氨酸含量高,而所含糖类几乎与粳米相等。」
      高雅的仙子继续说道:「氨基酸的组成和玉米相似。糖尿病患者应禁食高粱,大便燥结以及便秘者应少食或不食用高粱。现代人的生活好了,吃的是精米、细面。杂粮,是现代人膳食中最缺少的食物之一,现在人们吃的五谷杂粮只达到要求的些微而已,杂粮是相对于大米、白面等细粮而言的。杂粮主要包括两类,一是没有经过加工的糙米、全麦等;二是除去水稻、小麦外的各种杂粮,比如:谷物类的玉米、小米、黑米、紫米、大麦、燕麦、荞麦等,豆类的黄豆、绿豆、红豆、黑豆等。此外,杂粮能维持消化道的机能,改变细菌丛的生态。」
      啊!高粱仙子说完,怎么飞走囉!
王母:哈!…。她们是该离开了,尔等也是该启程了。
      随着人类社会与文明发展的进步,人们的饮食结构越来越丰富与多样化,大量精制的食物充斥着,虽然五谷杂粮比糙米还没有味道,但混入白米炊煮再端上桌之后,口感味道极佳,称得上是绝佳的搭配。
陈生:其实,五谷杂粮吃起来的口感QQ软软的,越嚼越有味道;只是,我也不喜欢耶!抱歉啦!
      藉着探索药草系列中,我们也一一去探访过各种特用作物,譬如:屏东县内埔乡农民专门种植的可可,花莲县光复乡农民专门种植的红米,云林县麦寮乡农民专门种植的莴苣,其他尚有:芹菜、九层塔、蒜头、韭菜、茄子等等,高雄市美浓区农民专门种植的烟草;因此,大致上都了解这些植物的功能。感谢大地提供丰富的资源以养育众生。
王母:人不一定胜天,但营养的介入与支撑,或许可以扭转影响体力的因素,然而影响体力的因素,有些只是生活习惯需要调整,有些则需要寻求医疗的帮助。
      就像修剪盆栽,从小枝剪起一样,改变习惯,从小处下手,在日常生活中最容易跨出的第一步,就是水一定要喝足,足够的水也能维持身体代谢平衡的顺畅,精神也会跟着变好。修正,若是依靠提神饮料,才能振奋精神习惯,咖啡和茶皆含有咖啡因,确实能让人产生些微的亢奋感,进而提神,但是咖啡和茶并不适合一次大量饮用,也不宜形成依赖性。
      此外,运动量不足,几乎是现代人的通病,活动肌肉和骨骼,能够提振精神,可以让你们每天元气饱满。
陈生:所以,饮食和运动都是很重要的。
王母:然也。尔等快启程,切莫延误船班!
      可。停笔。  吾退!
陈生:好的。谢谢恩师慈悲指导!
      学生恭送恩师辞驾五叩首!
 

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帖子 由 Admin 周日 六月 06, 2021 12:06 pm

第卅七回  台中市潭子区:马铃薯
本道院王母娘娘  登台    丙申年三月初三日
圣示:现代人生活忙碌、事业忙碌,头脑的清醒速度总是赶不上匆忙的脚步,早上在公交车上恍神,摇头晃脑,下午又对着桌子猛点头,这时除了靠意志力支撑下去,吃对食物也可以有帮助身体的。
陈生:学生恭向恩师顶礼五叩首!
王母:贤生免礼!
陈生:我们都知道要少油、少糖、少盐,能够减轻身体负担,但我们必须知道的是,随着年岁增长,更需要增加肌肉力;因此多运动,使肌肉收缩能减少脂肪,改善新陈代谢,同时远离三高的威胁,刺激脑部活跃,预防失智。有人说只要一想到要少油、少糖、少盐,不就没什么好吃的,而且也没什么美味了!
王母:哈!…。当然有许多可以吃的,甚至还可以吃得很好、很香。重点是糖类食物,如:水果、奶类等摄取的种类及份量要管控。
陈生:是喔!青菜可增加饱足感,又不致使血糖快速增加,其中的纤维与矿物质还有益血糖的控制,抗氧化物也是降低心血管疾病风险因子的功臣。
王母:山药、南瓜、地瓜、玉米、马铃薯、薏仁都是属于淀粉类,如果要食用,就要算进主食类,也要记得减少饭和面的份量;水果含有果糖,同样也会增加糖类,也需要一并算进去。
      吃得好是一门艺术,吃得好不需要高档精致的烹调技术,但需要专注与学习。身体不只是你的身体,而是一份礼物,也是一份职责;是以,想要维持身体健康,就要知道如何吃得好。
陈生:了解!我们已经开始学习如何吃好的食材以及吃的健康了。这一切都要感谢永林师兄带着大家一起探索有益的蔬果食物喔!
王母:哈!…。汝瞧!马铃薯的认真。
陈生:哇!怎么全身黑黝黝啊!不会是在地洞穴工作吧!
马铃薯甲:哼!妳不知道我们在松土吗?
陈生:真好笑哩!我怎么知道你们在搞甚么名堂,弄得全身黑黝黝的?
马铃薯乙:对不起!我们错过了动功的时段,因此,被埋藏在地洞中无法出来。
陈生:所以,闷闷不乐喔!
马铃薯乙:嗯!…。
陈生:对不起!
马铃薯乙:没关系。古人云:「秋收冬藏」,天凉了,正是储备能量补气养生的好时机,而且寒冷是百病之源,驱寒保暖也能抗老化并保青春之效;因此,在秋天来临的时候,请为自己及家人储备好健康的资粮。
陈生:谢谢你关心众生的健康!冬天冷风飕飕,想要强健身体,除了吃姜母鸭、羊肉炉等食物,其实冬天滋补身体,不用花大钱,古代养身学家推荐的早起来一碗粥,就能健脾胃、养气血,好处多多。
王母:因为过去农业时代的人没有像现代有琳琅满目的补品、健康食品,以粥养生是自古流传下来的智慧。粥可以强健脾胃功能,温和性平,能补气养生,再搭配节令食材,方便又健康。
马铃薯乙:是的。就像我们马铃薯营养素有蛋白质、糖类、维生素B1、维生素C、钾、钙、铁、锌、镁,益处助消化、增强体力、预防皮肤粗糙、保护眼睛等。
马铃薯丙:也是有禁忌的,罹患肾脏炎的人尽量避免食用过量,肥胖的人不宜食用油炸马铃薯,发芽或未成熟的马铃薯不可吃。
      马铃薯主要成分为淀粉,另外含有丰富的维生素C与钾,还含有蛋白质、糖类、维生素B1、钙、铁、锌、镁等营养素。马铃薯中的维生素C,可保持血管弹性,预防脂肪沉积在心血管系统,而钾则可与体内多余的钠结合,具有降低血压、预防脑血管破裂的危险。
陈生:谢谢二位仙童讲解!
      你们看!他还在生气喔!
马铃薯本来就含有毒性物质龙葵素,所以发芽或皮色变绿、变紫的马铃薯,食用就会引发中毒现象。
一般而言,马铃薯属于糖分较高的主食类,所以我呢!尽量避免摄取过多。世界各国十分注意生产马铃薯的加工食品,比如:冷冻炸薯条、炸薯片以及其他花样繁多的点心等。
马铃薯乙:马铃薯是含维生素非常丰富的作物,特别是维生素C,一个成年人每天食用半斤鲜薯,即可满足需要。
陈生:是啊!马铃薯是一种粮食兼用菜的作物,营养成份齐全,由于营养价值高,马铃薯食品已成为目前的一种消费时尚。
      谢谢你们对人类的贡献!
马铃薯乙:这是大地的慈悲!人类应该感谢大地的慈悲,我们走了。
陈生:拜拜!现代人普遍营养过剩,冬季天冷,不自觉吃下太多高热量、高油脂的食物,或是补品,胃肠反而没有得到适当的休息,有时还没有补到身体,就先吃坏肚子了。
王母:是的。有些人体质燥热,用姜母鸭、羊肉炉等食物进补,反而会上火,造成口破、便祕、失眠等。所以,冬天要先照顾好胃肠,有助消化及吸收,让身体维持温度。
陈生:所以,粥品就是很好的选择,不但帮助消化,也能驱寒保暖。马铃薯中的纤维素较细嫩,不会刺激胃肠的黏膜,是很好的制酸剂。
王母:然而粥是以米、水、食材一起熬煮,不小心就容易吃太多,而造成胀气,所以也应酌量食用。米饭煮成粥后,里头的糖从大分子变成小分子,身体容易吸收,因此会有血糖快速上升的情形,糖尿病病患尽量少食用。吃饱后要走一走,可帮助消化与吸收,也让身体热起来。
      除了对食物的认识其功效,你们也应该明白为什么食物会对人类有贡献;因此,你们要善用日常饮食,并且惜福。
      可。停笔。  吾退!
陈生:学生明白。谢谢恩师慈悲指导!
      学生恭送恩师圣驾五叩首!
 
第卅八回  屏东县崁顶乡:红豆
本道院王母娘娘  登台    丙申年四月十五日
圣示:你们每天都会从四面八方获得各种健康知识,有些新的研究,已经颠覆旧有的认知,有些只是道听涂说,更有些根本没有经过专家的证实,唯有充分了解健康知识的真相,才不会被错误的信息误导,也才能养成最正确的健康生活态度与饮食观念。
陈生:学生恭向恩师顶礼五叩首!
王母:贤生免礼!
陈生:谢谢恩师提醒!健康观念意识抬头,人的饮食消费习惯不只要求口味好,更要成份安全、营养,不添加化学物成为消费者选购食品的首选,更成为食品产业新趋势。面对来历不透明的食品,如何吃得安心,懂得聪明选择,才能掌握自己吃下肚的每一口东西。
王母:现代人物质生活充裕,饮食过剩,但却往往忽略了营养的均衡摄取,使得部份营养素不足。所以,每餐养成菜、肉、饭的顺序。
陈生:嗯!过去我们总是斤斤计较热量,吃色拉、喝清汤,不敢吃肉,把炸鸡的皮扒掉,以为这样才能减肥;然而最新观念是免算热量、免选食物,照我们平常的吃,只要调整饮食顺序,拉长用餐时间,也就是说拉长燃脂时间,就这么的简单。先吃蔬菜,而且是大量蔬菜,也可帮助提升饱足感,后面的饭便不会吃得太多,不知不觉也达到控制热量的目的;适度的禁食,对身体是有益的,象是体重、胆固醇、血压、血糖,甚至大脑都有正面的影响。期待每个人都能调整自己的饮食习惯,找出适应自己的方式,让健康成为首选。
      恩师慈悲!咱们来到屏东县崁顶乡,眺望着一大片红豆农田,心情真的很好耶!
王母:哈!…。农田中的红豆仙童正在练气。气,统整身心,调节一切身心作用的生命元素,无时不在,也无所不在,专注于呼吸,能让气血回归体内,自然的循环节律,呼气、吐气,专注于它的节律,心灵安静,融化在一呼一吸之间。
陈生:啊!我还以为他们被罚站呢?原来,他们是在练功。真的是抱歉啦!
我在厨房洗菜、切菜、烹调、浇花、坐车或工作时,也会做这样的练习喔!
王母:很好。在厨房里工作的时刻,也是禅修时刻,做菜时要预留足够的时间,才不会觉得匆忙,体认到自己和家人的身体都依赖正准备的食物,这份察觉就会引导你们带着满满的爱心和正念、专注力来烹调健康的食物。
陈生:当然。在厨房里煮饭、清扫,带着正念的觉察力,厨房就会成为禅修的空间,我就可以用轻松又庄严的方式煮饭、清扫,跟着呼吸,专注于手头上的事情;如此一来,做菜时带着觉察的艺术性,菜肴美味又健康。
如果内心充满与正念进食的喜悦,自然就会发现即使吃得少,也能自然感到满足。这么一来,吃饭不但能够滋补身体,更是滋润心灵。
王母:端起食物坐下来的第一件事,是停止妄念,全心全意地品尝每一口食物,那么每一口食物都会带着平静快乐。因此,你们吃到的食物,即是满满的爱。
陈生:所以我们把爱与关注放入菜肴,对方吃到的就是我们的爱心哩!
      恩师啊!快瞧农田上的仙童,看上去好像一幅画,刚才练气,是立功,现在正专注的挥毫写书法喔!每个人身上穿上围裙,好可爱唷!
      指导仙佛也是挥毫高手,他是红豆校长耶!此时,感觉生活在农村也是一种幸福。
王母:重要的是能不能静下来。汝瞧这群红豆仙童正襟危坐的样子,一般人能胜任吗?
陈生:难呀!世间人的干扰太多、欲望太多、想法太多、借口太多、问题太多,难以静心。
王母:所以,才要你们修身养性啊!
陈生:就像红豆仙童一样。真的第一次看见这么厉害的修行方式,难怪红豆的益处多多。
指导仙师:红豆属于高蛋白、低脂肪的高营养榖类食品,含有蛋白质、糖类、脂肪、膳食纤维、维生素B群、维生素E、钾、钙、铁、磷、锌等营养素。富含铁质,能使人气色红润,还可补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力。
      中医认为红豆具有利水消肿、利尿、清热解毒、健脾止泻、改善脚气浮肿的功能。亦含有丰富的铁质,因此食用时,要同时避免会阻碍铁质吸收的红茶、咖啡,以及含有过多维生素E和锌的食物一起食用。
此外,红豆有利尿的功效,因此频尿的人不宜多食。红豆仙童正进行一系列的功课,故无法接受访问。是以,吾先行告退!
陈生:谢谢指导仙师慈悲讲述!恭送指导仙师!
王母:禅修练习能带来滋润,因此也是一种食物,把仙佛指导修持法门当做一种食物,任何一种修持都是食物,行禅好像是美味食物,吃东西是美食,坐禅是美食,工作禅也是美食。
      时间亦不早了,尔等还得前往台东地区,启程吧!可。停笔。  吾退!
陈生:谢谢恩师慈悲!恭向恩师辞驾五叩首!
 
第卅九回  屏东县车城乡:洋葱
本道院王母娘娘  登台    丙申年五月初七日
圣示:维持强健身体要均衡摄取五谷根茎类,米饭、面食、燕麦、薏仁、红豆、马铃薯、地瓜、玉米等含多种糖类,也是能量的重要来源,可以帮助维持身体正常功能。各种蔬果可以提供身体所需的多种维生素和矿物质,例如:黄豆制品、蛋,可提供蛋白质,帮助身体组织并对抗细菌感染;核果种子含有许多特殊胺基酸与单元不饱和脂肪,都是有利益身体健康和免疫功能;优格、酸奶,可提供多种维生素和矿物质,也是钙质最佳来源;橄榄油、芥花油、葵花油含较多单元不饱和脂肪,可帮助身体修护。
陈生:学生恭向恩师顶礼五叩首!
王母:贤生免礼!
陈生:为了维持身心和大地健康,不给自己和他人造成痛苦,我们已经意识到要吃什么、不要吃什么。
王母:地球现在需要你们用正念摄取食物,人类才能继续存活,蓬勃发展的希望,正念饮食是脱困之道,不只是脱离个人困境,也是脱离战争、贫穷和气候危机。
      现代人忙于工作,没有时间为自己的健康把关;因此,蔬果成为另一个调整饮食失衡的选择,但新鲜的蔬果最好还是直接吃,避免制作过程流失营养。只吃蔬果,仍然无法均衡摄取,因此每日要尽量多样化,均衡饮食才能够均衡达到足够的营养素。
陈生:谢谢恩师指导!要吃健康的食物,还要细嚼慢咽,才不会把疾病带入身体和心灵。
因此,无论是在哪里喝茶,不管是在工作场所、咖啡厅或家里,能够拨出足够的时间品尝手中这杯茶,就是幸福。如果缺乏正念,喝进去的不是茶,而是自己的妄念烦恼。人有许多的想法,有正面、负面,开心时,有些人会吃得更多,有些人则是吃得更少;有些人悲伤或生气的时候,好像在将自己的感觉吃掉,希望感觉会因此而消失。
王母:这样一来,食物就成了贪欲的对象,而非营养来源。
      奉劝诸子珍惜日常生活的每一刻,不管是在打扫、浇花或洗碗,把握当下这种活动,就会变得神圣,而且让自己沉浸于快乐中而充满灵性。
陈生:谢谢恩师慈言!走在屏东县车城乡四重溪的乡村道路上,享受到微风吹袭、大地宁静,而四通八达的乡间小路竟然看不见乡民进出,村妇、村姑都已经下工了!唯一瞧见的是一望无际的洋葱园,田园里的洋葱仙子正在努力松土,我乃悄悄的走入田园里探视洋葱仙子,…。
      奇怪!大家静悄悄的没人理我。
      喔!洋葱仙子正在修禅定。以前吃过洋葱,但未见过洋葱的生长,在洋葱园工作是很辛苦的。
啊!有位从地底突袭的老翁,…。
土地啊!您老怎么突然出现吓人啦!
土地:是妳太专心、自言自语的。老翁我已经向妳打招呼了,是妳不理我喔!
陈生:一心想找洋葱仙子讲话,忽略了您老,抱歉啦!
土地:洋葱仙子正在禅定,她们当然不会理妳了。走!咱们去巡视农田吧!
陈生:啊!这么一大片农田,脚会走到酸耶!
      喔!太阳公公您老怎么突如其来的普照大地啊!好热耶!
土地:不会的!妳瞧!老翁每天都在走路,脚也都不会酸啊!
      老子说:「人法地,地法天,天法道,道法自然。」纵观《本草纲目》,其内在的养生祕诀也是遵循自然的养生之道;因此,人的养生必需顺应自然规律,只有因时、因地,根据人的生长自然规律,选择相应方法进行生活、养生,才能健康长寿。
      养生,就是培养阳气。当人体有不适的时候,体内就好比是阴冷潮湿的天气,但只要太阳一出来,这种环境就不利于疾病的生长与发展;所以,你们一定要用自己的双手,把人体的太阳托起来,让它光耀你们的五脏六腑,给你们带来长久的健康。
陈生:谢谢土地慈悲指导!所以,任何人只要阳气旺盛,就可以百病不侵。
在我们日常食物中,有很多蔬菜、水果都具有药物般的疗效,像西餐就少不了的配菜:洋葱,它对身体的好处,简直超乎想象。洋葱可以预防胆固醇过高、可以分解脂肪、可以预防胃癌、可以对抗哮喘、可以治疗糖尿病,洋葱还含有植物杀菌素,对大肠杆菌、葡萄球菌、链球菌等均有较强抑杀作用。
因为素食饮食上,并没有用到洋葱,我同孩子吃饭时候,他们也会分享洋葱的功效。
土地!土地!三组人的骑兵队〈骑机车者〉往这里来了!
土地:哈!…。让骑兵队〈骑机车者〉给妳讲述洋葱吧!我走了!
陈生:谢谢土地慈悲指导!农民大哥早安!
      抱歉!路上、田园都没有看见路人,只有自己走上田埂,欣赏这一片洋葱园。
农民:哈!…。清晨四时卅分至上午八时,妳会看到很多村妇、村姑到田地里工作,现在她们都回家休息囉!
我们是三代一起种植洋葱,已经种植洋葱三十年了,现在是出来巡田水。
小姐多吃洋葱对身体有益,譬如说:洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙稀的油脂性挥发物,具有辛辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。
洋葱不含脂肪,却含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物,可用于治疗消化不良、食欲不振等。有对抗人体内儿茶酚氨等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降;经常食用洋葱,对高血压、高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
妳自己慢慢研究,我还要巡田水,妳看到的这片洋葱田都是我种植的,已经三代喔!
陈生:喔!农民大哥谢谢!拜拜!
      家庭主妇不爱用洋葱做菜,处理时会让人流眼泪,很多人也怕洋葱味,除非是手艺高超的洋葱料理。不过想要让自己骨骼结实、身体长 得高、预防骨质疏松,最好还是乖乖地吃洋葱。因为洋葱是最能够防止骨质流失的一种蔬菜。
王母:日常食物中,确实有很多蔬菜、水果都具有药物般的疗效,应该善加运用。
      万物均有阴阳属性,人亦如此,人一旦阴阳失衡,就会出现种种病态;所以,你们应该时时注意到主动地平衡自己的生态,以使身体机能处于最佳运行状态,保持旺盛的生命力。首先要做到自身与环境的平衡,以预防病邪的侵袭;其二,要保持营养平衡,劳逸结合,做到有张有弛,不过度劳累,也不贪图安逸,根据自己的身体状态和兴趣爱好,进行适当的运动锻鍊;其三,保持心理平衡,不过度欢喜、悲伤,过度的喜怒哀乐对健康不利。
      总之,健康长寿就掌握在自己手中,求人不如求己,只有靠自己内在的心态,才能敲开长寿的大门。
可。停笔。  吾退!
陈生:谢谢恩师指导!恭送恩师圣驾五叩首!

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帖子 由 Admin 周日 六月 06, 2021 12:07 pm

第四十回  嘉义县阿里山乡:山葵
本道院王母娘娘  登台   丙申年十一月初五日
陈生:学生恭向恩师顶礼五叩首!
王母:贤生免礼!
陈生:发明家爱迪生在做灯泡实验时,已经失败了九十九次,朋友们都劝他放弃这个实验。爱迪生却告诉他们说:「我已经知道九十九次错误的方式了,换句话说,我更接近成功九十九步了!由于他的坚持与努力,终于实验成功,使我们在夜里能够大放光明。」
王母:所以,你们在羡慕人家的辉煌事情时,往往忽略了他人背后的努力耕耘,果实虽然甜美,但是种植的过程却是辛苦的,由于大部份的人都不勤于耕耘,所以也就得不到美好的果实了。
陈生:是啊!有一个年轻人在睡梦中走进一家百货公司,柜台后面站了一位天使。年轻人向天使问说:「你们店里都卖些什么东西?」天使说:「你想要的,我们都有卖。请问你买什么?」这位年轻人思索了一下之后说:「那么我想要这个世界上永久和平而没有战争,到处丰收而没有饥荒,贫穷的人都可以获得良好的照顾,富有的人都心存大布施,让社会的人都能够得到关心与互助。」
      这个时候,天使打断年轻人的话语说道:「抱歉!年轻人,你误会了我的意思,我们这里只卖种子,不卖果实。」
王母:虽然每个人都有悲天悯人的善念种子,可是如果你们不耕耘与滋润,种子依然只是种子,永远也不会开花结果。天使说得一点儿也没错,果实是需要自己去耕耘与打拚出来,绝非能凭空坐享其成的。
陈生:山葵农场主人就有爱迪生坚持与努力的精神,虽然路途走的辛苦,在努力之下,也逐渐现出光明。
谢谢农场主人对于山葵的详加说明,更感谢主人无私的开放种苗圃让我们参观。
      谢谢仙佛慈悲!让我们在没有预约的情形之下,也巧妙的拜访了山葵农场主人!当然更要感谢永林师兄的策划,一处是嘉义县阿里山区大自然的种植山葵,一处是彰化县花坛乡温室的培养山葵种苗,另一处是南投县埔里镇温室栽种的山葵!
      山葵,就是日语的「哇沙米」,生鱼片的沾料,耳熟能详的植物,阿里山的特产,日本人的最爱。以前对山葵的特性完全空白,直到研究《药草胜境》才懂得山葵的特性,因此,太多随手可得的植物,也因研究药草而令人大开眼界。仙佛巧妙的安排,让我们得以聆听农场主人介绍山葵的特性。
      农场主人侃侃而谈着山葵,介绍山葵含有植化素异硫氰酸盐,八大微量元素锌、锰、硫、硒、镁、钙、硼、锗、维他命A、C等;尚有不饱合的有机硫化物,即丙烯异硫氰酸脂,对肿瘤具有作用,藉由改变肝脏解毒酵素的活性,而达到抑制肿瘤的目的。
      山葵的独特味道是由异硫氰酸盐而来,异硫氰酸盐可以中和口腔酸性,防止蛀牙茵繁衍;对于预防癌症,血液凝块,治疗气喘也有一定的效果。亦可改善更年期症状、抗衰老、治秃头,回复青春。对于增加记忆力、预防白内障等皆有助益,更具有强力杀菌的作用,增强免疫系统,防止流感功效。
      硒元素有消炎作用,快速分解食物,促进肠胃蠕动,畅通泌尿系统,进而预防便祕、痔疮、利尿。对于常为支气管疾病所苦者,可有效缓解。高血糖患者食用,有助于降低糖尿病的发生。有机胶原钙可软化血管,防止脑疾,保护心脏,预防动脉硬化,防止高血脂及高胆固醇形成。
      听完农场主人的解说,学生觉得,难怪长久以来,山葵最为日本人所乐道,原来它含蓄了非常多的特性。据说近年来有医药研究单位在研究山葵的医疗效果了。不过,饮食还是得谨慎喔!
王母:所谓:「药补不如食补」,食为主,药为辅,正所谓是药三分毒,药补当然不如食补。
      健康是吃出来的,吃得好才能健康,会吃才能长寿。如果不小心身体生了病,不得不选择吃药来治疗时,你们千万要在吃药的同时,也要通过饮食来疗养,这样才能有效康复,而且食物比药物更省钱,如此一来,健康、经济两不误。因此,食为主,药为辅,乃是健康养生的最佳选择,如此双管齐下,你们的身体才能越吃越健康。
陈生:学生明白。谢谢恩师慈悲!
      恩师慈悲!咱们又要挑战高山的路程囉!今日上阿里山,不知道气候如何呢?恩师您老说:「咱们看的见朝阳吗?」
      喔!恩师您老看吧!山区的朋友们,非常热情的等待在山顶了。
      唉!算了,兵来将挡,反正我们有二部车,除了学生我之外,就有三位强将、一位参谋,谁怕谁啊!
王母:哈!…。勇往直前!
陈生:是啊!
王母:好吧!启程!
陈生:谢谢!将军们启程了!
      学生忘记介绍嘉义县中埔乡的板栗了!板栗,其实就是市场卖的栗子啦!
嗯!台湾的板栗好吃唷!
哇!山区,怎么这么多人飞来飞去!
嗯!从祂们的穿着以及飞越树梢的动作来看,我肯定祂们一定是天将、天兵。
王母:哈!…。尔等可以嘉勉!
陈生:谢谢恩师!不好意思啦!阿里山公路沿途可见满山飞跃的天将、天兵、小仙子、小仙女、飞禽走兽、山神、土地、龙神、后土、山脉龙王、…等,…。
      哇!今日,阿里山区热闹非凡唷!
王母:怕汝无聊呀!
陈生:怎么可能?恩师您老看吧!阿里山龙王来啦!
阿里山龙王:长久以来,尔等出公务之际,未曾护航,今日上阿里山区,特例让山区朋友表演,让尔等欢喜呀!
陈生:哈!…。这样一来,会不会吓坏游客啊!
阿里山龙王:不会。因为只有尔等才能享受到的。
陈生:NO!NO!我知道了!此时此刻,满山飞跃的天将、天兵、小仙子、小仙女、飞禽走兽、山神、土地、龙神、后土、山脉龙王、…等,都在练习祂们其中的一项课程啦!
阿里山龙王:哈!…。尔可得留意天将、天兵的功夫啊!
陈生:天将、天兵说:「祂们要互相较量,可是跟随的小伙子,根本派不上用场呀!真是好笑!」
龙王恩师!您老看那些小伙子,根本就是在追逐天将、天兵嘛!
阿里山龙王:是啊!而且要紧追不舍,否则会迷路于山林。
陈生:为什么?
阿里山龙王:哈!…。因为祂们都是神木元灵,也就是树神;而那一群小伙子,乃是祂们所指导的山葵仙童。
陈生:喔!喔!晕倒!还有这般的练功方式。
阿里山龙王:总是要有不一样的方式!否则药草、花草、蔬菜、水果哪儿来的效用呢?
陈生:说起来,也对啦!不过,森林区晚上是不适合夜游的,因为,怕打扰到树神的修练。
阿里山龙王:朝气蓬勃之际,正是吸收芬多精的时候了。
陈生:终于明白山葵的来龙去脉了。谢谢龙王恩师!那么,我们下山了。
阿里山龙王:小心驾车!
陈生:阿里山龙王飞走了!
王母:气的运行通道,就是经络。「气」是甚么?「经络」是甚么?虽然目前还说不清楚,但有一点很重要,就是你们可以通过修练在身体上体会到、感觉到「气」的运行。
      《本草纲目》有通十二经脉之论,也就是说连接各脏腑而环绕人体的主要经络为十二正经以及任脉、督脉,它们是气血流通全身的道路。是以,经脉畅通,气血畅通,人体平衡,也就是健康。
陈生:仙佛离席了!这么说起来,奇花异草的修练、飞禽走兽的修练以及龙宫海族的修练,都不能疏忽!
王母:时候不早,离开森林区,小心驾车。
      可。停笔。  吾退!
陈生:谢谢恩师慈悲!恭送恩师圣驾五叩首!
 
第四一回  高雄市桃源区:天医院
本道院王母娘娘  登台    丙申年四月廿九日
圣示:日常生活的提示:「贴近实际生活的健康观念,打破人们健康的迷思,建立良好的生活饮食习惯。」
陈生:学生恭向恩师顶礼五叩首!
王母:贤生免礼!
陈生:在学习技术日新月异发展的今天,尽管现代的医学发展给人们带来福音,但是在认识治疗疾病方面还是有所侷限,且西药副作用大量出现,让人们进而反思传统中医学和天然药草的优越性,越来越多的人
    希望能够掌握一定的中医学知识,来预防和治疗疾病。
王母:推腹法是最简单、最有效的健康法。因为它就好比是身体之家里的一把大扫帚,你们每天用它来扫一扫,身体里就不会有那么多的垃圾了;既然没了垃圾,那些小病、小灾就不会来了。是以,治病无非就是两点:一是治什么,二是怎么治;「治什么」也就是寻找病因,「怎么治」就是治疗的步骤。
陈生:恩师啊!前面走来一位天医。
    学生恭向天医恩师参驾五叩首!
天医:陈生免礼!今日得以进入天医院,可喜可贺!因为时间短暂,只好简短聊聊天。
陈生:谢谢天医恩师慈悲。恭请恩师开示!
天医:就尔方才提到的问题,人世间的疾病真是千奇百怪,常见的病就有几百种,而真正能说清病因的疾病却寥寥无几;因此,治病要治本,只要找到了产生疾病的本源,那么不管它如何变化多端,如何纷繁复杂,皆是万变不离其宗,尽在掌控之中。
陈生:我们要治什么呢?
天医:其实,你们要治的不是外来之物,而是内生之物,内生之物就是三浊;浊气、浊水、宿便。
如果你们家里到处是垃圾,那就难免会有各种臭味相投者前来分享美食,诸如:苍蝇、蚊子、蟑螂、臭虫,还有很多叫不上名字的家伙等等都来了;这不能怪牠们,牠们也是老天的宠儿,和人类一样平等,只要有土壤,牠们就会繁殖。是以,世人也别想能够杀光牠们,牠们本与人类无仇,只要人类散发出牠们喜欢的信息,那牠们就必来光临,就像铜臭会吸引人的感官一样。
诸子肯定不喜欢这些不速之客,那么还是赶紧把家里收拾干净吧!之后,即使你们请牠们来做客,牠们都会逃之夭夭,唯恐避之不及呢!所以说,家里的垃圾是三浊,人的体内也都是三浊。
陈生:为什么恩师要把推腹法说成是最简单、最有效的健康法呢?〈认识的美容师也是这样说的。〉
天医:那是因为它就好比是身体之家里的一把大扫帚,你每天用它来扫一扫,身体里哪儿还会有那么多的垃圾,既然没了垃圾,那些可恶的小病、小灾还会来吗?
陈生:具体应该怎么做?
天医:首先,应该开窗通风,把浊气放出来;其次,还要把下水道疏通;再者,就是好好把角落的脏东西清理出来。
      常见的疾病,看起来虽然是小小的疾病,但一次的小疾病就可能会对人的身体造成相当大的损害;若是没有好好的治疗,埋下病根,治疗就会变得更严重。因此,预防疾病是非常重要的。
陈生:也就是说,体内三浊每天要好好的扫除。如果能够以中药保养方式调理身体,必然可以养出不生病的好体质。
      周朝田氏祖祭,参加的食客有千人,其中有人送给他鱼和雁,田氏看了感叹地说:「上天对人民太厚爱了,繁殖五谷,又生鱼和鸟来供给人们。」所有的食客听了田氏所说的这些话,也发出附和的声音。
      鲍氏儿子,年仅十二岁,听了田氏这一些话,走向前对田氏说:「你的话说的并不对,天生万物并没有贵贱之分,牠们也是与我们人类共生,只是因为形体大小不同、智慧高低、力量有无,彼此弱肉强食罢了!绝不是某种生物为了某种生物而生,人只是取可食而食,并非是上天为了人类才生万物;如果照你这么说,蚊子吸人血,虎狼喜食人肉,难道也是上天为了蚊子、虎狼而创造人类以供给牠们食用了!」
天医:在一般人的观念中,鸡、鸭、鱼、鸟、猪,天生下来就是给人吃的,不然天生牠们,又有何用?如果说天生这些禽兽、鱼虾是为了要给人们吃,那么人们也应该要承认蚊子喜吸人血,虎豹豺狼喜食人肉,也是上天所赐。
      然而又有人会理直气壮的说:「凡是背朝天的动物,都是给人吃的。那么婴孩在学爬行的时候,乃是背向天,老人驼背也是背向上,是否也是给人吃的呢?」
      天生万物,各负一条生命,并没有贵贱之分,人有家庭、眷属、亲人,你们就珍惜生命,舍不得家人、亲友被杀,牠们何尝不也是一样。以植物来说,开花结果供给食用,以人类来说,人的天职就是尽其性命,尽己责任。是以,人有人性,物有物性,万物草木皆有其本性,只是外表的不同,其名有相同之处,就是灵性。
      人类还是以植物为生,以免多造杀业。长生不死的神话是帮助人们更健康的生活,是享受养生对自己的健康生活与恬静心情。
陈生:谢谢天医恩师慈悲指导!恭请恩师开示养生之道!
天医:养生不仅是一种文化,更是一种健康的生活,养生是对自己的一种生命的理念、一种生命的态度。
它不是商业运作,更不是精明的计算。养生不只有养身体,养生的至高境界还是养心,是很内在的生活。每个人的健康与寿命取决于自己,无论从什么角度来看,其实人完全可以是健康生活的规划者。
饮食养生,由古至今都是很重要、很贴近于日常生活的。
陈生:现代人生活压力都很大,任谁都不想生病。只要生病了,不但要花钱,而且耽误了时间,又损伤了身体,那是一件很令人痛苦的事。其实很多的疾病,我们的老祖先早就己经帮我们找到了解决的良方。
天医:《本草纲目》中记载:「饮食者,人之命脉也。」但此法需要的是时间、精力、智慧,掌握了饮食养生的健康方法和规律,并付诸行动,即是你们健康生活颐养天年的秘诀。大家所希望与追求的,就是健康,当然希望每一个人都懂得饮食养生之道理。
陈生:谢谢天医恩师慈悲!好高兴可以跟仙师探讨,我现在回去,师兄、师姐一定会说:「妳睡饱囉!」
其实,他们都不知道,进入山区,我就已经受到法界很大的干扰,头昏脑胀、晕头转向,只好闭目睡觉,怎知睡到灵游天医院囉!
哈!…。方才进入天医院的大门楼,学生看见一位师兄与驻守仙师对话,驻守仙师说道:「若是没有法旨,是不准进入天医院的!」所以,学生是非常幸福的,因为每回出使公务出发之前,永林师兄一定会先行策划,然后再向上天恭请玉旨或法旨。探索之际,当然就便宜行事了,当然,永林师兄更进一步是教育我们处事待人的礼节,务必奉公守法。
看见进进出出、来来往往的天医、药草仙童、药草仙女,想必是人世间的医护人员。从采摘药草,进而清洗、曝晒、捣药、煮药、制药、装配、储存一系列的工作,皆是按部就班,而且毫不马虎。此外,有些房间之内,也有修习禅定者,…。
恩师慈悲!我认识他们唷!
天医:哈!…。尔当然认识,只是尔现在只可放入心坎里,不能说啊!
陈生:喔!…。天机不可泄露唷!走进透明的大楼之内,……。
      哇!…。居然能够看见天上也有各界医管从业者及公卫领域的相关人员,就是天医,工作态度是他们对于医疗的全盘了解吧!穿梭在宽敞的廊道,每位穿着白袍的天医,非常礼貌的跟我点头打招呼耶!这里跟人世间的医院一样,人力资源、企划、医事、营养、病历、资材、财务、总务、社服及信息部门皆涵括在内。
天医:了解医疗,当然必须从最基础的医疗组织及功能切入,才能观微知着,登堂入室。
陈生:很多人对中医很有兴趣,但不知从哪里入门,中医书也看了不少,可越看越觉得玄奥,彷彿身陷于汪洋大海之中,看不到航向,慢慢地也就敬而远之了。
天医:中医离人们很近,也很亲切,学习中医需要的是一些正确的理念和方法。一旦迈进了这第一道门,后面便可触类旁通,甚而游刃有余了。
      大鱼大肉的蛋白质虽然最多,营养丰富,但对于哺乳期的婴儿无异于毒药,因为他根本无法消化吸收。大家都会觉得少林拳法博大精深,难于修练,那就先练练跆拳道,感受一下搏击的气息,不无裨益。此外,大家也可以试试足底按摩,这种方法与经络有着紧密关系,人体的五脏六腑都在这足底反射里了;只要察看哪条经络的警讯在响,就可以知道是哪个脏腑器官出了问题。
      学习中医有许多入门之径,可以从中医基础理论开始,可以从中药学开始,也可以直接读《黄帝内经》;但是,如果你想切身体会中医的实质,想学而即用,用而即效,那学习经络就是最好的捷径。
      经络由经和络组成,经就是干线,络就是旁支,人体有十二条主干线,也叫做十二正经;还有无数条络脉,经和络纵横交错,在人体里构成了一张大网。经络内联脏腑,外接四肢百骸,可以说身体的各个部位,脏腑器官、骨骼肌肉、皮肤毛发,无不包括在这张大网之中。所以身体哪里有病,这张网上就会有相应的警讯响起,向你们报警求救。人体有五脏六腑,五脏乃是心、肝、脾、肺、肾,再加心包〈 位于心脏的外围,附有络脉,是通行气血的径路,并有保护心脏的作用〉,六腑即是胃、小肠、大肠、膀胱、胆、三焦,每个脏腑都联接着一条经络,一共十二条经络。
陈生:以上恩师所述,学生跟随第三类医学师傅学过,《母娘》恩师亦曾经指导,学生稍微懂得一些些。
      全身主要经络十二条,再加上奇经八脉三百六十多个穴位,听起来就让我望而却步、无从下手;所以,就半途而废啦!
天医:哈!…。
陈生:请问天医恩师!感觉麻、酸及痛各表示什么样的气血状况呢?
天医:如果是麻,经络还通,只是气到血未到。
陈生:酸和痛又是代表什么?
天医:酸和痛都表示经络尚有通畅,但在该处狭窄之处或有拥塞,流通不畅顺。
      一般而言,酸多表示气血虚弱,不可采用过强的手法去推拿;而刺痛则表明那地方有气血在,却堵住了,气血正在努力冲撞,可以稍微用点力去帮助疏通。
陈生:喔!午后也修禅定。
天医:随时都可以。尔该离开了,瞧吧!
陈生:怎么现在是静态囉!
天医:所以,才说尔该离开了。可。停笔。  吾退!
陈生:谢谢天医恩师慈悲!学生恭向天医恩师辞驾五叩首!
王母:〈瞬间,陈生跟随《王母娘娘》恩师飞出天医院,很快的飞出云层回到本道院。〉
      可。停笔。  吾退!
陈生:谢谢恩师慈悲!恭送恩师圣驾五叩首!
 
本道院太上老君  登台    丙申年六月廿七日
跋文
世人投生于世,人体是生命的载体,灵魂是生命的本体,形体是很难分割的;是以,一个人不仅要修身,也要养生。
修身,乃是修持一个道德高尚之心,以完成事业;养生,则是一个体魄健全之躯,以做好工作,如此的身心双修,最终才会达到修身养生的目的。养生首重顺其自然,比如随天气冷热,衣服要加减、饿了要进食、累了要休息,这是养生最基本之道,也是最浅显的道理。再如起居,起居也要顺其自然而遵守规律,诸如:起的早、睡得好、七分饱、多跑跑、常笑笑、莫烦恼,天天忙、永不老,如此自然,就会长寿健康。
奉劝诸子,不要太宝贝了自己,要节制欲望,做到知足、知止,如此便可以享尽天寿之年。反之,恣情纵欲,沉迷于声色,肆意逞强,胡作非为,当然会因此损伤害命而早早衰亡。
根据《抱朴子养生论》,善养生者,先除六害,然后可以延年益寿。所谓:「六害」,就是:欲望、声色、货财、滋味、虚妄、嫉妒;凡此种种,皆有害于身心,诸君谨记于心,便是最好、最自然的养生法则。
本道院太上老君  跋于懿敕宝德大道院
天运岁次丙申年六月二十七日
 
本道院华陀仙翁    登台    丙申年七月初三日
跋文
在现代生活里,大家往往认为身体是属于自己的,别人管不着;是以,可以随心所欲的对待自己。
由于宿世之因缘、造作,虽然灵体与身体是你自己的,但是与祖先、父母、子女和未来子孙皆是有牵连的因缘或因果,亦与社会和众生是息息相关的。众生的身体之所以存在,乃是包涵树木、云朵、土壤以及每个生命体的元素所共同成就的。
如果你们知道自己是身体的照顾者,而不是拥有者,就能用心饮食;若是没有用心,心不在当下,就会视而不见,听而不闻、食而不知味,这就是忘失,没有正念。
以正念进食,就是护持自己、家人、社会和地球的练习,并且每个年龄层的人都可以做;换言之,慈悲的进食方式,即是正念饮食,是脱困之道,不只是脱离个人困境,也是脱离战争、贫穷和气候危机。
是以故,地球现在需要世人用正念摄取食物,并且爱护自己,人类才有继续存活、蓬勃发展之希望。
本道院华陀仙翁  跋于懿敕宝德大道院
天运岁次丙申年七月初三日
  
药草胜境:完书玉旨  
本道院院尊关  登台      丙申年八月廿四日
圣示:今夜,恭接《药草胜境》:完书玉旨,命本道院福德正神十里外接驾,命本道院城隍五里外接驾,其余神人排班候驾。诸生切莫失仪!
钦差太上老君  降
圣示:今夜,  吾奉玉诏,特为贵道院著作完成之《药草胜境》一书颁布玉旨而来,亦勉贵道院神人秉持初发心,不懈不怠,持之以恒。
又示:最好的医生是自己,最好的袪病良方是心态;是以,心理养生将成为现代人的健康主题。抱有积极心态的人,其养生效果比抱持消极心态的人要好得多;因为医生只能治好人们的病痛,但不能保证人们的健康,自己的健康还是应该由自己负责。
玉旨宣读。神人俯伏。
钦    奉
玉皇大天尊玄灵高上帝  诏曰:
朕居凌霄,上掌三十六天,下辖七十二地,统御万灵,日理万机,无时不以苍生是念。今查尔南赡部洲台疆《懿敕宝德大道院》奉旨著作《药草胜境》一书,如今业已完成,即将普传娑婆世界,引导人人省思养生之道,再兴养生之理。养生,最重要的就是要改变自己的人生态度,如果修子能以一种积极、健康、科学的人生态度来对待生命和身体,那么就一定可以达到养生的最高境界。
际值完书之际,合该颁赐功果,以慰效劳之诚,如下:
一‧凡著作期间,护持效劳者,皆按天律赏善赐功,以资慰勉效劳之诚。
二‧凡广为助印、宣化与流通者,依照天律叙录功果,以资勉励。
钦哉勿忽。叩首谢恩。
天运岁次丙申年八月二十四日





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